Լոր - Ռուսաստանում ամենատարածված թռչուններից մեկը, որը վայրի տարածքում որսվում է սեզոնային որսի համար: Բացի այդ, այս թռչունները բուծվում են թռչնաբուծական տնտեսություններում և տնային տնտեսություններում. Նրանց միսը շատ համեղ է, իսկ ձվերը `սննդարար: Բայց այս փոքրիկ թռչուններն այնքան էլ պարզ չեն, որքան թվում են առաջին հայացքից:
Տեսքի և նկարագրության ծագում
Պնդուկ (կամ սովորական լոր) մի թռչուն է, որը պատկանում է հեթանոսական ընտանիքին: Այս ընտանիքը ներառում է ութ գոյություն ունեցող տեսակներ: Հեթանոս - բազմազան ընտանիք, որում կան տարբեր չափերի թռչուններ, ապրելակերպ և ապրելավայրեր:
Հետևյալ հատկանիշները միավորում են տարբեր թռչուններ.
- բազմակնություն,
- թռչունները չեն կազմում երկարաժամկետ զույգեր, արական սեռը, որպես կանոն, ունի մի քանի կին,
- տղամարդկանց երկրորդական սեռական բնութագրերը,
- նրանց գույնը տարբերվում է կանանցից, այն ավելի պայծառ է,
- խարիսխի հետևի եզրին, հետևի մատի կարճ phalanx,
- դողեր, կլորացված թևեր:
Ընտանիքի թռչունները հազվադեպ են թռչում, չնայած նրանք գիտեն, թե ինչպես դա անել: Ավելորդ քաշի, բայց երկարաձգված մարմնի կառուցվածքի և շարժական պարանոցի պատճառով նրանք արագ վազում են և նախընտրում են իրենց ընտանիքների հետ բույն դնել գետնին, բարձրահասակ խոտերի կամ թփերի մեջ: Կյանքի այս ձևի պատճառով նրանք հաճախ դառնում են մեծ և փոքր գիշատիչների թիրախ, նաև դարձել են մարդկային որսի առարկա: Խաղաղության միսը բարձր է գնահատվում խաղային շուկայում:
Հետաքրքիր փաստ. Որոշ խոզաբուծական տեսակներ կարող են փոխկապակցվել միմյանց հետ:
Բույնի ընթացքում տղամարդիկ պայքարում են սերունդ թողնելու համար: Ձվերը դրվում են բույնի մեջ `հողի մեջ ընկճվածություն, մեկուսացված չոր տերևներով և խոտերով: Որոշ ընտանիքներ կազմում են փոքր հոտեր:
Տեսքը և առանձնահատկությունները
Լուսանկարը ՝ լորի թռչուն
Լորակը փոքրիկ թռչուն է ՝ մոտավորապես 16-22 սմ երկարությամբ: Իգական քաշը մոտ 91 գրամ է, տղամարդկանց քաշը ՝ 130 գրամ: Թռչնի սալորը մոխրագույն է, փոքր սպիտակ կտորներով `այս գույնը թույլ է տալիս ավելի լավ քողարկել չոր խոտերի մեջ: Գլուխը, մեջքը, պոչը ունեն կարմրավուն, փխրուն շերտեր, իսկ աչքերի վերևում կան երկար սպիտակ կամարներ: Կլորի մարմինը հնարավորինս կոմպակտ է, որպեսզի կարողանա ավելի լավ քողարկել և արագ վարվել: Մի կաթիլաձև մարմնի պարզ ձև, կարճ պոչ և շեղված թևեր թույլ են տալիս նրան վազելիս արագանալ: Փետուրները չեն հարմարվում խոնավ կլիմային, բայց ապահովում են ջերմակարգավորում, մարմինը տաքացնում են ջերմության մեջ:
Հակիրճ բնութագրեր
Կան շատ ավելի քիչ սորտեր, քան մյուս թռչնաբուծությունը, սկսնակին ընտրությունն ավելի դյուրին դարձնելով: Մենք կազմել ենք լորի լավագույն ցեղատեսակների տեսողական սեղան, որում նկարագրվում են տվյալ պահին Ռուսաստանում առկա բոլոր ցեղատեսակների հակիրճ բնութագրերը:
Կոչում | Ուղղություն | Ձվի քաշը, գր. | Ձվի արտադրություն, հատ մեկ տարի | Դիակի քաշը, գր. |
Ճապոներեն | ձու | 10-12 | 300-320 | 90-100 |
Անգլերեն սպիտակ | ձու | 11-13 | 290-310 | 140-170 |
Փարավոն | միս | 12-17 | 250-300 | 200-220 |
Տեխաս | միս | 15-18 | 220-260 | 250-350 |
Էստոներեն | միս և ձու | 12-14 | 280-310 | 180 |
Տուխեդո | միս և ձու | 11-12 | 260-280 | 130-150 |
Մանճուրեան | միս և ձու | 13-16 | 220-250 | 170-190 |
Կալիֆոռնիա | դեկորատիվ | 9-10 | 90-110 | — |
Հիմա ավելի մանրամասն քննարկեք դրանք:
Որտե՞ղ է ապրում լորը:
Լուսանկարը ՝ Ռուսաստանում ջրասույզ
Սա շատ տարածված թռչուն է, որը հայտնի է դարձել որպես խաղի աշխարհի շատ երկրներում:
Այն տարածված է հետևյալում.
- Եվրոպա
- Հյուսիսային Աֆրիկա
- Արևմտյան Ասիա
- Մադագասկար (այնտեղ թռչունները հաճախ մի ամբողջ տարի տևում են առանց թռիչքների ՝ բնական թշնամիների փոքր քանակի պատճառով),
- Բայկալի արևելքում և Ռուսաստանի ողջ միջին գոտում:
Ընդհանուր լորան, որը տարածված է Ռուսաստանում, բաժանված է երկու տեսակի ՝ եվրոպական և ճապոնական: Japaneseապոնիայի թռչունները տնային պայմաններում domապոնիայում են, և այժմ թռչնաբուծական տնտեսություններում աճեցվում են մսի և ձվի համար, ուստի վայրի մեջ նրանց թիվը կրճատվել է: Եվրոպական լիճը ամենատարածվածն է: Քոչվոր կյանքի ձևի պատճառով թռչունը երկար հեռավորությունների վրա թռչում է հանուն բույնի տեղավորելու: Բույները տեղակայված են Միջին Իրանն ու Թուրքմենստանը, որտեղ թռչում են ապրիլի սկզբին:Հյուսիսային մասում ՝ դեպի Ռուսաստանի միջին գոտի, մայիս ամսվա սկզբին կլորի հոտերը թռչում են արդեն աճեցված ճտերով:
Հետաքրքիր փաստ. Ռուսաստանում նրանք նախընտրում են որսորդություն որսալ հենց ձմռանը տաք հողեր մեկնելիս. Շատ թռչուններ թռչում են օդ և հեշտությամբ են անցնում: Նման որսի համար օգտագործվում են պատրաստված շներ, որոնք որսորդական թռչունին են հասցնում որսորդին:
Թռչունը գերադասում է բնակություն հաստատել տափաստաններում և դաշտերում, քան անտառում: Դա պայմանավորված է նրա ցամաքային կյանքի ճանապարհով նրա հակումով, բացի այդ, նրանք հիմքեր են ստեղծում հողում: Լորակը սիրում է չոր եղանակ, մի՛ հանդուրժեք չափազանց ցածր ջերմաստիճանը:
Ճապոներեն
Լուսանկարում `ժանրի դասական, ճապոնական լորակի առավել ճանաչելի« վայրի »գույնը:
Այլընտրանքային անունը Mute Quail է: Սկզբնապես ամենատարածվածը, վերջին տարիներին այն հազվադեպ է, քանի որ բրոկլորային լորերի նկատմամբ հետաքրքրությունը փոխվում է: Գերազանց երեսարկման հավեր, ձվի արտադրությունը տարեկան հասնում է 305-315 ձվի: Դիակի քաշը `120-140 գր:
Այն ունի «վայրի» խեժ գունավորում, շատ խառնվածորեն շարժուն, ամաչկոտ: Japaneseապոնական լորաքարերի հիման վրա բուծվել են գրեթե բոլոր հանրաճանաչ լորերի ցեղատեսակները:
Պնդուկը շատ համեղ է և հետաքրքիր:
Բերդերի բուծումը շատ հետաքրքիր է: Բացի տանը պահվող ավանդական թռչուններից, առանձնահատուկ հետաքրքրություն են ներկայացնում թռչունների, լորերի, փեթակների, մասնատված թռչունները: Դրանք գնահատվում են որպես դեկորատիվ թռչուններ, և որպես համեղ միս և ձու աղբյուր:
Պնդուկի միսը հատուկ ուշադրության է արժանի: Ի տարբերություն բրոյիլ հավի միս, այն ունի մուգ, գրեթե շագանակագույն գույն, ինչը նրան նմանեցնում է վիսոնին: Պնդուկի միսը տարբերվում է թռչնաբուծության մյուս տեսակներից: Կաթնասունի և ազդրի մկանները գործնականում ճարպազերծված են, ուստի դրանք կարծես չոր են: Մսի կարևոր առավելությունը խոհարարության արագությունն է: Երիտասարդ թռչունները կարելի է թխել 30 րոպեի ընթացքում: Պնդուկը համեղ և սննդարար է, հարմար է դիետիկ սննդի համար:
Օգտակար է թռչունը տանը բուծել: Երիտասարդ լորերը շատ արագ են կշռում, կյանքի երկրորդ օրը նրանք կրկնապատկում են այն: Հավերը ուտելուց անմիջապես հետո ուտում են ուտելիք: Դուք կարող եք սովորեցնել նրանց ուտել `գլուխները մատներով թեքելով կերակրիչին և խմելու ամանի մեջ: Թռչուններն ունեն արագ նյութափոխանակություն, հետևաբար, նրանք ունեն բուծման որոշ առանձնահատկություններ.
- պահանջվում է մանր լույսի խնամք `պահպանելով պահանջվող ջերմաստիճանը (կյանքի առաջին օրերին` 38 աստիճան), մանավանդ `հավերը բուծելիս և մեծացնելիս և մեծահասակների ձվի արտադրությունը մեծացնելիս,
- լորերը զգայուն են ցերեկային ժամերին,
- թռչունը չի սիրում նախագծեր,
- խիստ հանդուրժում է սենյակում թթվածնի պակասը և փոշինությունը:
Էստոներեն
Էստոնական լորերի փետուրների վրա թեթև շերտերը մի քիչ նման են մոխրագույն ասեղների:
Ըստ ֆերմերների ՝ էստոնական լորի կարող է կոչվել ամենատարածված ցեղատեսակը: Այն հայտնվեց բուծման աշխատանքի արդյունքում, որը հիմնված էր փարավոնի և անգլերենի վրա: Բավական արագորեն հասունանում է, իսկ հավերը սկսում են աշխատել 1,5-2 ամսից և տարեկան արտադրում են առնվազն 300 ձու:
Եթե թռչունը չի արտաշնչվել և մորթվել 4-5 ամսական հասակում, երբ դիակը հասնում է 140-160 գ, միսը շատ հյութալի է և քնքուշ, առանց ավելորդ ճարպերի: Պտղաբերությունն ու hatchability բարձր. Շուկայում վաճառելիս էստոնացիները ավելի եկամտաբեր են թվում, քան ճապոնացիները իրենց ավելի մեծ չափի և ավելի լավ մկանների պատճառով:
Ցեղատեսակներ
Ստորև բերված են բամբակի հանրաճանաչ հանրաճանաչ ցեղատեսակը:
- Japaneseապոնական լորով
- Անգլերեն կամ բրիտանական սպիտակ:
- Մանչուրյան ոսկե
- Էստոնական լորի:
- Փարավոն,
- Տեխասի սպիտակ:
Փարավոն
Փարավոնին դնելը (լուսանկար ՝ Դենիս Բակլանովի ֆերմայից, 2009 թ.)
Առաջինները, որոնք մեզ մոտ եկան մսի ուղղությունից: Նրանք արագորեն ձեռք բերեցին հանրաճանաչություն `շնորհիվ իրենց unpretentiousness- ի, բարձր (բրոյլերների համար) ձվաձագելու ձվերի և պատրաստի դիակի գեղեցիկ տեսքի:
Ըստ նկարագրության ՝ այն շատ չի տարբերվում ճապոնականից, նույն գույնը, միայն չափերը զգալիորեն մեծ են ՝ 290-320 գր: տղամարդկանց մոտ, իսկ հավերի մոտ մինչև 250: Ձվերը փոքր-ինչ ավելի մեծ են, բայց դրանք ավելի փոքր են (տարեկան մինչև 280):
Փարավոնների ուսումնասիրությունները հաճախ երկիմաստ են, քանի որ թռչնաբուծարաններից քչերն են մաքուր գծեր պարունակում, ուստի մանրակրկիտ թռչուն գնելը հեշտ չէ:
Տեխաս
Եթե ավելի ուշադիր նայեք, ապա այս լուսանկարում դուք կարող եք տեսնել տոհմային նշան ՝ Թեքսանի պիտակի վրա, սև բծ:
Ավելի մեծ բազմազանություն, որը ձեռք է բերվել փարավոնները հատելով: Սալորը գրեթե ամբողջովին սպիտակ է, գլխի վրա հայտնաբերվում են սև կետեր: Մարմնի վրա մուգ փետուրները համարվում են անցանկալի:
Այն չափից ավելի է գերազանցում գոյություն ունեցող կաղամբի բոլոր ցեղատեսակների, կան տեղեկություններ ՝ Texans- ի դիակների 6 ամիս սպանդի տարիքում ՝ 550-600 գր: Բայց տպավորիչ է նույնիսկ միջին քաշը ՝ 390-420 գր: Բնավորությունը շատ հանգիստ է, այն պարտադրող թռչուն է, որը նման է լավագույն բրոքերային հավերին:
Պահանջում է բջիջներ մի փոքր ավելի բարձր և բարձր խիտ բնակչությամբ: Քանի որ Տեխասի սպիտակ լորն ավելի բարձր է, երբ ստանդարտ բջջային մարտկոցներում պահվում է (15-20 սմ), տղամարդու համար ավելի դժվար է կնոջը պարարտացնելը, և անպտղությունը կաճի: Հաշվի առնելով, որ ցեղատեսակի բեղմնավորված ձվերի հարմարավետ պայմաններում ՝ 60-65%, այս գործոնը կարևոր նշանակություն է ունենում պատշաճ բուծման համար:
Ձվի արտադրություն `տարեկան մինչև 280 խոշոր ձու:
Անգլերեն սպիտակ
Անգլիացին, նկարագրին համապատասխան, ունի սև բշտիկներ ոչ միայն գլխին, այլև նրա կողմից (նկարը վերցված է համացանցից):
Այն զբաղեցնում է արտադրողականության միջանկյալ դիրք ճապոնացիների և փարավոնների միջև: Ի տարբերություն Texans- ի, մարմնի վրա սև կետերը ընդունելի են, բայց դրանց անբաժանելի տարածքը չպետք է գերազանցի 5% -ը: Չորս ամսական տարիքում դիակ քաշը 160-180 գր է: տղամարդկանց մոտ և մինչև 160 հավ: Տարեկան անգլիական լորից ստանում են մինչև 290 ձու:
Մեծահասակների թռչունների համար
Թռչնի ձվի արտադրությունը կախված է բովանդակության ջերմաստիճանից.
- լոռի բուծումը պահանջում է 18-24 աստիճանի ջերմաստիճանի շրջակա միջավայր,
- սենյակի օպտիմալ ջերմաստիճանը `21 աստիճան,
- 16 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանը առաջացնում է ձվի արտադրության խանգարում:
Տնային կովեր բուծելիս ձվի արտադրությունը ամենակարևոր առանձնահատկությունը չէ. Ամբողջ տարվա ընթացքում դուք կարող եք պահել ճապոնական լորեր: Նման պայմաններում լորերը տեղափոխվում են միայն ամռանը և աշնան սկզբին:
Չլրացված պարիսպներում ջրամբարի ձմեռելու առողջական վիճակը լավ է: Այս թռչունները հիանալի հանդուրժում են ձմեռային սեզոնի ցածր ջերմաստիճանը ՝ պայմանով, որ.
- քամու լավ պաշտպանություն
- անձրևից պաշտպանություն,
- բարձր էներգետիկ, ցածր սպիտակուցային սնունդ:
Բնական պայմաններում ջրհեղեղի ձմեռացման կարևոր գործոնն է կլիպի հարմարումը `մարմինը աստիճանաբար ընտելացնելով ցածր ջերմաստիճաններին: Այդ իսկ պատճառով, կլորավունները չեն կարող վերածվել ՝ տեղադրելով դրանք չլրացված թռչող սարքի մեջ, երբ եղանակը ցուրտ է: Կարգավորումը պետք է տեղի ունենա ամռանը: Այնուհետև շրջապատի ջերմաստիճանը իջեցնելը տեղի է ունենում աստիճանաբար, ինչը թույլ է տալիս թռչուններին հարմարվել ցրտին:
Հավերի համար
Պնդուկի հավերի բարձր ջերմաստիճանի պահանջները ակնհայտ են:
Աղյուսակ: Անհրաժեշտ ջերմաստիճանը ինկուբատորում աճեցված լորիկի աճեցման համար
Լորի հավի կյանքի շաբաթ | Temperatureերմաստիճանը, աստիճան ջերմաստիճանը | |
սենյակում | ջերմային աղբյուրի տակ (ռադիատոր) | |
Առաջին | 30 | 38 |
Երկրորդ | 25 | 34 |
Երրորդ | 21 |
Moreերմաստիճանը երեք շաբաթվա լորով, ինչպես մեծահասակ թռչունների դեպքում, անհրաժեշտ չէ ջերմության լրացուցիչ աղբյուրներ: Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 21 աստիճան ջերմաստիճան:
Հավերը աճեցնելիս, ինչպես թռչնաբուծության մյուս տեսակները, դուք չեք կարող առաջնորդվել միայն առաջարկվող ջերմաստիճանով, կարևոր է դիտարկել նորածինների պահվածքը.
- եթե դրանք ծանրակշիռ են և կուտակվում են ջերմության աղբյուրում - ջերմաստիճանը շատ ցածր է,
- երբ ճտերը հանվում են ռադիատորից - ջերմաստիճանը պետք է իջեցվի,
- օպտիմալ ջերմաստիճանում հավերը հավասարաչափ բաշխվում են ամբողջ ինկուբատորի մեջ `ոմանք հանգստանում են, ոմանք ուտում են սնունդ:
Պնդուկի հավերը պետք է տանը պահվեն հատուկ բրոդերով, որտեղ պահպանվում է հատուկ կլիմա:
Լուսանկար Broiler- ը լորով հավեր դաստիարակելու համար:
Օդի խոնավությունը
Japaneseապոնական լորերը շատ զգայուն չեն օդի խոնավության փոփոխությունների նկատմամբ:
Կլավի բուծման պայմանները հետևյալն են.
- առաջարկվող խոնավությունը 65-75 տոկոս է,
- երբ խոնավությունը շատ ցածր է, լորերը ավելի շատ ջուր են սպառում ՝ դրանով իսկ փոխհատուցելով մարմնի կորուստները:
- բարձր խոնավությունը (օրինակ ՝ 85%) խորհուրդ չի տրվում, քանի որ պայմաններ են ստեղծվում բազմաթիվ պաթոգեն օրգանիզմների զարգացման համար:
Նախագծեր
Պոչամբարի պահպանման համար շրջակա միջավայրի կարևոր տարր է նախագծերից խուսափելու անհրաժեշտությունը: Այս թռչունները շատ ավելի ենթակա են նախագծերի, քան մյուս թռչնատեսակները: Գորգը, որը տեղակայված է նախագծերով սենյակում, նախ կորցնում է փետուրները, այնուհետև դրանց արտադրողականությունը նվազում է, ինչի արդյունքում նրանք դառնում են հիվանդ և մահանում: Լորաբուծություն առաջացնելուց առաջ անհրաժեշտ է ապահովել համապատասխան սենյակ ՝ առանց զորակոչի աճեցնելու համար:
Անբավարար սալորացման խնդիրը կամ նույնիսկ ճաղատ ծխնիների տեսքը առանց երկրպագուի հին լորերի, հաճախ ունենում է այլ պատճառներ: «Baldness» - ը, հատկապես կանանց մոտ, հաճախ բացատրվում է հետևյալ պատճառներով.
- pterophagy - թռչունների կողմից փետուրների փոխադարձ պեկինացիա,
- ծերացումը - որքան մեծ է լորը, այնքան ավելի վատ է սալորը
- գենետիկ պատճառներ. անհրաժեշտ է անցկացնել ընտրություն ՝ բուծման համար լավ սալորով թռչուններ ընտրելով:
Maral արմատ (Leuzea). Բուժում 100 հիվանդությունների համար
Մարալ արմատը (զամբյուղի լեվզեա) բուժիչ բույս է, որը ներառված է ԽՍՀՄ Պետական դեղագործության մեջ դեռևս 1961 թ.-ին, իսկ ավելի ուշ `Ռուսաստանի դեղերի պետական ռեգիստրում, որը հայտնի է ժողովրդական բժշկության մեջ:
Tansy սովորական. Բուժական հատկություններ
Ընդհանուր tansy- ը արդյունավետ բուժիչ բույս է կանանց հիվանդությունների, ստամոքսի ցավի, ճիճուների, ռևմատիզմի և գլխացավերի համար: Tansy ծաղիկները քշում են ճանճեր, fleas, bugs և այլ միջատներ: Հոդվածում կօգնեն ճիշտ պատրաստել դեղամիջոցներ տասից:
Rosemary. Յուղի բուժական հատկություններ, կիրառություն
Rosemary- ը մշտադալար թուփ է, որը աճում է տաք երկրներում, որի պատրաստուկներն ունեն ընդգծված բուժական ազդեցություն: Ներարկումները, թուրմերը և խնկունի եթերայուղը հոգ են տանում մաշկի և բերանի խոռոչի մասին, թեթևացնում են ցավը և բուժում վերքերը, ամրացնում անձեռնմխելիությունը և հեռացնում տոքսինները մարմնից, հոգում մազերի և մարսողական օրգանների մասին:
Մեծահասակների թռչունների համար
Բնության մեջ լորը սկսում է ձվեր դնել գարնանը ՝ ցերեկային ժամերի երկարացման ընթացքում: Հունիսի 24-ից հետո, երբ սկսվում է ցերեկային լույսի նվազումը, դադարում է վայրի թռչունների ձվաբջիջները: Որմնադրությունը սկսելու որոշումը կայացվում է հիպոֆիզի հորմոնների կողմից, դրանց սեկրեցման վրա ազդում են 2 գործոն.
- լույսի ինտենսիվությունը
- ցերեկային ժամերի երկարացման գործընթացը:
Այս կախվածությունը կարևոր է լորով ձու բուծելիս: Հասուն հավերը (մոտ 7 շաբաթ հին) պետք է ունենան 14-ժամյա թեթև օր: «Գարուն» -ի էֆեկտը խթանում է ձվի արտադրությունը; անհրաժեշտ է երկարացնել ցերեկային ժամերը:
Կարևոր է: Ավելի լավ է օրվա երկու ժամվա ընթացքում կես ժամով բարձրացնել ցերեկային ժամերը ՝ հասցնելով ցերեկային լույսի 17 ժամ:
Մեծահասակների համար նախատեսված լեռնաշղթայի ցերեկային ժամերի բարձրացում կանխատեսվում է հետևյալ կերպ.
Գրավի կյանքի շաբաթ | 7 | 9 | 11 | 13 | 15 | 17 | 19 |
Օրվա, ժամերի լույսի քանակը | 14 | 14,5 | 15 | 15,5 | 16 | 16,5 | 17 |
Մուշկի բադ. Բուծում, ինդոնեզական միս բուծում
Տնային պայմաններում գտնվող մուշկային բադերի բուծումը հաճելի և եկամտաբեր է: Մուսկի բադերը ավելի շատ ձվեր են բերում, նրանց միսը ավելի համեղ է, քան սովորական, պեկինյան բադերը և ավելի քիչ ճարպը: Բացի այդ, մշկական բադերը կարող են ուղղել ոչ միայն իրենց ձվերը, այլև հավի, սագը, հնդկահավը:
Խավ `օգտակար հատկություններ, մշակում և խնամք
Ռայխը համեղ, քաղցր, բուժիչ, բազմամյա բույս է, որի երիտասարդ պեդիոլները, երբ պատրաստում են, ձեռք են բերում Անտոնով խնձորների համը: Խավիարի աճեցման գյուղատնտեսական տեխնիկան շատ պարզ է, այնպես որ յուրաքանչյուր ամառային այգեպան կարող է իր հողամասում 5-6 թփ տնկել:
Հավերի համար
Աճող սեզոնի ընթացքում լորակի լուսավորության այլ պահանջներ: Հավն ունի շատ արագ նյութափոխանակություն, այնպես որ դուք չեք կարող հետաձգել նրանց կերակրումը նույնիսկ մի քանի ժամվա ընթացքում:Առաջարկվում է, որ կյանքի երկրորդ շաբաթվա ընթացքում հավերը շարունակաբար լուսավորվեն առանց գիշերային ընդմիջումների, իսկ կյանքի երրորդ շաբաթից լուսավորության ժամանակը պետք է կրճատվի ամեն շաբաթ 2 ժամով, այնպես որ կյանքի 7 շաբաթվա ընթացքում երիտասարդ կվասը ստանա 14-ժամյա լույս:
Պոչի ճտերի լույսի ռեժիմը ներկայացված է աղյուսակում.
Գրավի կյանքի շաբաթ | 1 և 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Օրվա, ժամերի լույսի քանակը | 24 | 22 | 20 | 18 | 16 | 14 |
Coltsfoot. Բուժական հատկություններ, բաղադրատոմսեր
Coltsfoot- ը սովորական բուժիչ բույս է, որն օգնում է բուժել ցրտերը, հազը, տուբերկուլյոզը, scrofula- ն, փորոքի վերքերը և նույնիսկ մազաթափությունը: Coltsfoot- ի վրա հիմնված պատրաստուկները գործում են դանդաղ, բայց առանց կողմնակի բարդությունների մարդու առողջության համար:
Օդափոխում
Գրունտային սենյակները պետք է ունենան արդյունավետ օդափոխություն, որպեսզի օդի փոխանակումը իրականացվի առնվազն 7 անգամ մեկ ժամվա ընթացքում: Օդափոխման համակարգը պետք է նրբորեն աշխատի, որպեսզի օդում և նախագծերում ավելորդ տուրբուլենտություն չառաջանա:
Թթվածնի բարձր կոնցենտրացիան անփոխարինելի տարր է, որը երաշխավորում է լորի առողջությունը: Թռչունների թթվածնի կարիքները բավականին մեծ են: Պնդուկի շնչառական համակարգը խիստ զգայուն է փոշու նկատմամբ, ինչը առաջացնում է վերին շնչուղիների հիվանդություններ: Ահա թե ինչու սենյակներում մաքուր օդի խնամքը շատ կարևոր է, երբ տանը տնկում են այս թռչունը:
Մանդևիլ (դիվանագիտություն) - վտանգավոր գեղեցկուհի
Մանդևիլա (Մանդևիլա) - պարտեզ և ջերմոց, բարձրանում, ծաղկում, բույս, Կուտրովի ընտանիքի ներկայացուցիչ: Գործարանը ստացել է իր անունը ՝ ի պատիվ անգլիացի դիվանագետի և այգեպան Հենրի Mand Մանդևիլի, որը ծառայում էր Բուենոս Այրեսում: Սեռի անվան հոմանիշների թվում է նաև Dipladenia- ն, որը հունարենից թարգմանաբար նշանակում է «ունենալ կրկնակի խցուկներ»
Չինաստանի մարգագետին (ոլոռ). Բուժական հատկություններ, բաղադրատոմսեր
Չինաստանի մարգագետին - բուժիչ բույս, որն օգտագործվում է բրոնխիտի, թոքաբորբի, աբսցեսսի (աբսցեսսի) բուժման համար, սրտի և արյան անոթների հիվանդություններ, ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ և որպես արդյունավետ հյուծիչ: Բույսը ճանաչվում է գիտական և ժողովրդական բժշկությամբ, լավ ուսումնասիրված է շարքերի կազմը և դեղաբանական հատկությունները:
Երիցուկի դեղատուն. Բուժական հատկություններ և կիրառություն
Երիցուկի դեղատուն (բուժիչ) ունիվերսալ բուժիչ բույս է, որն օգտագործվում է գիտական և ավանդական բժշկության մեջ `բորբոքային պրոցեսների, ստամոքսի և աղիքների, մաշկի և սեռական համակարգի օրգանների օրգանների բուժման համար:
Պնդուկի սնուցման հիմնական սկզբունքները
Պնդուկի նյութափոխանակությունը շատ ավելի արագ է, քան մյուս թռչնամիսները.
- մեկօրյա հավի միսը դառնում է մեծահասակ թռչուն 7 շաբաթ անց (հավի մեջ, 22 շաբաթ հետո),
- Ծովատառեխի ձվի քաշը հավի քաշի համեմատ 2 անգամ ավելին է, քան հավի քաշը:
Հետևաբար, հավերի համար բուծելիս կամ հավերին դնելիս բարդ կերերի օգտագործումը անտեղի է, քանի որ դրանցում սննդանյութերի և կենսաբանորեն ակտիվ միացությունների պարունակությունը չափազանց ցածր է:
Անհամապատասխան է հավի խառնուրդը հարստացնել միսով կամ ձկնամթերքով: Չնայած այս ընթացակարգը մեծացնում է սպիտակուցի մակարդակը, այն նվազեցնում է այլ սննդանյութերի `էներգիայի և վիտամինների կոնցենտրացիան: Թռչուններին պետք է կերակրեն լիակատար չլերի խառնուրդներ, քանի որ միայն նրանք կարող են ծածկել սննդային կարիքները և, հետևաբար, երաշխավորել լավ աճ և ձվի բարձր արտադրություն:
Պնդուկների չնչին քանակի պատճառով շուկայում քիչ քանակությամբ պատրաստի հատուկ հոսքեր կան: Այս իրավիճակում դուք ինքներդ պետք է թռչնաբուծական սնունդ պատրաստեք: Այս փաստը պետք է համարել պարբերական, քանի որ հիմնականում հավասարակշռված կերային խառնուրդները պետք է արտադրվեն մասնագիտացված գործարանների կողմից:
Ակնհայտ է, որ սիրողական բուծման մեջ ընդունելի են բոլոր տեսակի «տնային» լեռնաբլիթները: Որպես կանոն, դրանք շատ ավելի աշխատուժ են, բայց ընտանի կենդանիների համար սննդի ամենօրյա պատրաստումը հանրապետությունում տնային տնտեսությունների աճեցման և բուծման համար կարևորագույն տարրերից մեկն է:
Բադան. Մշակություն, օգտակար հատկություններ
Խիտ տերևային խունկը, որը հայտնի է որպես Չիգիր թեյ, ոչ միայն լավ է առողջության համար, այլև գեղեցիկ: Մեծանալով բադան, այգեպանները կարող են «մեկ քարով սպանել երկու թռչուն». Բույսերն ու հողամասերը զարդարված են և օգուտ են բերում:
Backնցում (քուն-խոտ) - կարմիր գրքի հանգստացնող
Backնցումը, մարգագետինը, որը ժողովրդականորեն կոչվում է «քուն-խոտ», ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է որպես ցավազրկող, հանգստացնող, հիպնոսիկ, հակաալվուլյատոր: Lumbago- ն թունավոր է, ինչը նրան չխանգարեց Կարմիր գրքում մտնել, գարնանը ծաղիկների անվերահսկելի հավաքման պատճառով գարնանը առևտրային նպատակներով:
Կերակրման հավերի առանձնահատկությունները
Պնդուկի ձվերը, չնայած նրանք աննկատ տեսք ունեն, բայց շատ համեղ են: Թռչնաբուծության մեջ լորերը ունեն սննդային ամենաբարձր պահանջները: Նրանց անսովոր արագ նյութափոխանակությունը և ձվի բարձր արտադրությունը պահանջում են հատուկ մոտեցում:
Տանը չլոր հավեր պարունակելու համար հարկավոր է նրանց ապահովել բազմազան հավասարակշռված դիետա: Կերակրման համար օգտագործվում են տարբեր տեսակի հացահատիկ և այլ կերեր:
- կորեկ,
- բրինձ
- սոյա
- եգիպտացորենի հատիկներ
- կեր (բադեր, երեքնուկ),
- ցողված ցորեն
- մրգեր,
- բանջարեղեն:
Ուշադրություն: Fishmeal- ը, որը օգտագործվում է դիետայում որպես հումք սպիտակուցների պարունակությունը բարձրացնելու համար, մեծապես ազդում է մսի հոտի վրա ՝ այն դարձնելով այն տհաճ:
Լավագույն լուծումը կերակրումն է: Պնդուկի մսի կերային խառնուրդը պետք է ավելի հարուստ լինի, քան այն կերակուրները, որոնք օգտագործվում էին երեսարկման հավերին կերակրելու համար:
Խառնուրդի 1 կիլոգրամը պետք է պարունակի 3050 կկալ (12,7 ՄJ / կգ), ներառյալ.
- Ընդհանուր սպիտակուցի 22% -ը
- 1,1% լիզին
- 0,48% մեթիոնին,
- 0,45% ֆոսֆոր
- 0,9% կալցիում
- 0,16% նատրիում
- 0,15% քլոր:
Արգելվում է ներկայացնել կոկսիդիոստատիկներ `հակամանրազերծող դեղեր և բարձրացնել մարմնի քաշի միջին օրական ավելացումը, բարելավել կերերի կլանումը: Coccidiostatics- ը կուտակվում է լյարդի, թռչնաբուծական մկանների վրա, կարող է բացասաբար ազդել սպառողների առողջության վրա:
Campanula kukushkin. Հատկություններ, կիրառություն
Campanula kukushkin- ը բազմամյա խոտաբույսային բույս է, որի ծաղիկներն ու խոտերն ունեն բուժիչ ուժեր: Կուկուշկինի գույնը բուժում է քրոնիկ բրոնխիտը, ռևմատիզմը, դեղնախտը, քրքումները և դադարեցնում արյունահոսությունը, օգնում է բուժել վերքերը և դուրս է գալիս քրքումներից:
Սամիթ (սամիթ դեղատուն). Բուժական հատկություններ
Սամիթ վուլգարիսը խոտաբույսային բուժիչ բույս է, որը հայտնի է ժողովրդական բժշկության մեջ որպես դեղագործական սամիթ կամ Վոլոշսկու սամիթ: Սամիթը նման է պարտեզի սամիթին, բայց դրանից տարբերվում է բուժական հատկություններով:
Հավի դիետա
Հավերի համար բարդ կերակրատեսակ `սննդային արժեք աճող ժամանակահատվածների ընթացքում
Երբ երիտասարդ լորերը ավարտվում են 4 շաբաթական տարիքը, սկսվում է երրորդ, վերջին աճող ժամանակահատվածը: Նրանք սպառում են ավելի շատ սնունդ, ուստի առանձին բաղադրիչների կոնցենտրացիան կարող է ավելի ցածր լինել:
Համեմատած այլ թռչնաբուծական կուլտուրաների հետ, լորն ավելի վատ է արձագանքում սինթետիկ սննդի բաղադրիչներին, ուստի բնական վիտամինները սինթետիկ վիտամիններով փոխարինելը զգալիորեն նվազեցնում է թռչունների կենսունակությունն ու արտադրողականությունը: Ողջ տարվա ընթացքում պետք է փորձեք ապահովել կանաչ խոտ և խոտ:
Գարնան պրիմոզա (պրիմրոզ) ՝ բուժիչ հատկություններ
Գարնանային պրիմոզա, որը ժողովրդականորեն կոչվում է «Պրիմուլա», ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվող հզոր բուժիչ բույս, որպես էքսպենսատոր, ցավազրկող, մարսողական և վիտամինային միջոց ՝ մրսածության, գրիպի, բրոնխիտի, թոքաբորբի և այլն:
Մսամթերքի ավելացում
Պոչը մորթվում է 6 շաբաթ հասակում: Մորթված թռչունների դեպքում դաստիարակության առաջին 2 ժամանակահատվածում սնունդը նույնական է երեսարկման հավերին: Վերջին, երրորդ ժամանակահատվածում փոխվում է սպանդված թռչունների դիետան: Չորրորդ շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք հեշտությամբ տարբերակել լորիկի սեռը: Իգական կանայք ավելի ծանր են, նրանց դիակները ունեն լավագույն խոհարարական հատկությունները: Այնուամենայնիվ, տնտեսական նկատառումներից ելնելով, կաղամբի արուները սովորաբար օգտագործվում են սպանդի համար: Եթե թռչունները ճարպակալում են միսը, ապա խորհուրդ է տրվում առանձին պահել կանանց և տղամարդկանց: Այսպիսով, լորը ավելի հանդարտվում է, արագ աճում:
Fatարպի նպատակը մարմնի քաշը բարձրացնելն է `ավելացնելով յուղային հյուսվածքը:Սնուցելը, ճարպի զանգվածը մեծացնելը, լորը պետք է կերակրվեն միայն հացահատիկային կերերով `օգտագործվում են հացահատիկային եգիպտացորեն, ցորեն: Adարպային հյուսվածքի մի շարք տևում են 2-ից 3 շաբաթ:
Լոռի հիվանդություններ, բուժում և կանխարգելում
Quամբարը լիովին տնային է, կախված և սովոր է այն մարդկանցից, ովքեր պետք է ստեղծեն շրջակա միջավայրի օպտիմալ պայմաններ, որոնք անհրաժեշտ են առողջության և ձվի արտադրության բարձր մակարդակը պահպանելու համար: Անբավարար բնապահպանական, հիգիենիկ պայմանները, սննդի պակասը բացասաբար են անդրադառնում թռչունների առողջության վրա, նվազեցնում արտադրողականությունը:
Փողոցում աճող չորաբողերի շնորհիվ, փչովի հատակների վրա, դրանք ավելի քիչ են ենթակա վարակի, քան թռչունների այլ տեսակների:
Ողորշի բոլոր հիվանդությունները կարելի է բաժանել հետևյալ տեսակների.
- սխալ միջավայրում նոսրացման հետևանքով առաջացած հիվանդություններ (խոնավություն, նախագծեր),
- ոչ պատշաճ սնուցում (հանքային, վիտամին, սպիտակուցային անբավարարություններ),
- թունավորումներ
- ինվազիվ հիվանդություններ (ներքին և արտաքին մակաբույծներ),
- բակտերիաների, վիրուսների, սնկերի, պրոտոզայի հետևանքով առաջացած վարակիչ հիվանդություններ:
Քաղցրուկի ամենատարածված հիվանդություններն են `սաղմոնելլոզը, թունավորումը, լուծը, կոլիկ բակտերիոզը, ռախիտը, լորով պուլուլոզը, ասպերգիլոզը, կեղծ-ժանտախտը, խոլերան, հելմինտային ինֆեկցիաները, ձվաբջջի պրոլապացումը և արգելափակումը, դեզերոզը:
Ավելի շատ հոդվածներ:
60-ից 1 էջ
«Այգեպան» - վերնագիր բուսական բույսերի մշակման վրա. տնային տնտեսություններում լոլիկ, պղպեղ, սմբուկ, սոխ, գազար, ճակնդեղ և այլ մշակաբույսեր: Այն պարունակում է օգտակար նյութեր բանջարեղենի խնամքի, գյուղատնտեսական գործունեության, տնկիների և սերմերի կողմից բազմացման մեթոդների վերաբերյալ: Նկարագրում է, թե ինչպես կարելի է վերահսկել վնասատուները, հիվանդությունների ախտորոշումը և վիրուսային և սնկային հիվանդությունների բուժումը:
«Այգեգործություն» - Մրգատու պտղատու ծառերին, հատապտղի թփերին և բույսերի խնամքի այլ միջոցառումներին նվիրված բաժին ՝ վնասատուների վերահսկում, վերքերի և խոռոչների բուժում, տարբեր բնույթի հիվանդությունների բուժում: Հավաքվում են հոդվածներ խնձորի ծառերի, տանձի, դեղձի, կեռասի, սալորի և այլ պտղատու ծառերի վերաբերյալ: Հատապտղի թփերի տնկման և վերամշակման գործընթացը. Հաղարջ, ազնվամորի, սագի և այլն:
«Ծաղիկներ» - վերնագիր դեպի դեկորատիվ բույսեր, ծաղիկներ: Իհարկե, որոշ ծաղիկներ կարելի է ուտել, բայց հիմնականում դրանք հիանում են: Այստեղ կարող եք գտնել հոդվածներ ծաղիկների խնամքի, կանաչ հատումներով ծաղիկների տարածման, ռիզոմների, սերմերի, շերտավորման և այլնի բաժանման մասին: Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաներից բացի, այգեպաններին առաջարկվում են օգտակար նյութեր ծաղիկների հիվանդությունների բուժման, վնասատուների դեմ պայքարի, լանդշաֆտային ձևավորման և ձևավորման վերաբերյալ խորհուրդներ, ծաղիկների ձևավորման համար:
«Բաղադրություն» - գնում են անասունների և թռչնաբուծության: Օգտակար հոդվածներ են հավաքվել թռչնաբուծության վերաբերյալ ՝ հավեր, սագեր, բադեր, հնդկահավ, գվինեա թռչուններ և նույնիսկ սիրամարգեր: Նկարագրված են խոզուկներում հիվանդությունների ախտորոշման և մակաբույծների դեմ խոզերի բուժման մեթոդները:
«Առողջություն և գեղեցկություն» - մի հատված, որն ամբողջությամբ նվիրված է առողջությանը, մարմնի խնամքին, բուժմանը և մարդու հիվանդությունների կանխարգելմանը: Համոզված ենք, որ գեղեցկությունն անբաժան է առողջությունից, ուստի որոշեցինք անհապաղ համատեղել երկու մեծ վերնագրերը մեկի մեջ:
«Հանգիստ, ճանապարհորդություն, տուրիզմ» - հոդվածների ակնարկներ մերձավոր և հեռավոր արտասահմանյան երկրներում ճանապարհորդությունների մասին: Զբոսաշրջիկների մասին ակնարկներ ուղևորությունների մասին, փորձառու ճանապարհորդների խորհուրդներ: Բաժինը օգտակար կլինի սկսնակների համար, ինչպես նաև նրանց համար, ովքեր սիրում են գործնական ճանապարհորդել ՝ առանց տնից դուրս գալու:
«Տանը» - բաժին DIY (դա արեք ինքներդ, դա արեք ինքներդ ձեզ), օգտակար հոդվածներ կենցաղային իրերի ինքնարտադրության վերաբերյալ `մեքենաներ, մեխանիզմներ, հավաքներ, սարքեր, կահույք և այլն: .
Մարտկոցների պակասը և դրա հետևանքները
Պնդուկը զգայուն է սպիտակուցի, հանքային նյութերի, վիտամինների անբավարարության մեջ.
Մարտկոցի պակաս | Էֆեկտներ |
չափազանց քիչ սպիտակուց |
|
ցածր ֆոսֆոր և կալցիում |
|
մանգանի պակաս |
|
մանգանի անբավարարություն | Չորս հիվանդություն, որը կոչվում է պերոզ կամ քոնդրոդիստրոֆիա (պերոզ), որը դրսևորվում է կոճ հոդի հաստացման մեջ ՝ ոտքերը թեքելով կողմին |
ավելորդ ճարպ | Լորի լյարդի դեգեներացիա |
վիտամին A- ի պակասություն | Նվազեցնում է լորի առողջությունը, մեծացնում հիվանդությունների նկատմամբ զգայունությունը |
վիտամին E- ի անբավարարություն |
|
ցածր վիտամին D3 |
|
Ինչու են լորերը փչում միմյանց:
Պտերոֆագիա - թռչունների կողմից փետուրների փոխադարձ փխրունություն: Երբեմն լորերը միմյանց արյուն են հանում: Թռչունների որոշ տեսակների դեպքում սա վարքագծային նորմա է. Կլիչի դեպքում պերոֆագիան առաջանում է տարբեր պատճառներից.
- հոսանքի սխալներ
- ժառանգական հատկություններ չափից ավելի ագրեսիվության համար,
- շատ մարդաշատ թռչուններ մեկ միավորի համար,
- անբավարար լուսավորություն
- սպիտակուցային թերություններ:
Պտերոֆագիան շատ վտանգավոր է, քանի որ դրա հաճախակի հետևանքը `մարդակերություն է:
Ամենապարզ և ամենաարդյունավետ լուծումը, որը կարելի է անել, եթե լորը միմյանց պոկում է, վերին բեկի մեկ երրորդի կրճատումն է: Այդ նպատակով օգտագործվում են հատուկ գիլյոտիններ, որոնք կտրում են կլորի կեղևը տաք բերանով, ինչը նվազեցնում է արյունահոսությունը և երկարացնում է կտրված բեկի վերակենդանացման ժամանակահատվածը:
Բեկերի համար կան նաև բոլոր տեսակի ծածկույթներ ՝ կանխելով լորերի քորոցը և մարդակերացումը:
Լուսանկար Պերինոֆագիան կանխելու համար լորով պաստառում
Կոլիբասիլոզ
Պնդուկի հիվանդությունը առաջանում է E. coli- ի պաթոգենիկ serotypes- ով: Վտանգավոր լորով հիվանդություն առաջացնում է զգալի մահացություն մինչև 80-90%:
- վիտամինների պակաս
- թռչունների կերակրման սխալները,
- վատ օդափոխություն
- աղտոտված ջուր:
- մեծահասակների մոտ հիվանդությունը դրսևորվում է որպես լուծ,
- ախորժակի կորուստ,
- շարժվելու դժվարություն:
Հիվանդությունը հնարավոր է կանխել.
- կլորի պատշաճ կերակրումը,
- բուծման լավ հիգիենա,
- բացառություններ թույլ թռչունների համար:
Հավերի միկոպլազմոզ
Հիվանդությունը առաջացնում է Mycoplasma pneumoniae: Բնապահպանական անբավարար պայմաններից առաջացած թռչնաբուծության վտանգավոր հիվանդություն.
- անբավարար օդափոխություն
- բարձր խոնավություն,
- վիտամին A- ի պակասություն
Պնդուկի միկոպլազմոզը տարածվում է հիվանդ թռչուններից մինչև առողջ:
- լորերը դառնում են letarargic,
- ախորժակի նվազում
- դանդաղ աճում
- ձվի արտադրությունը նվազում է:
Ասպերգիլոզ
Սնկով առաջացած հիվանդություն:
- բորբոսած ցանքածածկ,
- պանիր սնունդ:
Վարակումը տեղի է ունենում թռչունների շնչառական համակարգի, մարսողական համակարգի միջոցով:
- ախորժակի կորուստ
- թուլություն է հայտնվում
- անեմիա,
- շարժումների վատ համակարգումը
- ցավեր
Երիտասարդ լնդի մահացության մակարդակը կազմում է 60%:
Հիվանդությունների կանխարգելում, հիվանդ անհատների նախիրից մեկուսացում
Բամբակի շատ հիվանդություններ ուղեկցվում են նմանատիպ ախտանիշներով: Սելեկցիոներները միշտ չէ, որ գիտեն, որ անասնաբուծության ցածր արտադրողականության ցածր եկամտաբերությունը պայմանավորված է բարձր հաճախությամբ: Հիվանդությունները առավել տարածված են հետևյալ դեպքերում.
- մի նախիրով ցեխի մեջ, մարդաշատություն,
- վատ օդափոխվող սենյակներում
- թերսնման հետ:
Հետևաբար պետք է խստորեն պահպանվեն բալիկների բուծման, պահպանման և կերակրման բոլոր կանոնները: Անհրաժեշտ է անընդհատ կանխել հիվանդությունների առաջացումը, հիմնականում հիգիենայի ընթացակարգերի միջոցով:
Հիգիենայի կանոններ
Հիմնական հիգիենայի միջոցներ բուծման լեռնաբուծության համար.
- Խմելու թռչունների ամանները ամեն օր պետք է լվացվեն հոսող ջրի տակ, մանավանդ որ դրանք սովորաբար անցնում են վանդակի ողջ երկարությամբ, և վարակը նրանց միջոցով տարածվում է կրակի նման:
- Սնուցողներն լվանում են շաբաթական 1-2 անգամ:
- Ծինները հանվում են ամեն օր, և միայն հատուկ դեպքերում, օրինակ ՝ կլորի պարունակությունը առանձին-առանձին բուծման համար, հնարավոր է ամեն օր մաքրել աղբի վանդակը, այսինքն ՝ ամեն օր կես բջիջ:
- Heեռուցման մարտկոցներն անջատվում են ամեն ամիս, իսկ մետաղը և պլաստիկը `3 ամիսը մեկ:Այդ նպատակով թռչունները հանվում են վանդակից, մարտկոցները լվանում են լվացքի օճառի լուծույթի մեջ ընկղմված խոզանակով:
- Բջջային պատերը նույնպես լվանում են լվացքի օճառով, լվանում են հոսող ջրի տակ:
- Սլոտները, անկյունները մաքրվում են խոհանոցային խոզանակով:
- Փայտից փխրուն վանդակները աղբից ցրվում են սպաթուլայի և մետաղալարով խոզանակով, լվանում թարմ փխրուն կրաքարի լուծույթով `3% ֆորմալինի հավելումով` օգտագործելով նկարչական ատրճանակ: Մասնագիտացված ախտահանիչները նույնպես օգտակար են:
Վերամշակում և ախտահանում
Բջջային բուժում տարբեր հիվանդությունների համար
Փնջի հիվանդություն | Վերամշակման գործիք |
պրոտոզո ինֆեկցիաներ (կոկսիդիոզ) | 5-8% ջրային ամոնիակ լուծույթ |
լորով սալմոնալոզ |
|
տուբերկուլյոզ |
|
Լոր վանդակ
Հաճախ լորերի բուծումը և պահպանումը իրականացվում են բջիջներում: Ստորև բերված են մի քանի ուղեցույց, թե ինչպես պետք է բջիջը նայի:
Արտադրողների կողմից առաջարկների բացակայության պատճառով, բուծողների մեծամասնությունը որոշում է ինքնուրույն վանդակ պատրաստել: Շրջանակների ձևն ու չափը կախված են բջիջը պատրաստող մարդու սրամտությունից:
Պահլավի հավերը պահելու համար վանդակներ ստեղծելիս պետք է պահպանվեն հետևյալ կանոններից մի քանիսը.
- Մեծահասակ լորերի առավելագույն քանակը մեկ քառակուսի մետրի համար 40 թռչուն է:
- Կարևոր է, որ թռչունների վանդակները պատրաստված լինեն ցինկապատ նյութերից, դա կերկարաձգի վանդակի կյանքը, քանի որ թռչունների կաթիլները ուժեղ ազդում են մետաղի տարրերի վրա:
- Պոչի վանդակի բարձրությունը պետք է լինի 20-25 սմ, դա կապահովի օդի հասանելիություն, լուսավորություն և թույլ կտա կանխել թռչունների մուտիլիզացիան բարձր ցատկերի ժամանակ:
- Վանդակի պատերը պետք է պատրաստված լինեն մետաղալարային ցանցից `1.0-1.3 սմ բջիջներով կամ 1,3 սմ հեռավորության վրա գտնվող ձողերով: Խոշոր բացվածքները կարող են հանգեցնել խրված թռչունների գլուխների, ինչի արդյունքում թռչունները խեղդում են:
- Հատակին անհրաժեշտ է բացել բջիջներից ոչ ավելի, քան 1 սմ չափսեր, ավելի մեծ անցքեր կարող են հանգեցնել լորի ոտքերի վնասվածքի:
- Երեսարկման բջիջներում վանդակավոր ցանցը պետք է մի փոքր թեքվի դեպի առաջ և դադարեցվի այնպես, որ դադարեցնի ձուն: Տեղադրել աղբի սկուտեղը գրիլի տակ:
- Աղացած սկուտեղն ամենալավը պատրաստված է պլաստիկից, քանի որ այն չի կոռոզիվում: Մետաղական սկուտեղների դեպքում մեկ խցիկի համար անհրաժեշտ է պատրաստել 2 սկուտեղ:
- Փնջի սնուցող սարքերը տեղադրվում են վանդակի սահմաններից դուրս, թռչունը պետք է կարողանա հասնել կերակրիչին վանդակի համապատասխան անցքերի միջոցով: Սնուցիչը վանդակում տեղադրելը կհանգեցնի կերերի անընդհատ տարածմանը: Լորերը շատ են սիրում բեկորներ ցրվել իրենց բզեզներով, թաղելով դրանց թաթերը դրանց մեջ:
- Սնուցող սարքերը պետք է ունենան 6-7 սմ բարձրություն, պատրաստված են ցինկապատ պողպատից, փոսերով պլաստիկ խողովակով: Սնուցչի երկարության հաշվարկը `1 թռչնի համար 0.4 սմ սնուցող:
- Խմելու ամանները կարող են տեղադրվել վանդակի մեջ և դրսում, բայց բարձրացված մակերևույթի վրա, որպեսզի ջուրը չաղտոտի այն կաղամբով, որը սիրում է նետել:
- Խմելու ամանները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, կարող եք օգտագործել պատշաճ պատրաստված ծաղկամաններ: Waterուրը միշտ պետք է լինի մաքուր:
Լորակի ինկուբատորներ
Պնդուկի ձվերի ինկուբացումը հեշտ պրոցես չէ հավերի փոքր չափի պատճառով, բայց որոշ բուծողներ ընտրում են այս տեսակի բուծումը: Այդ նպատակով անհրաժեշտ է վերազինել մասնագիտական ինկուբատորներ, որոնք թռչուններին ապահովում են աճի լավագույն պայմանները:
Պետք է հիշել, որ լորվի հաջողակ ինկուբացիան բաղկացած է բազմաթիվ գործոններից.
- եղանակային պայմանները, որոնցում դրվում է ինկուբացված ձուն,
- ձվի պատշաճ պահպանման ժամանակահատվածը.
- համապատասխան ջերմաստիճան
- օպտիմալ խոնավություն
- ինկուբացիոն գործընթացում ձվերի պատշաճ օդափոխություն:
Ինչ է ուտում լորը:
Լուսանկարը ՝ լորի շերտ
Պնդակ - ամենատարածված թռչուններ, որոնք իրենց կյանքի զգալի մասն են ծախսում կենտրոնական Ռուսաստանի ծանր պայմաններում:Հետևաբար նրանց դիետան հավասարակշռված է. Սրանք սերմեր, հացահատիկային կուլտուրաներ, կանաչ խոտ (կվինա, փայտանյութ, առվույտ, թեփ, վայրի սոխ), արմատներ և միջատներ: Վայրի բնության մեջ, այս թռչունների ճուտերը ուտում են առավելագույն սպիտակուցային սնունդ ՝ բզեզների, կեղևի և այլ «փափուկ» միջատների թրթուրներ:
Տարիքի հետ թռչունը անցնում է ավելի շատ բույսերի վրա հիմնված դիետայի, դա պայմանավորված է նրանով, որ մարմինը դադարում է աճել և մեծ քանակությամբ սպիտակուց է անհրաժեշտ: Չնայած կարևոր է, որ ճուտերը արագորեն աճեն և սկսեն թռչել, որպեսզի մեկ ամսվա ընթացքում նախապատրաստվեն երկրների և մայրցամաքների միջև երկար թռիչքին: Հավերը, որոնք բավարար քանակությամբ սպիտակուցային սնունդ չեն ուտում, պարզապես կմահանան թռիչքի ընթացքում կամ գնում են գիշատիչների:
Քանի որ լորերը լայնորեն օգտագործվում են որպես թռչնաբուծական, նրանց սննդակարգը փոքր-ինչ տարբերվում է սովորական «վայրի» կողմից: Հավին, որպես սպիտակուց և կալցի, տրվում է կաթնաշոռ, որը խառնվում է խաշած ձվի սպիտակուցի հետ: Երբեմն այնտեղ ավելացվում է եգիպտացորենի ալյուրը, որպեսզի զանգվածը չփչանա իրար:
Մեծահասակների թռչունները սնվում են լորով պատրաստված կերերով - հավի կերակրումը նրանց չի համապատասխանում: Ներառված են բոլոր տեսակի վիտամիններ և թեփեր, որպեսզի թռչունները ճարպ ստանան և ձվեր դնեն: Կերակրման փոխարեն, դուք կարող եք խառնել եգիպտացորենի և կորեկի հատիկներ, երբեմն ավելացնելով խաշած ձվեր և կաթնաշոռ:
Հետաքրքիր փաստ. Թմրամիջոցների ոչնչացման շնորհիվ թռչունները կարող են մարսել խաշած հավի միսը, այնպես որ նրանք կարող են փոխարինել որդերն ու վրիպակները «վայրի» լնդի սննդակարգից:
Թռչունները նույնպես սնվում են իրենց սովորական խոտաբույսերով, ներառյալ ոչ կտրուկ տնական կանաչ սոխ տալը, սա ամրացնում է թռչնաբուծության թուլացած անձեռնմխելիությունը: Ձմռանը, ինչը նրանց համար անսովոր է, նախընտրելի է տալ մանրացված չոր խոտ, որը խառնվում է սովորական կերակրման հետ:
Նաև կանաչի վայրի և տան մեջ կարող են ուտել.
- ձկան ոսկորներ կամ ձկնեղեն,
- արեւածաղկի սերմեր, ամբողջական ձավարեղեն: Նրանց թռչունները հայտնաբերվում են գյուղատնտեսական դաշտերում,
- ոլոռ, մանրացված կճեպ,
- աղ:
- մանրացված կճեպներ կամ ամբողջ բարակ թաղանթներ, որպես կալցիումի հավելանյութ:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է կերակրել լորով: Տեսնենք, թե ինչպես է թռչունն ապրում վայրի բնության մեջ:
Բնավորության և կենսակերպի առանձնահատկությունները
Լուսանկարը ՝ արական և կին լոր
Փնջերը խաղաղասեր թռչուններ են, որոնք քողարկելուց բացի այլ պաշտպանության միջոցներ ունեն: Գարնանը նրանք գնում են գյուղատնտեսական դաշտեր, որտեղ նրանք կերակրում են բերքահավաքով և բանջարեղեն են փորում: Այս դիետայի ժամանակ թռչունները արագորեն ճարպ են ստանում, ինչի պատճառով նրանք ավելի հաճախ մահանում են թռիչքների ժամանակ: Թռչունները պատրաստվում են թռիչքի, երբ օդի ջերմաստիճանը սկսում է իջնել զրոյական աստիճանից ցածր: Այս ժամանակ հավերը արդեն ուժեղացել էին և սովորում էին թռչել, ուստի լորը թափվեց դեպի մեծ դպրոցներ: Բայց այն շրջաններում, որտեղ գումարած ջերմաստիճանը գերակշռում է, որձը կարող է հաստատվել ամբողջ տարիների ընթացքում, չնայած բնազդաբար դրանք նախասահմանված են թռիչքների համար:
Թռչունների թռիչքները կարող են տևել մի քանի շաբաթ. Նման «մարաթոնների» ընթացքում գոյատևում են միայն ամենաուժեղ թռչունները: Օրինակ ՝ Արևելյան Սիբիրից, կավիճի որոշ տեսակներ ձմեռվա սեզոն են թռչում Հնդկաստան, ինչը նրանց տևում է երեք ու կես շաբաթ: Seasonերմ սեզոնի ավարտին, լորը փոքր հոտ է մտնում (երբեմն սրանք ամբողջ ընտանիքներ են, որոնք ունեն հավեր և բազմակն ծնողներ) - այսպես են նրանք տաքանում գիշերը: Ռուսաստանի հարավային շրջաններից նրանք թռչում են սեպտեմբերին, իսկ ավելի մոտ ՝ հոկտեմբերին:
Թույլ թևերի պատճառով և մարմնի սահմանադրությունը թռիչքի համար բարենպաստ չէ, նրանք հաճախակի կանգառներ են անում (ի տարբերություն նույն կուլերի կամ արագությունների): Դրա պատճառով թռչունները ռիսկի են ենթարկվում գիշատիչներից և որսորդներից. Թռիչքի ավարտին թռչունների մոտ 30 տոկոսը մահանում է: Թռչունների համառ թաթերը նրանց համար հատկապես անհրաժեշտ են, երբ կենտրոնական Ռուսաստանի ամուր հողի մեջ սերմեր և միջատներ են որոնում: Բայց նրանք չեն հանդուրժում սալորման աղտոտումը, հետևաբար թռչունների ամենօրյա «սովորությունները» ներառում են փետուրների մաքրում և իրենց բույնի ավելորդ վեճի մաքրում: Նույն կերպ փխրուն փետուրները, նրանք ազատվում են կուտակիչ մակաբույծներից:
Յուրաքանչյուր կին ունի իր բույնը. Միայն տղամարդիկ չունեն դա, քանի որ նրանք հիմնականում զբաղված են հերթապահությամբ ՝ որոնելով հնարավոր վտանգ: Բույնը գետնին փոքր փոս է, որը թռչունները փորում են զանգվածային պատված թաթերով: Փոսը դրված է չոր խոտերով և ճյուղերով:
Սոցիալական կառուցվածքը և վերարտադրությունը
Լուսանկարը ՝ լորի չլիկ
Թռչունների բույնը 15-20 անհատական տուփի մեջ է: Այս գումարը նրանց հնարավորություն է տալիս ավելի շուտ խուսափել գիշատիչների հետ բախումից և գոյատևել ուժեղ ցրտի առաջացման ժամանակ: Հիմնականում կանանց և մի քանի արուների հոտ է, որոնք պարարտացնում են մի քանի լորեր: Մայիս կամ հունիս ամիսներին, երբ լորը զգում է աճող ջերմություն, սկսվում է նրանց բուծման շրջանը: Տղաները փնտրում են գործընկերներ և կռիվներ են կազմակերպում, ինչը կարող է արտահայտվել ինչպես խաղաղ երգի (լավագույն «երգիչը» իրավունք կստանա զուգընկնել), այնպես էլ կատաղի մարտերում:
Հետաքրքիր փաստ. Լորով կռիվները, հնդկաձավարների հետ միասին, տարածված են մարդկանց շրջանում, բայց դրանք այնքան էլ արյունոտ չեն, քանի որ ջրհորների թաթերի վրա դտահարներ չլինեն:
Կնոջ սեռական հասունությունը տեղի է ունենում մեկ տարվա հասակում `բավականին ուշ է արագ զարգացող թռչունների համար, բայց ուշ տարիքը փոխհատուցվում է այն ճտերի քանակով, որոնք կարող են արտադրվել մեկ լորով: Կինը փորում է բույն և այն սարքավորում է ապագա սերունդների համար: Բնության հոտերը կախված են նրանից, թե որքան բերրի է հողը, դրանք հաճախ տեղակայված են գյուղատնտեսական դաշտերի մոտ:
Բույնը վերազինելու համար լորն օգտագործում է ոչ միայն մասնաճյուղեր և խոտեր, այլև սեփական բմբուլ: Մի ժամանակ թռչունը կարող է մինչև 20 ձու դնել, ինչը հավերի համեմատ շատ է (երեք անգամ ավելի): Տղամարդը ոչ մի մասնակցություն չունի կնոջը խնամելու գործում, բայց նա երկու շաբաթ էլ չի թողնում բույնը նույնիսկ ուժեղ սովի և ծարավի դեպքում: Որսորդության շրջանում կանայք առավել խոցելի են գիշատիչների նկատմամբ:
Հավերը անկախ են և ուժեղ, արդեն մեկուկես ամսական հասակում նրանք դառնում են լիարժեք գրեթե մեծահասակ թռչուններ: Առաջին իսկ օրվանից նրանք ինքնուրույն փնտրում են սնունդ, որը կարող է փախչել գիշատիչից: Մայրերը հաճախ ձևավորում են մի տեսակ «մսուր», որում մի փոքրիկ ծովախորշ է նետում մեծ կրծքին:
Մշակված մայրական բնազդը կաղամբի մայրիկներին տվեց մի հետաքրքիր առանձնահատկություն, որը նկատվում է հաստատված թռչուններից շատերում (օրինակ ՝ փեթակները և միջնորակները): Եթե մոտակայքում հայտնվի մի փոքրիկ գիշատիչ, որը կա լվացքի կամ աղվեսի, ապա լորիկը, այնուամենայնիվ, թողնում է բույնը, բայց ձևացնում է, որ այն ունի վիրավոր թև: Կարճ կույտով նա գիշատիչին հեռացնում է բույնից, ապա բարձր թռչում և վերադառնում է որմնադրությանը. Գազանը մնում է ոչինչով և կորցնում է գիշատիչի հետքը:
Բնական թշնամիների լոր
Լուսանկարը `լոր բնություն
Քաղցրալուրը անտառի և անտառ-տափաստանային բազմաթիվ գիշատիչների կերակուր է:
Առաջին հերթին սրանք են.
- աղվեսները: Նրանք գիշերային ժամերին հարձակվում են լորի վրա, երբ նրանք չեն կարողանում խուսափել հարձակումը խիտ խոտի մեջ: Աղվեսները լողանալու հիմնական թշնամիներից մեկն են, քանի որ հենց նրանք են, ովքեր հիմնականում աջակցում են այդ թռչունների բնակչությանը նորմալ կերպով,
- գայլեր: Այս խոշոր գիշատիչները շատ հազվադեպ են լքում անտառային գոտին, բայց սոված ժամանակաշրջանում նրանք կարողանում են հետևել կլիպի: Չնայած մեծ չափերի և դանդաղության պատճառով գայլերը հազվադեպ են կարողանում բռնել կոկիկ թռչուն,
- ferrets, weasels, ermines, martens. Արհեստական գիշատիչները այս թռչունների համար լավագույն որսորդներն են, քանի որ դրանք շարժվում են նույնքան արագ, որքան լորը: Բայց նրանցից ամենաշատը հետաքրքրում են ճտերը,
- հեթանոսներ և բազեներ: Նրանք նախընտրում են թռչունների հոտերին հետևել սեզոնային միգրացիայի ժամանակ, այդպիսով իրենց երկար ժամանակով սնունդ տրամադրելով,
- խոզուկներ, գոփերներ, այլ կրծողներ: Պոչամբարն իրենց հետաքրքրում է, բայց նրանք դեմ չեն ձու ուտելուն, ուստի նրանք երբեմն փչացնում են իրենց բույնները, եթե կարողանան հասնել ձվադրման ձվերին:
Բնական թշնամիները չեն սպառնում լորիկի քանակը, ինչը չի կարելի ասել որսորդության մասին, քանի որ դրա պատճառով սովորական լորակի տեսքը կարող էր անհետանալ:
Բնակչության և տեսակների կարգավիճակը
Լուսանկարը ՝ Wild quail
Լորակ `սպորտային որսի և մսի որսի նպատակը: ԽՍՀՄ – ում լոր որսն առավել տարածված էր, ուստի դրանց ոչնչացումը տեղի ունեցավ արդյունաբերական մասշտաբով: Անտառային-տափաստանային տարածքում թռչունները գրեթե ամբողջությամբ անհետացան, այս պահին ոչնչացվեց փեթակ ընտանիքի երկու տեսակ: Բայց լորիկի պտղաբերության պատճառով նրանք ամբողջովին չեն մեռել:
Տեսակների բնակչության պահպանման գործում էական դեր խաղաց նրանց բուծումը: Անցյալ դարում ճապոնացիները տնային պայմաններում տեղակայեցին ճապոնական լորերը և սկսեցին բուծել այն թռչնաբուծական տնտեսություններում: Թռչունը գրեթե չի անցել ընտրություն, և տեսակը պահպանվել է հսկայական թվով անհատների մեջ: Բացի այդ, լորերի քանակը սկսեց նվազել ՝ պայմանավորված այլ մարդաբանական գործոնով ՝ գյուղատնտեսական նշանակության հողերի մշակությամբ:
Թռչունների մահվան մի շարք պատճառներ կան.
- առաջին հերթին ՝ նրանց բնական միջավայրի ոչնչացումը: Հավերը, որոնք չեն կարողանում դուրս գալ բույնից, ձվերը բռնելիս տասնյակ մարդիկ մահանում են գյուղատնտեսական տեխնիկայի անիվների տակ,
- երկրորդ ՝ կեղտոտ թունաքիմիկատներ կերակրող սերմերի և բույսերի բուժում, որոնք չեն կարողանում մարսել ստամոքսը,
- երրորդ ՝ նրանց բնակավայրի և նրանց սննդի ոչնչացումը: Բույսերը, միջատները, անտառ-տափաստանային հարմարավետ տարածքը դադարել են գոյություն ունենալ ԽՍՀՄ-ում հողերի զանգվածային մշակման ժամանակ, որի պատճառով լորը կորցրել է վերարտադրվելու ունակություն, և ըստ այդմ ՝ կրճատվել է բնակչությունը:
Դժվար է անվանել նույնիսկ թռչունների մոտավոր թիվը, բայց հուսալիորեն հայտնի է, որ տեսակը ոչնչացման եզրին չէ և պաշտպանության կարիք չունի: Խոշոր ֆերմերային տնտեսություններում և տնային տնտեսություններում տարածված բուծման շնորհիվ, կլոր բնակչությունը վերականգնել է բնակչությունը կես դարից պակաս ժամանակահատվածում, և նրանց թիվը աճում է:
Պնդուկ - թռչուններ, որոնք արժեքավոր են ինչպես բնության մեջ, այնպես էլ տանը: Անտառային տափաստաններում նրանք կազմում են սննդի շղթայի կարևոր մասը, իսկ մարդկանց համար դրանք համեղ միս և ձու են, որոնք թռչունները մեծ քանակությամբ արտադրում են: Պնդուկի պահպանումը դժվար չէ, ուստի մարդիկ արագ սովորեցին բուծել դրանք արդյունաբերական մասշտաբով: Լոր - Հեթանոս ընտանիքի ամենահաջողակ ներկայացուցիչներից մեկը:
Նկարագրություն և առանձնահատկություններ
Սովորական / վայրի լորերը պատկանում են հեթանոսական ընտանիքին ՝ հավի կարգին: Անհատի միջին քաշը տատանվում է 100 գ-ից մինչև 140 գ: Փնջերի կառուցվածքը և կենսապայմանները որոշում են դրանց տարբերությունները այլ թռչուններից:
Այս թռչունները բույն են անում հարթավայրում բարձրադիր խոտերի մեջ. Մարգագետիններ և դաշտեր ջրային մարմինների և գետերի մոտակայքում: Նրանք արագ վազում են: Սննդամթերքը հայտնաբերվում է գետնին ՝ վերին շերտը թեքելով իր թաթերով: Չնայած ակնհայտ մատչելիությանը, թռչուն բռնելը այնքան էլ հեշտ չէ, այն ունի սուր տեսողություն և լսողություն նույնիսկ մթության մեջ:
Թռիչքի ուղին ուղիղ է «իջնում է երկիր»: Նրանք թռչում են հազվադեպ, բայց արագորեն, և հաճախ ծալում են թևերը:
Motley- ի գունավորումը համատեղում է շագանակագույն և դեղնավուն գույները, ինչը թույլ է տալիս թռչունին անտեսանելի մնալ վայրի բնության մեջ: Իգական կանայք առանձնանում են ավելի թեթև կզակով և կոկորդով, քան տղամարդիկ:
Վայրի թռչնի հիմնական առանձնահատկությունն էր նրա «տնային պայմաններում» և բուծումը:
Թռչունների տեսակ ՝ մարդու կողմից ստեղծված գերտերություն, գերության մեջ նրանց բուծման համար: Մինչ վայրի վայրում կան ընդամենը երկու տեսակ:
Այս տեսակն ունի աքլոր բնույթ և ցույց է տալիս մարտական վարք, պաշտպանելով տարածքը կամ խմբում իր տեղը: Հանրաճանաչ «լորակ կռիվները» հիմնված էին այս նշանի վրա:
Չորս երգում սովորական երբեմն դա ճչում է: Տղամարդիկ հայհոյանում են, հառաչում են, կոճկում և բղավում ՝ կախված ամենօրյա իրավիճակից: Ամենատարածված հնչյունները. Երկչանկ հանգստություն և կարճ դադարով «վա-վա», ապա բարձրաձայն և պարզ «գնալ-գնալ» և «գնալ-գնալ»: Կինը ավելի հավանական է, որ հալվում է («գանգուր»), երբեմն նման է ողբերի:
«Quail trills» - ը հայտնվում է, երբ բոլոր հնչյունները խառնվում են:
Լսեք լորիկի ձայնը
Այս տեսակն ավելի հանգիստ է վարքի մեջ, չգիտի ինչպես երգել (գոռալ), դրա համար այն մականուն էր համր:Դա շատ ավելի հեշտ էր տեղավորվել նման թռչունի հետ, որն առաջին անգամ էր անում ճապոնացիները մոտ երկու հարյուր տարի առաջ:
Փնջի թռչուն կազմում է մի քանի տնային տեսակներ (ցեղատեսակներ), որոնք տեղի են ունեցել արհեստական ընտրության (ընտրության) միջոցով «տնային» լուռ ճապոնական լորից:
Տեսակների ուղղակիություն | Տիպի անունը | Քաշը, գ | Ձվի քաշը, գ | Արտադրություն (ձու), հատ / տարի |
Ձու | Ճապոներեն | մինչև 100 | մինչև 12 | մինչև 320 |
Անգլերեն (սպիտակ) | մինչև 170 | մինչև 13-ը | մինչև 310 | |
Միս | Փարավոն | մինչև 220 | մինչև 17-ը | մինչև 300 |
Տեխաս | մինչև 350 | 18-ից առաջ | մինչև 260 | |
Ձու և միս (խառը) | Էստոներեն | մինչև 180 | մինչև 14-ը | մինչև 310 |
Տուխեդո | մինչև 150 | մինչև 12 | մինչև 280 | |
Մանճուրեան | մինչև 190 | մինչև 16 | մինչև 250 | |
Դեկորատիվ | Կալիֆոռնիա | մինչև 280 | մինչև 11 | մինչև 110 |
Ռուսաստանում դաստիարակվում են ամենատարածված տեսակների երկու տեսակ ՝ ճապոնական և փարավոն, ինչպես նաև նրանց խաչերից ստացված տեսակներ:
Տուխեդո
Տոքսեդո լորով ընտանիքում շատ տպավորիչ սալոր գույն է (լուսանկարի հեղինակը անհայտ է, ցավոք):
Այն ունի բնորոշ սալիկ `մութ մեջքին և հետևից, և առջևի պայծառ կետ: Ստացել է անգլիական սպիտակ և սև լորով անասնապահական աշխատանքից: Հետաքրքիր է հիմնականում դեկորատիվ տեսանկյունից: Արդյունաբերության ցուցանիշները, ըստ ֆերմերների, նույնն են, ինչ աղբյուրի ցեղատեսակները:
Տոքսեդոների մեկ այլ կարևոր կիրառություն `էստոնական արյան հետ խառնվելու դեպքում` մսի և ձվի լնդի սեփական խաչեր ստեղծելն է:
Կենցաղ և ապրելակերպ
Բույնի տեղանքները համեմատաբար հանգիստ են, տեղակայված են ցամաքից հեռու: Սննդի համար բավականաչափ «անցյալ» կերակրման համար: Ժամանակին ցորենը հասունանում է, աճեցված ճուտերով լորը գաղթում են «հացի» տեղեր: Այս ժամանակահատվածում նրանք զգալիորեն կշռում են, ինչը հանգեցնում է որսորդների մեծ հետաքրքրության: «Լորակի» սեզոնը բացվում է գարնան բերքի պահին (օգոստոսի վերջին):
Լորակ լուսանկարում լավ ցույց է տալիս քողարկման ունակությունը: Երբ վտանգ է առաջանում, այն սառեցնում և միաձուլվում է շրջակա միջավայրի հետ: Երկարատև սպառնալիքով նա արագորեն փախչում և թաքնվում է: Ծայրահեղ դեպքերում այն դուրս է գալիս:
Լինելով գիշատիչների թիրախ և պաշտպանվելով իրենց հարձակումից ՝ թռչունները ապրում են խմբերով: Գիշերվա ընթացքում նրանք հավաքվում են մի շրջանակի մեջ, ներսից պոչեր կան: Այս եղանակով ապահովվում է «գիշերային» պահակ: Մարդկանցից բացի ՝ դրանք վտանգավոր են.
Ավելի սերտորեն շրջելով ռինգում, կարող եք պաշտպանվել ինքներդ ձեզ ցրտից: Առօրյա ապրելակերպը գործնականում ոչնչով չի տարբերվում այլ թռչուններից: Նրանք ապրում են Աֆրիկայում, Ինդոնեզիայում և Եվրասիայում: Atերմասեր թռչունները ձմեռում են միայն հարավային շրջաններում:
Հավաքելով քաշը ամռան վերջում ՝ թռչունները պատրաստվում են թռիչքի, որը տևում է օգոստոսի վերջից մինչև հոկտեմբեր ՝ կախված տեղանքով: Քամին դիմակայելու համար անհրաժեշտ է քաշը, թռիչքի համար անհրաժեշտ է ուժ, իսկ կուտակված ճարպը օգտակար է երթուղու «սոված» ժամանակահատվածներում:
Հաճախ, հասնելով ցանկալի ձմեռման վայր, թռչունները որոշ ժամանակ պառկում են անշարժ, երկար ուժգին թռիչքից հետո վերականգնելով ուժը: Գույնի, չափի, վարքի և կենսամիջոցի գույնով, աննկատ մարդը կարող է նրանց շփոթել այլ թռչունների հետ:
Փնջի թռչուններ:
- ծակել,
- ճահճի խաղ (խայթոց, խոռոչ, աղբ),
- խայտաբղետ լիճ:
Մանճուրեան
Մանչուրյանները նկարում են տոնական վառ, ավազ-դեղին գույնով: Լուսանկարում թռչունն ավելի մեծ տեսք ունի, քան իրականում:
Այս ցեղատեսակը կատարյալ է տնային պայմաններում աճելու համար, որպես համընդհանուր: Ըստ քաշի, դրանք փոքր-ինչ զիջում են փարավոններին (260-280 գր.), Ձվի արտադրությամբ նույնպես (տարեկան մինչև 260 հատ): Բայց նրանց ախորժակը նույնքան բարձր չէ, որքան մսամթերքի տեսակները, և երբ դրանք անցնում են էստոնացիների հետ, ձեռք են բերվում բարձր արտադրողական խառնուրդներ:
Սնուցում
Հիմնական դիետան բույսերի վրա հիմնված սնունդն է: Ազատ թռչուններ են ուտում.
- սերմերը
- ձավարեղեն
- խոտի, թփերի տերևներ,
- դաշտային խոտաբույսերի ծաղկաբույլեր:
Երկրի թաթեր թափելով, մանր միջատներ, ճիճուներ հանեք: Կենդանիների ծագման սնունդ հատկապես անհրաժեշտ է ճտերի համար: Հաճախ թռչունները մարդկանց համար բույսեր են թունավորում ՝ հեմլոկ, սիկուտա և այլն:
Թռչունների մոտ կայուն անձեռնմխելիություն է զարգանում նման թունավորումների նկատմամբ: Վտանգավոր նյութեր կարող են կուտակվել մկանային հյուսվածքում: Նման թալանը կարող է տհաճ անակնկալ հանդիսանալ «Արքայական խաղի» որսորդների համար և առաջացնել թունավորումներ:
Այնուամենայնիվ, չնայած բնական ծագման թունավորումների նկատմամբ ուժեղ իմունիտետին, թռչունը շատ զգայուն է քիմիական թունների նկատմամբ: Դաշտերից պարարտանյութերը, մի անգամ սննդի դեպքում, կարող են թռչնի մահվան պատճառ դառնալ:
Գերիների թռչունների սննդակարգը զգալիորեն տարբերվում է: Տանը բույսերը սնվում են կոշտ խաշած ձվերով, մանրացված են կճեպով, կաթնաշոռով, խոտաբույսերով, մածունով և աստիճանաբար հանվում են կերակրելու համար:
Մեծահասակների թռչունների համար օգտագործվում են մի քանի բաղադրիչների հավասարակշռված խառնուրդներ: Պայմանական կերակրումը հարստացված է սպիտակուցով `կաթնաշոռ, ձուկ: Անհրաժեշտ են նաև հանքային հավելումներ ՝ կավիճ, կավիճ:
Վերարտադրություն և երկարակեցություն
Թռչնի կյանքի միջին տևողությունը 6 տարի է: Գերիներում կյանքի տևողությունը կրճատվում է մինչև 3-4 տարի: Զուգավորման սեզոնը սկսվում է գարնանային առաջին տաք օրերից: Ամռան սկզբին ցուրտ շրջաններում:
Սերունդ շարունակելու պատրաստակամությունը հայտնվում է վեց ամսական հասակում: Տղամարդկանց երկար թռիչքները գրավում են իգական: Շատ դեպքերում, ընկերուհուն ունենալու իրավունքը պետք է շահվի մարտերում: Թռչունները չեն ստեղծում կայուն զույգեր:
Փնջը զուգավորումից հետո բույն է կառուցում: Դա անելու համար նա մեկուսացված վայրում փորում է մակերեսային փոս և ծածկում այն չոր խոտով: Տղամարդը ոչ մի մասնակցություն չունի բույնը ստեղծելու և ձվեր բռնելու մեջ:
Լոր ձու մուգ մոխրագույն, շագանակագույն կետերով և տարբեր չափերի բծերով: Կցորդը կարող է թվարկել մինչև քսան ձու: Ինկուբացիոն ժամանակահատվածը տևում է մինչև տասնյոթ օր: Տասնհինգերորդ օրը սկսվում է խայթոցը:
Ծածկվելով ՝ սիսեռները անմիջապես հասնում են ոտքերին: Ակտիվությունը ցուցադրվում է բմբուլը չորացնելուց հետո: Երկու ամսականից սկսած ՝ հավերը այլևս կարիք չունեն իրենց մոր խնամքի համար և սկսում են անկախ կյանք վարել:
Տնային խնամք և սպասարկում
Ժամանակի ընթացքում առևտրային թռչունները դարձել են ավելի դժվար: Որսի համար անձանց զանգվածային բնաջնջման պատճառով սահմանվել են սահմանափակումներ: Հնարավոր է որսորդություն որսալ նախքան գաղթի ժամանակահատվածը և միայն տղամարդկանց: Կինը պետք է պահվի սերունդներին խնամելու համար: Բացի այդ, շատ թռչուններ դաշտերում մահանում են քիմիական թունավորումներից, բերքահավաքի ժամանակ և ավելի երկար թռիչքների ժամանակ դեպի ավելի տաք կլիմա:
Սեղանի յուրաքանչյուր սպառող փորձում էր լուծել անցած դարի վաթսունական թվականների վաթսունական թվականներին սեղանի վրա դիետիկ միս և ձու հայտնվելի խնդիրը, երբ առաջին անգամ տնային թռչուն բերվեց ԽՍՀՄ: Այնուհետև բուծումը բերվեց միջին մակարդակի ՝ երկու դարասկզբին: Ներկայումս յուրաքանչյուր ոք կարող է ձեռք բերել իր սեփական մինի-ֆերմա:
Լոր տուն լավ հարմարվում է գերության մեջ: Այն տարբերվում է վայրի blunted բնազդներից: Նրան վազելու տեղ պետք չէ: Կարիք չկա բռնել բույնները և ձվերը ձգել:
Նախքան մինի լորով գոմ գնելը, պետք է ուշադրություն դարձնել մի քանի առաջարկությունների:
Չնայած «տնային» լորին `վայրի թռչուն է և չի կորցրել թռչելու ունակությունը: Հետևաբար գրչում բուծման սովորական մեթոդը նրա համար հարմար չէ: Բջիջները օգտագործվում են դրանց պահպանման համար: Դրանք կարելի է ձեռք բերել պատրաստի կամ պատրաստել ինքնուրույն տախտակներից, նրբատախտակից, ցանցից կամ ձողերից: Թռչունների կերակրիչներին և խմողներին հասանելիությունը պետք է լինի անվճար:
Պնդուկի չափ միջին հաշվով, 16 սմ-ից 21 սմ: 10 նպատակներով վանդակի տարածքը պետք է լինի առնվազն 100 սմ-ից 50 սմ-ով, բացի այդ, միմյանց վերևում գտնվող վանդակների կուտակումը կխնայի տարածք և կապահովի հարմարավետ պահպանում:
Հարմար սենյակ, որտեղ տեղադրվելու են բջիջները, պետք է լինի չոր, տաք, առանց զորակոչի, լավ օդափոխվող և պաշտպանեն կառույցը արևի ուղիղ ճառագայթներից: Dayերեկային ժամերը երկարացնելու համար անհրաժեշտ է նաև համապատասխան լուսավորություն:
- Որոշեք ուղղության և տեսակետի վերաբերյալ:
Ձուն և միսը հաջողությամբ կարելի է համատեղել ՝ ընտրելով խառը համընդհանուր ցեղատեսակ:Բայց այս հարցում սկսնակների համար ճապոնական լորը առավել հարմար է: Այն ունի ամենաբարձր արտադրողականությունը `տարեկան ավելի քան 300 ձու, չի պահանջում նախիրի պարբերաբար թարմացում և պահանջարկ չունի կերակրման ռեժիմի վերաբերյալ: Կինը սկսում է խաբել 5-6 շաբաթվա ընթացքում: Չորս ամսական հասակում սկսվում է «սպանդի» քաշը:
Բացի այդ, այս ցեղատեսակը հարմար է, եթե նպատակն է յոթ ձու և լորով միս տրամադրել յոթով: Դա անելու համար պարզապես ստացեք 50 նպատակ ունեցող տնտեսություն: Պետք է հիշել նաև, որ պտղաբերության և արագ աճի պատճառով բնակչությունը մեկ տարում կավելանա մոտ 10 անգամ:
Գերին գերեվարող կանայք ձվեր չեն ունենում, հետևաբար անհրաժեշտ է որսալ ձվերը արհեստական պայմաններում: Մեծահասակները կերակրելու ժամանակ նրանք օգտագործում են բարդ կերեր, որոնք բարձրացնում են արտադրողականությունը: Ողջույնի և ճիճուների հավելումը դիետային ողջունելի է:
Քերած խնձորը, դդումը կամ գազարը հացահատիկի խառնուրդին ավելացվում են փոքր քանակությամբ: Նման հավելումների հետ կապելը կարող է առաջացնել մարսողություն: Մեծահասակները ավելացնում են փոքր քանակությամբ ավազ `մարսողությունը կարգավորելու համար: Կերակրման ընթացքում կարևոր բաղադրիչ է կանաչիները: Այնուամենայնիվ, կա բույսերի ցուցակ, որոնք չպետք է ավելացվեն կեր:
- Վերեւները կարտոֆիլից եւ լոլիկից:
- Մաղադանոս
- Թիթեռներ:
- Նեխուր:
- Թրթուր
- Տարեկանի
- Հում և խաշած հնդկացորենի ձավարեղեն:
Բարձր անձեռնմխելիության պատճառով լորով ճուտերը լավ գոյատևում և հիվանդության դիմադրություն ունեն: Միսն ու լորով ձվերը հիպոալերգեն են և պարունակում են բազմաթիվ օգտակար և արժեքավոր նյութեր:
Պնդուկի տեսակները
Գոյություն ունեն միս, ձու, միս և ձու, ինչպես նաև լորերի դեկորատիվ տեսակ: Կախված ձեր նպատակներից, արժե ընտրել ցեղատեսակ:
Պնդուկի հիմնական ցեղատեսակը
- Ճապոներեն . Theեղատեսակն ունի բուծման 900 տարվա պատմություն և ունի ձվի բարձր արտադրողականություն `տարեկան 250-300: Ձվի կշիռը `8-12 գ.Լավը սպառում է օրական 30 գ կեր: Բայց ճապոնական ցեղատեսակի ներկայացուցիչները ի վիճակի չեն ձգել ձվերը, թռչունները անսովոր ամաչկոտ են և ենթակա են սթրեսի: Պնդուկի դիակները հասնում են ընդամենը 120-140 գրամի, ուստի այն հազվադեպ է օգտագործվում սննդի համար:
- Մարմար . Համարվում է, որ այս ցեղատեսակը ճապոնական մուտանտ է: Մարմարե մոխիրը տարեկան տալիս է 320 ձու, ոչ ամաչկոտ և աղմկոտ: Ձվերը շատ ավելի մեծ են `15-18 գ, դիակների քաշը` 150-200 գ: Թռչունը ավելի ցնցող է `օրական մինչև 40-50 գ:
- Անգլերեն սև . Պնդուկը տարեկան տալիս է մինչև 280 ձու, ձվի քաշը `մինչև 14 գ, հաճույք է տալիս հանգիստ տրամադրությամբ (դա գրեթե աննկատելի է), սպառում է օրական 35 գ կերակրման միջոց, ձվադրում է ձվեր: Պնդուկի քաշը `170-200 գ:
- Անգլերեն սպիտակ . Այս ցեղատեսակի լոռի տվյալները նույնական են սևին, միակ տարբերությունն այն է, որ սալորի գույնը:
- Kitavers. Սա էստոնական ցեղատեսակ է `ճապոնական, անգլիական և փարավոնների խառնուրդ, մսի ցեղատեսակ: Հավաքելը տարեկան տալիս է մինչև 310 ձու (քաշը 9-11 գ), առանձնանում է դիմացկունությամբ `գոյատևում է սերունդների մինչև 98%: Թռչնի քաշը 180-210 է, ինչը թույլ է տալիս օգտագործել անասուններ մսի համար: Օրինախոտին անհրաժեշտ է օրական 35 գ կերակուր:
- Փարավոն: Սա միս ցեղատեսակ է, որը բուծվել է ԱՄՆ-ում: Դիակի քաշը տատանվում է 150-ից 300 գ-ի համար, մեկ տարվա ընթացքում երեսպատման հավը տալիս է 150-110 ձու `12-16 գ քաշով և սպառում է 35-40 գ կեր:
- Տեխասի սպիտակ . Պնդուկը վերաբերում է մսի ցեղատեսակներին, բրոյիլներին: Դիակի քաշը հասնում է 450 գ-ի, ուստի թռչունն օգտագործվում է բացառապես մսի համար: Theեղատեսակը հայտնի է իր բարձր համով:
Մոլդովայի Հանրապետության էկզոտիկ թռչունների բուծողների և բուծողների ասոցիացիայի նախագահ
Մենք նախընտրում ենք Տեխասի սպիտակ և փյունիկ ոսկե: Սրանք կլորի ընտանիքից ամենամեծ ցեղատեսակներ են, և դրանք կարելի է վերագրել միս-ձվի ընտանիքին: Դիակը 45 օրվա ընթացքում կշռում է 280-300 գ, իսկ ձուն `18-20 գ: Մենք ինկուբացիոն ձվի արտադրողներ ենք և յուրաքանչյուր 9 ամիսը մեկ ինկուբացիոն ձվեր ենք գնում կամ փոխանակում այլ երկրներից (Ավստրիա, Բուլղարիա, Ուկրաինա, Ռուսաստան, Հոլանդիա, Ռումինիա), այդպիսին Այսպիսով, «արյուն փոխելը» ՝ պահպանելու բնօրինակ ցեղատեսակները և բացառելու մուտանտները:
Աճող պայմանները
Եթե դուք արդեն որոշել եք, թե ինչու է ձեզ անհրաժեշտ լորաքար, ձու կամ միս, ընտանիքի կամ եկամուտ ստանալու համար, ապա կարող եք անցնել թռչնամիս պահելու պայմանների կազմակերպմանը: Կան մի քանի հիմնական կետեր:
Սենյակը. 100-300 գլուխ գլուխկլոր ֆերմա կազմակերպելու համար հարմար է 10 մ² սենյակ, որտեղ նախագծեր չկան, բայց կա լավ օդափոխություն: Պնդուկի նյութափոխանակությունը արագացված է, ուստի թռչունին անհրաժեշտ է ավելի շատ մաքուր օդ: Ամռանը, եթե եղանակը թույլ է տալիս, բջիջները կարող են դուրս գալ փողոցում `պայմանով, որ կայքը փակ է, և կատուներ չկան (լաստանավեր և այլ գիշատիչներ):
Թռչունների համար անհրաժեշտ օդի թարմ հոսքը ձմռանը 2 մ³ / 1 կգ լորով և ամռանը 5 մ³ մակարդակով ապահովելու համար կարող է տեղադրվել օդորակիչ:
Հիշեք, որ լորիկը չի սիրում սուր հնչյուններ. Հնարավորության դեպքում աղմուկի մեկուսացումը դարձրեք:
Բջիջ: Պնդուկ - շատ փոքր թռչուն: Վտանգավոր է նրան դուրս գալ թռչնաբուծարանում: Օպտիմալ է պահել ճուտերը և մեծահասակները վանդակում: Դուք կարող եք ինքներդ լորաքար պատրաստել նուրբ և ուժեղ մետաղական ցանցից և նրբատախտակի թերթից, որի դուռը վերևում է: Յուրաքանչյուր թռչուն պետք է ունենա նվազագույնը 200 քմ: տեսեք `դա մսի ցեղատեսակ է, ուրեմն` 10% ավելին:
Այնուամենայնիվ, եթե տարածքը թույլ է տալիս, ապա ավելի լավ է կառուցել 30x30 սմ վանդակ յուրաքանչյուր լորոր ընտանիքի համար `սովորաբար 3-4 կին և առաջատար տղամարդ, մեծահասակ (դրա կարիքը չկա, եթե պլանավորում եք զբաղվել միայն ձվերով): Նախագծելիս հաշվի առեք, որ «առաստաղի» բարձրությունը չպետք է լինի 25 սմ-ից պակաս: Կատարեք վանդակի հատակը լանջով, որպեսզի ձվերը սայթաքեն կոնտեյներով: Սահմանեք և ծղոտե ներքնակ աղբի համար: Ծածկեք առաստաղը փափուկ նյութով. Թռչող լորը կարող է տուժել, եթե տան գագաթը մետաղ է: Այլապես, ստացեք պատրաստի բջջային մարտկոցներ:
Փայլիր Առանց լույսի, լորը, ինչպես հավերը, չեն ուտի, կշիռ կստանան և շտապում են: Օրվա երկար լույս, 18-20 ժամ `թռչունների բարձր արտադրողականության գրավական: Չարաշահելը դա արժանի չէ:
Մի պահեք լույսը շուրջօրյա, հակառակ դեպքում տղամարդիկ նախ նյարդայնանում են, կանայք մի փոքր անց: Կռիվները սկսվում են, կլոր ձվի արտադրությունը ընկնում է, ախորժակը վատանում է: Խոշոր թռչնաբուծական տնտեսություններում, որտեղ ձվի արտադրությունը արդյունաբերական մասշտաբով է, անասունների համար ցերեկային ժամերը տևում են 18 ժամ, որից հետո խավարն ու լույսը ՝ 2 ժամ տևողությամբ, այլընտրանքային: Ռեժիմը բարենպաստ ազդեցություն ունի թռչնի արտադրողականության վրա:
Երմաստիճանը: Quամբարները հեշտ է աճել կենտրոնական Ռուսաստանում հենց այն պատճառով, որ թռչունը չի հանդուրժում ջերմությունը: Օդի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 18-200 C. երիտասարդ կենդանիների համար `2-3 աստիճանով բարձր: Ձմռանը անհրաժեշտ է ջեռուցել այն սենյակը, որտեղ գտնվում են բջիջները, իսկ ամռանը `սառչել, խուսափելով նախագծերից:
Եթե ջերմաստիճանի ռեժիմը չի պահպանվում, ձվի արտադրությունը նվազում է, և մահացությունը հնարավոր է: Դա անելու համար կարող եք ընտրել ջեռուցման համակարգ և օդորակիչ: Խոնավության օպտիմալ մակարդակը 60-75% է:
Կերակրումը: Եթե դուք պատրաստվում եք լորենի բուծել երկրի կամ երկրի տան մեջ, որտեղ շաբաթը 7 օր չեք, խորհուրդ է տրվում տեղադրել բունկեր տիպի սնուցող սարք: Այսպիսով, ձեր բացակայության դեպքում թռչունը սնունդ կստանա: Խմելու ամենահարմար գավաթը դայակ համակարգն է: Սնուցողներ, հիգիենայի համար ավելի լավ է տեղադրել բջջային տարածքից դուրս: Կերակրող թռչունները պետք է 2-3 անգամ միաժամանակ ցերեկային ժամերին: Ռեժիմի խախտումը հղի է սթրեսով:
Դիետա: Պնդուկի սնունդը սովորաբար բաղկացած է բերքի 60% -ից: Մնացածը կալցիում է (փոշի գետի կեղևից), կանաչի (խոտ, առվույտ, եղինջ), ձուկ կամ միս և ոսկրերի աղբ, արևածաղկի կերակուր: Ժամանակ առ ժամանակ, թռչունների սննդակարգին ավելացվում են արմատային բանջարեղեն և խաշած կարտոֆիլ: Դուք կարող եք օգտագործել գնված կերերը վիտամինների և հանքանյութերի հավելանյութերով `կախված լորից ցեղից: Փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս մի պարզ սխեմա `ցորեն` 30%, եգիպտացորեն `25%, աղացած աքլորներ` 5%, գարու `5%, գումարած ձկնամթերքի հավելանյութեր և անպայման խոտաբույսեր:
Հավերն ունեն այլ ընտրացանկ: Կյանքի առաջին երեք օրվա ընթացքում երիտասարդ կենդանիները ուտում են մանր թակած խաշած ձվեր:Հաջորդը, դիետան համալրվում է կաթնաշոռով և հավի բարդ կերով: Chուրը հավերի համար պետք է խաշել - կանխարգելման համար քլորամֆենիցոլի հաբեր կարելի է խմել խմիչքի մեջ: 8 օրվանից սկսած, հավերը աստիճանաբար տեղափոխվում են սովորական լորիկի խառնուրդ:
Ծին: Ծածկեք վանդակի հատակը սղոցով, խոտով և ծղոտով: Խորհուրդ է տրվում պարբերաբար փոխել աղբը, որպեսզի լորիկը «ոտքի վրա չընկնի»: Շաբաթը մի քանի անգամ կաթնաշոռի մեջ դրեք 2-3 սմ մոխիր շերտ ունեցող կոնտեյներ, որպեսզի թռչունները կարողանան մաքրել իրենց փետուրները: Դուք կարող եք անասուններ դնել մոխրի խառնուրդի մեջ, մինչ վանդակը մաքրելիս: Մաքրված գետի ավազը նույնպես հարմար է այդ նպատակով: Բայց նախքան մոխրի / ավազի խառնուրդը գցելը, ստուգեք բեռնարկղը ձվերի համար:
Ինչպես ընտրել ճիշտ ճտերը
Պնդուկը դժվար է հանդուրժել բնակության փոփոխությունը. Թռչունը սովորաբար ենթարկվում է սթրեսի, ինչը բացասաբար է անդրադառնում ձվի արտադրության վրա: Անորոշ ժամանակով թռչունը դադարում է ձվեր դնել, նույնիսկ եթե ճանապարհը կարճ էր: Այդ պատճառով մեծահասակները չեն վաճառվում բուծման համար `միայն այն դեպքում, եթե սեփականատերերը բարեխիղճ չեն:
Ինկուբատորում կարող եք գտնել ամենօրյա լորեր: Գյուղացիները, որոնք մասնագիտանում են բուծման թռչունների վրա, առաջարկում են շաբաթական և երբեմն 30-օրյա ճուտիկներ: Եթե դուք արդեն ունեք կլոր խնամքի փորձ և պահելու բոլոր անհրաժեշտ պայմանները, ապա կարող եք շատ փոքր, ամեն օր, թռչուններ վերցնել: Այսպիսով, դուք խնայում եք գոլերի գնումից, և մահացությունը մոտ կլինի զրոյի:
Բայց եթե փորձ չունես, և պայմաններն ամենալավը չեն, ապա ավելի լավ է ամսական լորեր վերցնել, որոնք արդեն հաղթահարել են ամենավտանգավոր տարիքը: Այնուամենայնիվ, աճեցված լորը արժե 5-6 ավելին: Դուք որոշում եք:
Դիտարկենք «ոսկե միջոցի» տարբերակը `շաբաթական չլոր ճուտեր: Արդեն պարզ է, թե ինչ սեռ է անհատը, արժեքը միջին է, միայն հիվանդություններից և թռչունների մահից խուսափելու համար անհրաժեշտ է միայն իրավասու խնամք:
Հավերի ընտրությունը պետք է զգույշ լինի ցանկացած տարիքում: Ստուգեք լորը, աչքերը պետք է լինեն փայլուն, պարզ, ստամոքս - չոր և մաքուր, իսկ բեկը ՝ ուժեղ: Բարձր աղմուկը ցույց է տալիս նաև անհատի լավ առողջությունը:
Մի մոռացեք մոխրի կամ գետի ավազի մասին. Լորոտի համար դա փետուրները մաքրելու և մակաբույծներից ազատվելու հնարավորություն է: Խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ պատվաստումների մասին. Կախված տարածքից, առաջարկվում է որոշակի պատվաստումներ: Ուշադրություն դարձրեք սալջարդին. Նույնիսկ փոքր-ինչ ճաղատությունը համարվում է լուրջ հիվանդության նշան: Ոտքի վրա ընկնելը մասնագետի հետ խորհրդակցելու ևս մեկ կարևոր պատճառ է:
Ինչպես ստանալ բեղմնավորված ձվեր
Դա անելու համար բջիջներում տնկվում են 1 արական և մեկ կին, կամ մեկ տղամարդ և 4 կին: Դրանք պետք է լինեն 2-8 ամսական երիտասարդ անձինք:
Սկզբում դուք կարող եք աճեցնել մանր ընտանիքներ ձեր ընտանիքի համար, և երբ գործընթացը բարելավվում է, ապա գուցե կարող եք լավ բիզնես կազմակերպել: Վաճառքի շուկան կարելի է գտնել հարևանների շրջանում, առցանց հարթակներում, սոցիալական ցանցերում:
Լոռի ֆերմա ՝ որպես բիզնես, արդյո՞ք ձեռնտու է լորով ցանելը:
Առավել շահեկան ինտեգրված մոտեցում. Մսի, ձվի, բուծման համար ճուտերի արտադրություն, ինչպես նաև աղբի սպիտակուցի վերամշակում 25% և vermicompost 45%: Դուք կարող եք զգալի խնայողություններ ունենալ անասնակերերում `գրեթե 2 անգամ: Սպիտակուցը գնում է կերակրման, իսկ vermicompost- ը գնում է ջերմոցային տնտեսություն: Այն նաև էկոլոգիապես մաքուր լուծում է:
Փոքր-ինչ աղբի վերամշակման մասին
Պնդուկի կեղտը մշակվում է ճանճերի թրթուրներով աճեցնելով և օրգանիզմից ստանում է սննդարար սպիտակուց (սպիտակուց): 1 տոննա աղբից կարող եք ստանալ մոտ 250 կգ կենդանի և թարմ սպիտակուցներ, որոնք հիանալի կերակրում են կովլը կենդանիների սպիտակուցներով: Birdանկացած թռչուն պետք է իդեալականորեն ուտի հացահատիկ, կենդանական սպիտակուցներ (ճիճուներ, թրթուրներ) և կանաչ հարստացված սնունդ, հավասար բաժիններ իր ամենօրյա սննդակարգում:
Մեկ տոննա աղբի գինը մոտավորապես 16-17 դոլար է, իսկ մեկ տոննա աղբից 250 կգ սպիտակուցը կարժենա առնվազն 140 դոլար: Թափոնների վերամշակող ճանճերի թրթուրներից թափոնները օրգանական պարարտանյութ են:Վերամշակված աղբի շուրջ 200 կգ արժե մոտ 44 դոլար: Բնությունն աշխատում է թափոնները եկամտի վերամշակել առանց մարդու միջամտության – միայն ծին ուտող թրթուրներ:
Դու այստեղ ես
Quail (սեռ Coturnix coturnix) - խեժ, մոխրագույն-ավազի գունավոր թռչուն պատկանում է հավի կարգի ամենափոքր թռչուններին: Ռուսաստանում սովորական լնդի երկու ենթատեսակ ապրում են բնական պայմաններում `եվրոպական և համր (ճապոնական) լոր: Միայն վերջին մասը (դրա տնային բազմազանությունը) մեծամասնության մեջ պարունակում է թռչնաբուծություն, տնային տնտեսուհի:
Japaneseապոնական լեռնագոգին, նրան առաջին անգամ անվանակոչեցին, որ նրան տուն են պատրաստել աճող արևի երկրում `ապոնիա:
Այնտեղ նրանք զբաղվում էին քրտնաջանով ՝ դեռևս 11-րդ դարում, բայց քամիչ աճելը հատկապես զարգացել է Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո, ավելի ճիշտ ՝ Հիրոսիմայի և Նագասակիի ատոմային ռմբակոծություններից հետո:
Ապոնիայի կառավարությունը, հաստատելով կվասի ձվերի դրական ազդեցությունը երեխաների մտավոր զարգացման վրա, բարձրացրեց աշակերտների կողմից նախաճաշի համար երկու կլորի ձվի ամենօրյա սպառումը որպես երկրի օրենքներից մեկը: Թերևս սա է «ճապոնական հրաշքի» պատճառներից մեկը:
Ներկայումս ճապոնական լորով մի քանի ցեղատեսակներ են ձեռք բերվել բուծման միջոցով ՝ մարմար, փարավոն և այլն, որոնք բուծվում են ձվով և մսով արտադրելու նպատակով ՝ ինչպես տանը, այնպես էլ արդյունաբերական մասշտաբով: Տնային կովերի արական սեռի կենդանի քաշը կազմում է մոտ 110, կին ՝ մինչև 150 գ: Japaneseապոնական կենցաղի կվասը սկսում է ձվեր դնել 45 տարեկանում ՝ 50 օր, իսկ մեկ տարվա ընթացքում նրանք դնում են 300 - 340 համեղ և առողջ ձու, որոնց քաշը 10-12 գ է: հավ. 125 գր կենդանի քաշ ունեցող կին լոր, 250-300 ձու ձվի արտադրություն ունի 20-24 անգամ ավելի ձվի զանգված, քան թռչունն ինքը (հավի մեջ 8 անգամ): Բացի այդ, լորով միսը չափազանց համեղ է և համարվում է դիետիկ արտադրանք: Այդ նպատակով արվել են տարբեր ուղղությունների ճապոնական լնդերի մասնագիտացված ցեղատեսակներ `ձվի երեսպատում և բրոքեր (միս): Պնդուկի բրոյիլային ուղղությունները արագորեն հասնում են 200 - 250 գ զանգվածի, մինչդեռ ձվի ձևավորված թռչունների զանգվածը հազվադեպ է ավելի քան 150 -180 գ:
Եվ Կենտրոնական Ասիայի բնակիչները հավատում են, որ լորը հարստություն և բարգավաճում է բերում այն տունը, որտեղ պահվում է վանդակի մեջ: Բացի այդ, որոշ տեղերում պահպանվել են ավանդույթներ ՝ կլպերի մարտեր կազմակերպելու համար: Երկրպագուները գնահատում են նաև գեղեցիկ և երգիծական «երգի» լոռը:
Պնդուկի ձվերը հավիից գերազանցում են շատ սննդանյութերի մեջ: Հինգ լորով ձու, մեկ հավի համար հավասար քաշով, պարունակում են 5 անգամ ավելի կալիում, 4,5 անգամ ավելի շատ երկաթ, 2,5 անգամ ավելի շատ վիտամիններ B1 և B2: Պնդուկի ձվերը պարունակում են շատ ավելի շատ վիտամին A, նիկոտինաթթու, ֆոսֆոր, պղինձ, կոբալտ, սահմանափակող և այլ ամինաթթուներ: Բացի այդ, լորով ձվերն ավելի շատ սպիտակուցներ ունեն, քան մյուս կրծած թռչունները: Օրինակ, հավերին ձվը պարունակում է 55.8% սպիտակուց, իսկ լորերի մեջ `60%:
Կրծքի թռչունների մեծ մասում ձվի կեղևը կազմում է ձվի ընդհանուր զանգվածի ավելի քան 10% -ը, լորերի մեջ `ընդամենը 7.2%: Պնդուկի ձվերի կեղևը գունանյութ է, շատ փխրուն, բայց ունի ուժեղ և առաձգական թաղանթ թաղանթ: Պնդուկի կեղևի ձվերի կեղևի գույնը շատ խիտ է, որը նման է ծովի խճանկարների և տարբերվում է շատ մութից մինչև մաքուր սպիտակ:
Պնդուկի ձվերը մարդու համար անհրաժեշտ նյութերի կենտրոնացված կենսաբանական շարք են, և դրանցում գործնականում խոլեստերին չկա: Գրականության մեջ կան ապացույցներ այն մասին, որ հին ժամանակներում չինական ավանդական բժշկության մեջ օգտագործվում էին ձվեր և լորով միս: Սա .ապոնիայում ջրհեղեղի պահեստավորման և ընտրության պատճառներից մեկն էր: Նույնիսկ Եգիպտոսում փարավոնների ժամանակ լորով միսին վերագրվում էին բուժիչ հատկություններ: Japanապոնիայում հում լորով ձվերը և նարնջի հյութը նույնպես օգտագործվում են ասթմայի բուժման համար:
Պնդուկի ձվերը արժեքավոր սննդամթերք են, որը կարող է առաջարկվել երեխաների և մեծահասակների սննդակարգում `մի շարք հիվանդությունների համար:Դրանք ոչ միայն չեն առաջացնում ալերգիկ երևույթներ նույնիսկ այն մարդկանց մոտ, որոնց նկատմամբ հավի ձվերը հակացուցված են, այլ, ընդհակառակը, ճնշում են այն: Լորով ձվով պարունակվող հատուկ սպիտակուցը (օվոմուկոիդ) բուժում է ալերգիան:
Իսկ լորով ձվերը օգտագործվում են դեմքի և գլխի մաշկի մեջ քսելու համար: Դրանք պարունակում են շատ անհրաժեշտ ամինաթթուներ, որոնց թվում թիրոսինը, որն օգնում է նյութափոխանակությանը և նպաստում է գունանյութի ձևավորմանը և, հետևաբար, առողջ երեսին:
Ահա թե ինչ է գրել OGONEK ամսագիրը `գրիչ ձվի բուժիչ հատկությունների մասին: Հոդվածը վերնագրված էր «Կառավարության ձվեր. Քաղցր ՝ ճառագայթային ինֆեկցիայի հետևանքներից »:
«Վիտեբսկի շրջանի Լուկիի մանկական առողջարանում` կլորի ձվերը օգտագործվել են Չեռնոբիլի գոտում ընկած փոքրիկ երեխաների բուժման համար: Ընտրվել է 6-ից 13 տարեկան 56 երեխա `հիվանդությունների մի ամբողջ տնկարանով: Դրանցից 30 երեխա 45 օրվա ընթացքում լորով ձու են առել (դիտման ժամանակահատվածում 226 ձու), իսկ մնացած 26 երեխաները կազմել են վերահսկիչ խումբը: Այս ընթացքի ընթացքում բացարձակապես անբարենպաստ ալերգիկ ռեակցիաներ չեն նկատվել, նույնիսկ բրոնխային ասթմայով երեխաների մոտ:
Արդյունքում երեխաների մոտ ախորժակը նորմալացավ, սրտում հոգնածությունն ու ցավը անհետացան, գլխապտույտների և քթի քոր առաջացնող բողոքները նվազեցին: Բժիշկները դատավճիռ կայացրեցին ՝ կլավի ձվերը ճանաչել որպես արժեքավոր դիետիկ արտադրանք և առաջարկել դրանք ճառագայթահարման ենթակա մարդկանց բուժման մեջ: Ձվերը թանկ դեղորայքի և անհասանելի առողջարանների փոխարեն: »
Բամբակյա ձվերի կանոնավոր օգտագործման մարմնի վրա բուժական ազդեցության շատ այլ փաստեր կան:
Միկրոէլեմենտների անհրաժեշտ փաթեթը ստանալու համար մեծահասակին խորհուրդ է տրվում օրական խմել 4-6 լորով ձու, իսկ երեխային ՝ 2 - 3:
Հաշվի առնելով այս թռչունների կալանքի, կերակրման, մեղմ բնույթի պայմանները, տղամարդկանց հաճելի հուզումները և փոքրիկ բծախնդրության գրեթե ամեն օր պառկելը նրա բովանդակությունը հետաքրքիր են դարձնում սիրողականի համար:
Մեծահասակների եռամսյակների բովանդակությունը:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք լնդաբուծության ամենատարածված ցեղատեսակը `ճապոնական, կլորի այլ ցեղատեսակները մի փոքր տարբերվում են բովանդակությամբ և ճապոնականից բուծմամբ:
Japaneseապոնական ճակնդեղը պահելու համար `հանուն սննդի ձվեր ստանալու, տղամարդը ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ, քանի որ կովլը տեղափոխվելու է առանց տղամարդու, բայց խնդրում եմ, մի զրկեք ինքներդ ձեզ ՝ հոգատար և վազող լորեր դիտելու հաճույքից:
Եթե ձեր նպատակը ոչ միայն թռչուններից համեղ և առողջ ապրանք ստանալն է, այլև փորձել ինքներդ ձեզ ՝ որպես տեղական թռչնաբուծական ֆաբրիկայի տնօրեն, ապա լորաքար, ձեզ պարզապես անհրաժեշտ է տղամարդ:
Սկսնակների համար ավելի լավ է ձեռք բերել երիտասարդ (1-1,5 ամիս) թռչուններ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ երիտասարդ թռչունները բավականաչափ հեշտությամբ տեղափոխում են տեղափոխությունը նոր բնակության վայր ՝ ընտելանալով նոր ռեժիմին և կերակրմանը և ցերեկային ժամերին:
Թռչուն ընտրելիս ստուգեք թիկնոցի շուրջ փետուրները: Դրանք կեղտոտ են: Բեկը չոր է և առանց աճի: Կա խցանված ցնցումներ և կեղտեր ճարմանդների ճանկերի վրա: Թռչունը չպետք է լինի ավելաքաշ կամ շատ բարակ: Շնչելը պետք է լինի առանց շնչելու կամ սուլելու: Հիվանդ վիճակում թռչունն անառիկ է, ցրված:
Լորակը կարող է պահվել պարիսպների, վանդակների կամ նույնիսկ ցանկացած տուփի մեջ, միաժամանակ ապահովելով բավարար լույսի ռեժիմ: 30x30 սմ հատակի վանդակը միանգամայն հարմար է 3-4 կին և մեկ արական սեռի համատեղ համատեղ պահելու համար (սա ստանդարտ լորի «ընտանիք» է), վանդակի բարձրությունը 20-25 սմ է: Հատակի մեծ տարածքը բացասաբար է անդրադառնում թռչունների արտադրողականության վրա: Եթե ձեր վանդակի բարձրությունը 25 սմ-ից բարձր է, ապա դուք անպայման պետք է փափուկ առաստաղ պատրաստեք (ձգեք ցանկացած փափուկ հյուսվածքը վանդակի ներսում, օրինակ ՝ 2-3 շերտանոց ֆլանել), որպեսզի թռչունները չփչացնեն իրենց գլուխները: Պնդուկները վեր են թռչում «մոմերով» և կարող են վնասել գլուխները:
Վանդակի ներսում ոչ բույն և ոչ բևեռ անհրաժեշտ չեն, քանի որ լորակը նրանց վրա չի նստում և շտապում են հատակին: Վանդակի հատակը կարելի է ծածկել ծղոտով, խոզապուխտով, թեփով, շվաբրերով, թերթով և փոխել աղբը, քանի որ այն դառնում է կեղտոտ:Լույսի լորերը պետք է տրամադրվեն 17-20 ժամվա ընթացքում, դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թռչունները սկսեն ավելի արագ ձվեր դնել: Ընդհանուր առմամբ, լույսի ռեժիմը երկկողմանի սուր է. Մի կողմից ՝ փորձելով լույսի ռեժիմով, որոշ թռչուններից կարող եք օրական երկու ձու ստանալ, բայց մյուս կողմից ՝ օրվա ցերեկային ժամերը կարող են թռչունների մոտ ագրեսիա առաջացնել, և նրանք կսկսեն կռվել միմյանց միջև, ինչը կարող է հանգեցնել նույնիսկ մինչև թռչնի մահը: Եթե ձեր թռչունները սկսեցին կռվել, ուրեմն կանաչները խաղաղացնելու մի քանի եղանակներ կան, օրինակ ՝ ագրեսիվ տնկել
թռչունը մեկ այլ վանդակի մեջ, կամ ուղղակիորեն մի ընդհանուր վանդակի մեջ թափանցիկ միջնապատում (անկյունից ցանկապատելու համար) և այնտեղ քաշքշուկ դնի: Կամ թռչունների թեթև ռեժիմը նվազեցնելու համար կարող եք պարզապես մթնեցնել վանդակը, կամ եթե դա չի օգնում, կարող եք վանդակը բերել ցանկացած մութ սենյակ և այնտեղ 3-5 օր պահել այնտեղ: Բայց մի մոռացեք կերակրման մասին:
Roomերմաստիճանը այն սենյակում, որտեղ դուք կլոր կլոր պարունակություն կունենաք, չպետք է իջնի + 16º C- ից ցածր, հակառակ դեպքում կլորիկն ընդհանրապես չի շտապի, և 0 + 5º C ջերմաստիճանում նրանք կարող են ընդհանրապես մահանալ: Այն սենյակը, որում տեղադրված են լոր վանդակներ, պետք է լինի տաք, չոր, լավ օդափոխությամբ, ապահովելով թարմ օդը: Թարմ օդի ներթափանցումը չպետք է ուղեկցվի նախագծով: Նախագծերի առկայության առաջին ազդանշաններից մեկը թռչուններում փետուրների կորուստն է:
Այն սենյակներում, որտեղ պահվում է մեծահասակների լիճը, հարաբերական խոնավությունը չպետք է ցածր լինի 55-ից ցածր և 75% -ից բարձր: Օպտիմալը 60 - 70% է:
Theերմաստիճանը պահպանվում է 20 - 22 ° C մակարդակում, թույլատրելի են 16-ից 25 ° C տատանումները: Սրանք օպտիմալ ջերմաստիճաններն են, որոնք մատնանշվում են կլորի պարունակության վերաբերյալ ամբողջ տեղեկատու գրքում: Իհարկե, եթե լորերը պահվեն քաղաքի բնակարանում, ապա այս ջերմաստիճանը կպահպանվի առանց մեծ ջանքերի:
Շաբաթը մեկ անգամ թռչունները պետք է կազմակերպեն մոխրի լոգարաններ, դրա համար ձեզ հարկավոր է առանձին, բավականաչափ խորը կոնտեյներ, որտեղ դուք պետք է թափեք մոխիր, թռչունները ձեզ շատ երախտապարտ կլինեն: Մոխրի լոգանքները անհրաժեշտ են ձեր ընտանի կենդանիների մոտ մակաբույծների հայտնվելը կանխելու համար:
Եթե ցանկանում եք թռչուններ պահել թռչունների մեջ, ապա առաստաղը հարկավոր է կատարել մեկուկես մետրից ավելին, ապա դրանք չեն հասնի ավիակի գագաթին: Թռչնաբուծարանում կարող են մի քանի լորեր ընտանիքներ միասին պահել:
Desirableանկալի է վերազինման վանդակները վերազինել հեռավոր խմիչքների և կերակրման միջոցներով: Սնունդը և ջուրը կլինեն վանդակի սահմաններից դուրս, և թռչունները գլուխները կպչեն ճաղերի միջով: Դա անհրաժեշտ է հիմնականում կերակրումը խնայելու համար, և ոչ վերջինը `վանդակի և ներսի ներսում մաքրությունը պահպանելու համար: Եթե կերակրիչները տեղադրեք վանդակի մեջ, ապա լորը, ինչպես հավի ջոկատի մեծ մասը, ոտքերով կբարձրանա «սեղանի» վրա, և ամբողջ սնունդը թռչելու է տարբեր ուղղություններով ՝ վանդակի հատակին և սենյակի հատակին, ներառյալ:
Պոչը սնվում է օրական երկու, երեք անգամ, ցանկալի է միևնույն ժամանակ, համոզվելով, որ սնուցող սնունդը ավարտվում է այն բաշխելուց հետո մոտ երեսուն րոպեի ընթացքում: Մեկ լորի համար մեկ օր բավական է 25-30 գ: խիստ Գերակշռող լորերը ծանր են տանում:
Հավի երեսարկման համար բարդ կերակրատեսակն ամենալավն է `որպես լորով սնունդ, դա հավասարակշռված, ամբողջական կերակրում է: Դրա օգտագործումը դրականորեն ազդում է լորերի արտադրողականության վրա, բայց եթե հնարավորություն չեք ունենա կլորը խառը կերով կերակրել, դա նշանակություն չունի: Այն գրեթե անթիվ թռչուն է: Այն կարելի է կերակրել բոլոր տեսակի հացահատիկային կերերով կամ մանրացված հացահատիկով, որն օգտագործվում է թռչնաբուծության համար: Պնդուկի սերը թակած կանաչի թեփ, եղինջ, նարնջի, վարունգ խոտ, Երուսաղեմի արտիճուկ: Շատ լավ է, եթե ձմռանը նրանց հետ բաժանեք ներքին պայմաններում աճեցված գազար, կանաչ սոխ, փռված հացահատիկ:
Թռչունները պատրաստակամորեն մաքրում են ճակնդեղից, վարունգներից, դդումից, ցուկկինիից, գազարից, կաղամբից, արևածաղկի չթափված սերմերից: Դուք կարող եք տալ խաշած կարտոֆիլ և vermicelli: Դուք կարող եք օճառով կեռիկներ ներծծել:Համոզվեք, որ ձկների և ոսկորների կերակուրը կամ պարզապես ձկնամթերքը ավելացրեք թռչնի կերակրման մեջ: Դուք պարզապես կարող եք վերածել հում կամ խաշած ձուկը միս սրճաղացով և խառնել այս պղպեղը կերերի մեջ:
Անհրաժեշտ է թռչունների դիետայի մեջ, առանձին կերակրման աղբավայրում, պետք է լինեն փոքր խճաքար կամ կոպիտ ավազ, թռչունները նրանց պետք են ստամոքսի նորմալ աշխատանքի համար:
Կերակրման խառնուրդին ՝ հանքային հավելումներ ՝ կավիճ, ձվի կեղև, կրաքարի, անհրաժեշտ է ավելացնել պրեմիքսներ, ինչպիսիք են Ռյաբուշկան, Արևը և այլն:
Պնդուկը լավ է ընթանում սպիտակուցի կենդանի կերով, սխտորներով - սարդերով և հատկապես հողաթմբերով, սա նրանց համար պարզապես արձակուրդ է: Ամռանը, երբ մյուս տարիներին շատ տարբեր խխունջներ և թմրանյութեր են տնկվում այգում և պտղատու այգում, դրանք կարող են ծառայել որպես լորիկի լավ սնունդ: Այս դեպքում, այգիների վնասատուները, պարզվում է, օգտակար են, դրանք հատուկ հավաքվում են թռչունների համար:
Նաև թռչունները պատրաստակամորեն ուտում են կաթնաշոռ, խաշած ձու, մածուն, ինչպես նաև մանրացված եգիպտացորեն: Երբեմն օգտակար է կերակրատեսակին ավելացնել մի քանի կաթիլ ձկան յուղ:
Արգելվում է լոլիկի, կարտոֆիլի, կաթնաշոռի, մաղադանոսի, նեխուրի, կանաչիի և մոխրագույնի հատապտուղների, կաղամբի, կարասի, հնդկացորենի ձավարեղենի և կանաչիի, տարեկանի հացահատիկի և lupins գորշ գագաթներ տալ:
Կերակրման որակը կարելի է գնահատել ձվի կեղևի ամրության և թռչունների կաթիլների վիճակի հիման վրա: Խիտ հետևողականության նորմալ ծիլ, մուգ գույնով `ուրիկաթթվի սպիտակ ծածկույթով: Մուգ կանաչ գույնի հեղուկ կաթիլների տեսքը կամ արյան ներածումներով ցույց են տալիս թռչնի հիվանդությունը: Դեղին կաթիլները ածխաջրերի ավելցուկի նշան են: Դիարխիայով օգտակար է ջրի փոխարեն տալ վարսակի ալյուր կամ բրնձի արգանակ:
Թռչունների ջուրը միշտ պետք է լինի մաքուր և թարմ, և միշտ խաշած, սենյակային ջերմաստիճանում:
Չնայած որլորը դիմացկուն է վարակների նկատմամբ, ինչը ինքնին շատ կարևոր է, քանի որ դրանք չեն կարող պատվաստվել, չեն պատվաստվում, ինչը նշանակում է, որ ձեր արտադրանքը էկոլոգիապես մաքուր կլինի, երբեմն լողազգեստները մի փոքր կանխարգելման կարիք ունեն: Դա անելու համար, ջրի փոխարեն, կարող եք լցնել կալիումի պերմանգանատի (կալիումի պերմանգանատ) թույլ վարդագույն լուծույթ, կամ մի բաժակ եռացրած ջրի մեջ լուծարելով մեկ դեղահատ լեվոմիցետինի, և այն 1-10 հաշվարկելով նոսրացնելով, լցնել այս լուծույթը խմիչքների մեջ: (Թերապևտիկ նպատակներով, նոսրացրեք 1: 2):
ԵՐԻՏԱՍԱՐԴ ԺՈՂՈՎՐԴԻ ԺՈՂՈՎՐԴԱՎԱՐՈՒԹՅՈՒՆԸ, ԴԻՏՈՐԴՈՒՄԸ ԵՎ Ա GROԱԿՈՒՄԸ:
Վայրի կվասի տնկման գործընթացում այս թռչունն ամբողջովին կորցրեց ինկուբացիոն բնազդը: Եվ լորով երիտասարդ աճ ստանալու համար անհրաժեշտ է օգտագործել ինկուբատորներ:
Կան մեծ թվով ինկուբատորային ձևավորում, բայց դեռևս ավելի լավ է օգտագործել ինկուբատորներ ՝ ավտոմատ կամ կիսամյակային ավտոմատ ձվով փչելով: Ամենապարզ ինկուբատորը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել իմպրովիզացված միջոցներից, օրինակ, սովորական ստվարաթղթե տուփից: Դա անելու համար տուփի մեջ պետք է դնել ինչ-որ փափուկ նյութ, կարող եք նույնիսկ մաքրել գորգեր, լցնել լորով ձու, ոչ ավելի, քան 20 հատ: Նրանք դրանց վրա ունեն նորմալ բժշկական ջերմաչափ, իսկ լարերի վերևի մասում դրանք սովորական էլեկտրական լամպ են իջեցնում: Լամպի բարձրությունը կարգավորելով, անհրաժեշտ է ձեռք բերել ջերմաչափ `37,5 - 38,5 º C. միջև ընկած ժամանակահատվածում, տուփի մեջ գտնվող ձվերի կողքին հարկավոր է սովորական բաժակապնակ տեղադրել ջրով և համոզվեք, որ բաժակապնակում միշտ ջուր կա: Ձվերը պետք է օրվա մեջ 3-5 անգամ շրջվեն: Բայց սա բավականին հրդեհավտանգ ձևավորում է: Զգույշ եղիր!
Պտղաբեր լորով ձվերը ընտրվում են ինկուբացիայի համար, ոչ ուշ, քան պառկելուց 7 օր հետո, ճիշտ ձևի, քաշը 9 - 11 գ: և դրանք տեղադրեք ինկուբատորում: Ձվերը գերադասելի են նույն չափից: Ինկուբացիոն ջերմաստիճանը 37,5 - 38,5 º C. Խոնավություն 65 - 75% է: Պնդուկի ձվերի ինկուբացիոն ժամանակահատվածը 17 օր է: Եզրակացությունը սովորաբար շատ բարենպաստ է, ավարտվում է առաջին հավի լծվելուց 5-6 ժամ հետո:
Համոզվեք, որ ինկուբատորի ներքևի մասում տեղադրեք նուրբ ցանց (մոծակների ցանց), այնպես, որ ձգվելիս, սիսեռը ջրի տակ չի մտնում: Ձվադրվելուց հետո ճտերը տեղադրվում են բարձր տուփի մեջ, որի վերևը փակվում է մետաղական ցանցով, ապահովելով ջերմաստիճան 35 - 38º C սահմաններում, և դրանք պահվում են այդ սահմաններում մինչև երկու շաբաթ, այնուհետև չորրորդ շաբաթվա վերջում ջերմաստիճանը աստիճանաբար իջնում է սենյակային ջերմաստիճանում: Տուփի ջերմաստիճանը կարելի է կարգաբերել բարձրացնելով ՝ էլեկտրական լամպը տուփի մեջ իջեցնելով:Սկզբունքորեն, կվասը ինքնին ցույց կտա, արդյոք դա նրանց համար լավ է, եթե դրանք կուտակվեն և անընդհատ քամում են, նշանակում է, որ դրանք ցուրտ են, և նրանք պետք է բարձրացնեն ջեռուցումը `լամպը ավելի մոտ իջեցնելով տուփի ներքևի մասում, եթե ընդհակառակը, նրանք մենակ են տուփի մեջ` բաց beaks կամ պառկեք տուփի պարագծի շուրջ, անհրաժեշտ է մի փոքր բարձրացնել լամպը:
Ծածկվելուց հետո ճտերը շատ շարժուն և ակտիվ են, և երեք ժամ հետո նրանք կարող են ցատկել 20 սմ բարձրության խոչընդոտների վրա, չնայած նրանց զանգվածը ընդամենը 6-8 գ է: Icksտերը նման են մեծ ճարմանդների, հետևի երկայնքով շագանակագույն բմբուլով և երկու թեթև շերտերով: Նրանք սովորություն ունեն թաքնվելու անկյունում կամ որևէ բացթողում կամ անցք և կարող են մեռնել, շատ զգույշ լինել:
Փախչելուց հետո առաջին ժամերից լորերը կարողանում են ինքնուրույն ուտել: Նրանց շատ արագ աճի և զարգացման շնորհիվ նրանք պահանջում են սպիտակուցներ, վիտամիններ և հանքանյութեր պարունակող մեծ քանակությամբ կերեր: Առաջին 2-3 օրվա ընթացքում կերակրումը բաղկացած է թակած խաշած ձվերից, որոնք պետք է թափվեն բավականաչափ լայն և ոչ բարձրահասակ նավի մեջ: Երրորդ օրվանից դուք կարող եք խառնել կաթնաշոռը եւ եգիպտացորենի մանրացվածը, հավի համար նույնիսկ ավելի լավ խառնուրդը: Առաջին շաբաթվա վերջում կարող եք սկսել թակած կանաչի տալ: Երկրորդ շաբաթվանից դուք կարող եք ապահով տեղափոխել մեկ «հավի» բարդ կերակրման: Եվ 3-ից 4 շաբաթ կարող եք կերակրել որպես չափահաս թռչուններ
Շատ արագ աճեք լորին: Երկու ամսում նրանք մեծացնում են իրենց զանգվածը ավելի քան 20 անգամ: Նույն ժամանակահատվածում հավերը մեծացնում են իրենց քաշը ընդամենը 14 անգամ: Սա ցույց է տալիս աճի բարձր տեմպ և, հետևաբար, լնդերի ինտենսիվ նյութափոխանակություն:
Վաղաժամ օրերին հիվանդության կանխարգելման նպատակով շատ կարևոր է խմել կալիումի պերմանգանատի կամ քլորամֆենիցոլի լորով լուծույթ, ինչպես նկարագրված է վերևում:
Խմելու ամանները առաջին 2 շաբաթվա ընթացքում պետք է օգտագործվեն միայն վակուում (ինչպես սովորական փակ թռչունների համար), մյուսների դեպքում լորը պարզապես կխեղդվի: Waterուրը պետք է խաշած լինի, իսկ սենյակային ջերմաստիճանից բարձր ջերմաստիճանը:
Կյանքի առաջին 14 օրվա ընթացքում շուրջօրյա լուսավորությունն օգտագործվում է քամելու համար, ավելի ուշ ՝ 45-օրյա տարիքի նկատմամբ, ցերեկային ժամերը աստիճանաբար իջնում են մինչև 17 ժամ:
Երեք շաբաթվա ընթացքում կլորավազանը պետք է բաժանվի ըստ սեռի ՝ հետագա առանձին աճեցման համար, մինչ այս պահը դրանք արդեն բավականին հստակ տարբերակված են: Տղամարդկանց մոտ պարանոցն ու կրծքավանդակը ունեն ավելի մուգ կարմրավուն շագանակագույն սալիկար ՝ սև կետերով, իսկ կանանց մոտ ՝ կրծքավանդակի սալորը բաց մոխրագույն է, մեծ սև կետերով: (Ընդհանրապես, տղամարդկանց տարբերակել տղամարդկանցից բավականին դժվար է, սա միայն փորձառության հետ է գալիս):
Տղամարդիկ ավարտում են աճը 8 շաբաթվա ընթացքում, իսկ 35-40 օրվա ընթացքում նրանք հասնում են սեռական հասունացման: Իգական սեռի ներկայացուցիչները 9 շաբաթվա ընթացքում մի փոքր ավելի են աճում և հասնում են 130 - 135 գ կենդանի քաշի: Բոլոր ավելորդ արուները կերակրման համար նախատեսված են վանդակների մեջ:
ՍՏԵՂԾ, ՆԱԽԱԳԾԻ ՔԱՂԱՔՆԵՐԻ պատրաստում:
Տխուր է գրել հոդվածի այս մասը, բայց դեռ գալիս է ժամանակը, և անհրաժեշտ է պատրաստել թռչունին սպանդի համար: Դեռևս լաց եղեք մեզ համար, և ոչ թե հակառակը ...
Գիրություն ստանալու համար նրանք կթողնեն 20-30 օրվա ընթացքում, նրանք բաժանվում են ըստ սեռի: Բոլոր ավելորդ արական սեռերը և ենթաստեղծ կանայք տեղափոխվում են ճարպակալման խմբին: Tenարպի համար կարող են օգտագործվել նաև երիտասարդ կենդանիների հատուկ խմբաքանակներ, որպես կանոն, բրոքերային ուղղություն: Fatարպի ժամանակահատվածում տղամարդիկ և կանայք տեղադրվում են տարբեր վանդակների մեջ: Յուրաքանչյուր վանդակում տեղադրվում է 30-40 լող `մեկ գլխի վանդակի մակերեսը
8,5 սմ 2:
Fatարպակալումն իրականացվում է 20-24 ° C ջերմաստիճանի սենյակներում: Լույսի ռեժիմը մեծահասակների թռչունների կերակրման տեխնոլոգիայի կարևոր գործոններից մեկն է: Լուսավորությունը աննշան է, ավելի լավ է բջիջները մթնել: Մթնշաղում տղամարդիկ չեն պայքարում, ավելի քիչ են շարժվում, ինչը նշանակում է, որ նրանք ավելի քիչ էներգիա են ծախսում և անասնակեր են օգտագործում բավականին ակտիվ:
Ailsամբարները սնվում են օրական 3-4 անգամ գովազդի դիմաց: Առավոտյան և երեկոյան նրանք կերակրում են կանաչ խառնուրդ (եղինջ, եգիպտացորեն, կորեկ) `5% կերային ճարպի ավելացմամբ (տեխնիկական ճարպ կամ ապահովիչ):
Պտղի ստացման ժամանակը մեծապես որոշվում է կլորի աճի ժամանակահատվածով, որը հիմնականում ավարտվում է 56-րդ օրով:Մսամթերքի ավելցուկային տղամարդկանց կարելի է մորթել 56 տարեկան հասակում `63 օր, կանայք մորթվում են մսի համար մինչև ձվի ձգման ինտենսիվ ժամանակահատվածի ավարտը` սովորաբար 11-12 ամիս հետո, երբ թռչունը հասնում է կենդանի քաշի, միջին հաշվով, 120-140 գ:
Նախքան սպանդը, կլասը պահվում է առանց կերակրման առնվազն 4-6 ժամվա ընթացքում: Այս ժամանակահատվածում թռչունին անսահմանափակ ջուր տվեք:
Սպանդը իրականացվում է հատուկ սարքավորված վայրում: Գլուխը կտրված է փոքր գլխարկով կամ մեծ սուր դանակով: Արյան բաժակից հետո առաջին հոդի թաթերը և թևերը կտրված են մեծ մկրատով, դիակը վերցվում է պարանոցից ձեզնից հեռու, որովայնը ՝ վեր: Երկու ձեռքի բութակները գտնվում են որովայնի վրա, իսկ մնացած մատները ներքևից պահում են մեջքը: Տարբեր ուղղություններով բութի կտրուկ շարժումով, որովայնի վրա մաշկը պայթում է, որից հետո հանվում է գուլպաների պես: Այնուհետև գալիս է դիակի փորոտիքը (կարող եք նույնիսկ օգտագործել ձեր մատը): Որոշ հմտությամբ սպանդի և փորոտիքի ամբողջ ընթացակարգը տևում է ոչ ավելի, քան 15-20 վայրկյան:
ՄՇԱԿՈՒՅԹԻ ԸՆԹԱՔՆԵՐ ՝ ՄՍԻ ԵՎ ՔԱՂԱՔ ՁԵՎԵՐՈՎ:
Հին ժամանակներից Ռուսաստանում պատրաստում էին կլորի մսով ուտեստներ: Հին ռուսական խոհարարական գրքերում կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր: Այս բաղադրատոմսերի համար նախկինում օգտագործվել է վայրի լորով միս, որը որս է եղել: Այժմ այդ նպատակների համար օգտագործվում է հայրենիքի չլերի միս:
Այժմ Ռուսաստանում արտադրվում է լորով միս և ձու, որպես դիետիկ սննդամթերք, տարբեր երկրներում, այդ թվում և մեր երկրում:
Պնդուկի միսից կարող եք պատրաստել բոլոր այն ուտեստները, որոնք պատրաստված են ցանկացած թռչնի մսից (օրինակ ՝ հավ): Բայց կան կաղամբի միսից պատրաստված ուտեստներ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր (հաշվի առնելով, հավանաբար, հենց կլորի մսի սննդակարգային արժեքը և հենց լորերի դիակների փոքր չափը):
Պնդուկը համեմունքների վրա գրիլի վրա - սննդի պրոցեսորի մեջ, 1 մեխակ սխտոր, աղ, 1 թեյի գդալ չաման և համեմ, 0.5 փոքր սոխ, 1 tbsp: մի գդալ մանր Նյութի մանր թակած համեմ, մի պտղունց գետնանուշ cayenne capsicum, 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Տարածեք լորաքարի դիակների այս զանգվածը: Ծածկեք և թողեք կանգնի 2 ժամ: Թխել գրիլի մեջ, շրջվելով պարբերաբար, 10-15 րոպե, մինչև որլորը պատրաստ լինի և ծածկվի փխրունով:
Մատուցել խաղողի տերևների վրա, մաղադանոսով և կիտրոնի կտորներով: Խորովածի փոխարեն կարող եք օգտագործել ջեռոցը:
Պնդուկ խորը ճարպի մեջ `լվացեք դիակները և աղը: Դիակները տեղադրեք տապակի մեջ եռացրած ճարպով (կարագ կամ գեյ և մարգարին), որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկվեն ճարպով, փակեք տապակը կափարիչով և բերեք եռալ: Դրանից հետո տապակը ջեռոցում դնել միջին, իսկ այնուհետև ցածր ջերմության վրա 50-60 րոպե: Որոշելու համար, որ մսի պատրաստությունը պետք է վերցվի ոտքով, այն պետք է հեշտությամբ առանձնանա դիակից: Օգտագործելուց առաջ տապակել տապակի մեջ տապակած ճարպի սև հացով տապակած տապի մեջ, որի մեջ լոռը շոգեխաշած է: Տապակած հացը ափսեի վրա դնել, պատրաստի դիակ դնել յուրաքանչյուր կտոր հացով, զարդարել կանաչիով և տաք ծառայել սեղանին:
Պանրով թթվասերով պանրով պանիր - աղած, փխրուն և լավ լվացված լորով աղը և տապակի մեջ տապակել յուղի մեջ, բոլոր կողմերից լավ շագանակագույն: Ներդրեք մի կաթսա, լցնել արգանակը և եփ գալ ցածր ջերմության վրա, մինչև եփեք: Ալյուրը լցնել տապակի մեջ, ավելացնել ալյուրը, աղը, լավ խառնել տապակած մնացած ճարպի հետ, լցնել 2 բաժակ արգանակ, լցնել խառնուրդը մինչև խիտ, խառնել թթվասերով, ավելացնել աղը համտեսել և այս սոուսով լցնել շոգեխաշած լորիկը: Շարունակեք շոգեխաշել մինչև եռացնել: Ծառայեք պանրի բամբակյա կողքին ափսեի վրա:
Խոհարարություն ծնոտներ. Մանրացնել դեղնուցը, խառնել քերած պանրով և սեմալինով, աղով, թող կանգնի 2-3 ժամ: Դրանից հետո խառնել հարած սպիտակուցների հետ և դնել թաց սրբիչի վրա ՝ զանգվածին տալով պտտվողի ձև: Սերտորեն փաթաթեք անձեռոցիկի մեջ, ապա վիրակապով ամուր կապեք դրա ծայրերը և, ամրացնելով ծայրը թելով, գլանակը դրեց եռացրած աղած ջրի մեջ:Երբ գլորումը գալիս է, զգուշորեն հեռացրեք այն անձեռոցիկը բացելով: Կտորը կտրեք կլոր կտորների վրա, կազմակերպեք լորիկի ափսեի շուրջը և լցնել սոուսով:
Պնդուկ խաղողով - Preեռոցը նախապես տաքացրեք 190ºС ջերմաստիճանում: Տաքացրեք յուղը ծանր կերամիկական տապակի մեջ, բավականաչափ լայն, որպեսզի բոլոր լորերը մի շերտով տեղավորվեն: Սոխը և գազարը դնել կաթսայի մեջ և դնել 4-5 րոպե կրակի վրա: Պղպեղը և աղը լցրեք մանր ուլիկից դուրս և ներսից, յուրաքանչյուրի վրա դրեք մի կտոր խոզապուխտ և հագեք այն թելերով: Տեղադրեք լորը բանջարեղենի վրա և թխեք ջեռոցում 30 րոպե:
Միևնույն ժամանակ օգտագործելով հավանգ և ծեփախոտ, աղալ պղպեղը և սխտորը աղացրեք, ապա ավելացրեք խաղողի, մշկընկույզի, գինու և կոնյակի կեսը: Լրացրեք լորը խառնուրդը և թողեք այն 30 րոպե կրակի վրա ՝ ժամանակ առ ժամանակ թափելով դրանց վրա: Ավելացնել խաղողի մնացած մասը, ապա ուշադիր լցնել ձավարը կաթսայի մեջ: Տեղադրեք լորը տաք տեղում: Եռացնել հեղուկը մինչև խտացնել, ապա աղը և պղպեղը համտեսել: Quերմեղենը, խոզապուխտը, բանջարեղենը և խաղողը փոխանցեք տաքացրած ուտեստի մեջ և լցնել սոուսը:
Տապակած լորիկ - աղ և լվացված տապակած դիակները խորը տապակի մեջ: Ծածկեք եւ տեղադրեք ջեռոցում: Heatածր ջերմության վրա լորը պատրաստ կլինի 40 - 50 րոպե հետո: Պարբերաբար դրանք պետք է ջրվեն արդյունքում ստացված հյութով: Զարդարեք ուտեստը կոշտ եռացրած լորով ձվով:
Դդմի մեջ թխած քրքում - Լվացեք հասած դդումը և դրանից վերևից կտրեք: Մի հանեք կտրված հատվածը: Դդումից դդմի միջոցով հանեք սերմերը և պղպեղի մի մասը գդալով, որպեսզի լցոնումը տեղավորվի: Պատրաստի լորիկը կտրատեք կիսով չափ, աղով աղացրեք և տապակեք տաքացրած կարագի մեջ
ընդերքի ձեւավորում (2-3 րոպե): Տապակել տապակած սոխը կարագի մեջ մինչև ոսկե: Այս ուտեստի համար մրգերը կարող են լինել շատ տարբեր, թարմ և չորացրած: Կտրեք թարմ մրգերը կտորների մեջ, չորացրած, լավ լվանալով, ներծծում ջրի մեջ, մինչև այտուցը:
Պատրաստի դդումի մեջ նախ խաշած բրինձը խառնեք տապակած սոխի հետ, ապա տապակած միս կտորները, պտուղները դնեք գագաթին, ավելացրեք մի կտոր կարագ: Դդումը փակեք թակած գագաթով, ամրացրեք այն բարակ սեպով ձևավորված անցքերով: Դդում յուղով յուղեք և թխեք լավ ջեռուցվող ջեռոցում: Թխելու ժամանակը `2-3 ժամ: Պատրաստի դդումը դրեք ափսեի վրա, զարդարեք խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով:
Ավելի լավ է դդումը ուղղակիորեն կտրել սեղանի սեղանի վրա, կտորներով վերևից ներքև: Յուրաքանչյուր ծառայելու համար դդմի մի կտոր, կես լորով, բրինձով պտուղներով:
Չորս տապակած տապակի մեջ `լվացված դիակները կտրված ստամոքսի երկայնքով, ծեծելով դուրս, ոտքերը կպցնելով գրպանին: Աղ, քերել սխտորով, յուղել թթվասերով և տապակել տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն: Որպես կողմնակի ուտեստ կանաչ աղցան և կծու սոուս:
Սմբուկով շոգեխաշած լորս - Լվացեք սմբուկները, կտրեք գագաթները ցողունի կողքից (դրան ավելի մոտ), հեռացրեք միջուկը մի խազով, որպեսզի դրանք մնան 1 սմ հաստությամբ: Սեզոն պատրաստեք սմբուկները, 1 / 2-1 ժամ ներծծեք և կրկին լվացեք: Վերամշակված և լվացված չլերի դիակները աղով շաղ տալ, պղպեղով շաղ տալ և սմբուկի մեջ դնել 1 լորիկ: Դրանից հետո սմբուկը դնել թխող թերթիկի վրա, կտրված գագաթներով, յուրաքանչյուր կեսը լոլիկով ծածկել և լցնել ճարպի վրա: Թխել միջին ջեռոցում: Տաք ծառայեք ձեր նախընտրած աղցանով:
Կաթնաշոռ կաթով - լվացեք դիակները և մի փոքր աղ: Լցնել տաք կաթով և եփել ցածր ջերմության վրա, մինչև եփեք: Այս ուտեստը խորհուրդ է տրվում լյարդի հիվանդությամբ տառապող մարդկանց համար:
Պնդուկ լոլիկի սոուսով - Գեղձի լիճ, ողողում, աղ, պղպեղ: Տապակել ճարպով, մինչև բոլոր կողմերից շագանակագույնը: Դրանից հետո վերցրեք մի ափսե և տապակեք Նյութի մանր թակած սոխը մնացած ճարպի մեջ: Ավելացնել լոլիկ, կեղևավորված և թակած մանր կտորների մեջ: Երբ լոլիկի հյութը գոլորշիացավ, ավելացնել տաք ջուր և լցնել լորը սոուսով: Խստորեն ծածկեք տապակը կափարիչով և եփեք ցածր ջերմության վրա:Հեռացրեք պատրաստի լորը, կտրեք կրծքի երկայնքով 2 մասի և մատուցեք սոուսով `դրանով ավելացնելով կարագ և կանաչի:
Աղցան «Ռուսական անտառ»: Կտրեք բամբակյա, հավի կամ ցանկացած մսով ֆիլե, թթու կամ թարմ վարունգ, կեղևավորված խնձոր, խաշած կարտոֆիլ և խաշած լորով ձվերի բարակ կտորներ: Խառնել, սեզոնով թթվասերով կամ մայոնեզով, աղով համտեսել, կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ կամ քացախ, թեթևակի շաղ տալ պաղպաղակով: Հարդարման համար «բորբոսներ» պատրաստեք կտրուկ լորից ձվերից և կարմիր մաշկով խնձորի կտորներից, դրանց միջև կպչեք մաղադանոսի կամ սամիթի ճյուղերով:
Հում թաթարական սթեյք լորով ձվերով - Այգուց կտրեք ջրիմուռը, լվացեք, չորացրեք մաղի վրա և նախաճաշեք չորս սալերի վրա:
Հում տավարի սթեյքներից, որոնք անցնում են մսաղացով, պատրաստեք հավասար 4 չափի կտրատված կտորներ և դրանք դրեք ջրադաշտի տերևների վրա: Յուրաքանչյուր ծառայությունը շաղ տալ պղպեղով:
Լվացեք, չորացրեք, կեղևեք և կտրեք բողկները կիսով չափ: Կլպեք լորով ձվերը և կտրեք դրանք կեսով: Սթեյքերի շուրջը սալերի վրա կազմակերպեք բողկ և ձվի կեսեր: Տապակել քնջութի սերմերը ՝ խառնելով չոր կաթսայի մեջ, մինչև որ սերմերը ցատկեն և հաճելի բույր ստեղծեն: Շաղ տալ միս քնջութի սերմերով: Ծառայել առանձին ՝ մի ջրաղացով կամ աղի շաքարով անցքերով:
Պնդուկի ձվերը նույնպես կարող են ուտել, ինչպես նաև ցանկացած թռչնաբուծական ձու `հում, խաշած կամ տապակած: Դրանք կարող են օգտագործվել նաև խոհարարություն պատրաստելու համար ձվածեղ, պատրաստված ձվեր և մայոնեզ պատրաստելու համար:
Պնդուկի ձվերը սիրում են երեխաները և պատրաստակամորեն ուտում են դրանք: Երեխաները գրավում են անսովոր գույնզգույն կեղևի գույնը և թեթև քաշը: Նրանք հատկապես լավ տեսք են ունենում Զատկի տոնական բազմամյա գունավորմամբ:
Հում ձվի խմիչք: Վերցրեք 4-5 լոր ձու, խառնիչով ծեծեք բաժակի մեջ, ավելացրեք մրգահյութ, կարմիր գինի կամ սուրճ, համտեսեք մեղր կամ շաքար: Այս շատ սննդարար ըմպելիքը կարելի է խմել ամեն օր:
Տապակած լորով ձու: Ձվերը մեկ առ մեկ կոտրեք տաք յուղացված տապակի մեջ, տապակեք ցածր ջերմության վրա, շաղ տալ աղով և նուրբ թակած սոխով և պղպեղով: Մատուցել տապակած կարտոֆիլով կամ աղցանով:
Տապակած ձու. Կոշտ խաշած ձվերը, կեղևը հանեք ֆիլմը: Ծեծեք 2-3 հում ձու փրփուրի մեջ: Խոնավացրեք կտրուկ ձվերը հարած տապակի մեջ, փաթեթավորեք հացաթխման մեջ և տապակել տաք յուղի մեջ: Մի կտոր գդալ վերցրեք մաղի վրա, դրեք այն, զարդարեք մաղադանոսով:
Ձվածեղ Ծեծեք 12-15 լորով ձվով կաթով (3/4 բաժակ), ավելացրեք աղ, Նյութի մանր թակած սոխ, իսկ ցանկության դեպքում նաև փոքրիկ խորանարդի մեջ կտրատեք երշիկ կամ խոզապուխտ: Հալեցեք մեկ ճաշի գդալ յուղ տապակի մեջ, լցնել պատրաստված խառնուրդը, թող այն թեքվի ցածր ջերմության վրա կամ ջեռոցում: Ծառայել տաք:
Սենդվիչներ լորով ձվով: Սպիտակ կամ սև հացով բարակ կտորներ կարագով ցանել, ծածկել դրանք մանր կտրատած աղի ձվի մի կտորով, վերևի մասում կտրատած լորով ձվերը դնել և շաղ տալ մանր կտրատած կանաչիով և սոխով:
Լորի ձվի աղցան: 12-15 լորով ձու, 100 գ երշիկ, խոզապուխտ կամ ապխտած ձուկ, 1 թթու վարունգ, 1 բաժակ կանաչ ոլոռ, 2 կարտոֆիլ, 200 գ թթվասեր կամ մայոնեզ, 1 թեյի գդալ տաք սոուս, աղ, սամիթ, մաղադանոս տերևներ: Կտրեք արտադրանքը փոքր խորանարդի մեջ, խառնել թթվասերով կամ մայոնեզով, համեմունք ավելացնել համտեսել: Պատրաստեք աղցանը գագաթին մանր թակած խոտաբույսերով և քերած պանիրով:
Լորով ձու բրնձով կամ պյուրե կարտոֆիլով: Եփած, փխրուն բրինձը կամ կարտոֆիլի պյուրեը ափսեի տեսքով դնել շրջանակի տեսքով, մեջտեղում դնել առանց կճեպի եփած ձվեր: Մատուցել թթվասերի սոուսով և տոմատի աղցանով:
Չորով ձու խավիարով: Եռացրեք ձվերը, կեղևը և կտրեք երկայնքով երկու մասի: Ձվի դեղնուցի վրա դնել սև կամ կարմիր խավիար, զարդարել դեղաբույսերով և մատուցել:
Quամբարի բուծումը հետաքրքիր, ինչպես նաև տնտեսապես կենսունակ բիզնես է:Պնդուկը, ինչպես նաև լորով ձվերը ունեն հստակ կենսաբանական առավելություն այլ թռչնամիսների նկատմամբ: Փորձեք դա հաստատել ինքներդ ձեզ, և դուք չեք զղջա դրա համար:
Կալիֆոռնիա
Այս էկզոտիկաները դեկորատիվ թռչունների շատ սիրահարների վայրերն են:
Զուտ դեկորատիվ լեռնաշղթա, որը տեղակայված է ԱՄՆ-ում: Այն ունի երկար ճեղքվածք, որը պարունակում է հիմնականում զույգերով, այլ ոչ թե արդյունաբերական նպատակներով: Խորհուրդ չի տրվում այն բուծել ուտելի ձվի և հատկապես մսի վրա, այնուամենայնիվ, Կալիֆոռնիան կարող է խոստումնալից լինել երիտասարդ կենդանիների վաճառքի համար: Ռուսաստանում այն շատ հազվադեպ է, այն հանդիպում է միայն մեծ ցուցահանդեսների ժամանակ:
Եվ մենք կշարունակենք խոսակցությունը բոլոր ցեղատեսակների ընդհանուր հատկությունների մասին:
Բովանդակության առանձնահատկությունները
Այն, ինչ գրավում է լորը, սահմանափակ տարածության մեջ նրանց բովանդակության հնարավորությունն է: 1000x500 սմ վանդակի մեջ մինչև 50 թռչուն ապրում է հիանալի: Հաշվի առնելով, որ հնարավոր է կահույքի կառուցվածք սարքավորել մինչև 8 հարկ, 1 քառակուսի համար: մ. դուք կարող եք աճեցնել 800 անհատ: Մսի առումով սա միջին հաշվով 160 կգ է:
Բիզնեսն ունի շատ արագ շրջանառություն, արագ հասունանալու պատճառով ձվաբջիջի սկիզբը ընկնում է կյանքի 40-50-րդ օրը: Եվ որլը հասնում է սպանդի օպտիմալ քաշը 4 ամսով: Այսպիսով, նախքան մեկ շերտով մսի վաճառելը, թռչնաբուծությունը ստանում է մոտավորապես 60 ձու:
Վերարտադրություն և առողջություն
Այստեղ, լորը ևս մեկ անակնկալ ունի. Ի տարբերություն հավերի, ձագացումը տեղի չի ունենում 21-րդ օրը, բայց 16-ին: Այսպիսով, գրեթե մեկ շաբաթ փրկվում է: Հավը շատ ավելի դիմացկուն է, քան մնացած թռչնաբուծականները, նրանց անհրաժեշտ չէ հակաբիոտիկների հետ զոդվել, ինչի արդյունքում երիտասարդ կենդանիների գոյատևման մակարդակը հասնում է 95-98% -ի:
Միջին հաշվով, ձվի բեղմնավորման մակարդակը տղամարդկանց հետ հավի երեսարկման համակցված պարունակությամբ կազմում է մոտ 80% (բրոկլոր ցեղատեսակներում այն շատ ավելի ցածր է ՝ 50-60%), իսկ 2 անգամ ավելի շատ ձու տեղադրվում է սովորական ինկուբատորում, քան հավի ձվերը: Սա նպաստում է տանը կվասի վերարտադրմանը և թույլ է տալիս նույնիսկ խոշոր գյուղացիական տնտեսություններին օգտագործել ոչ էժան կենցաղային ինկուբատորներ:
Ամփոփում
Լեռնաշղթայի բիզնեսի բոլոր առավելություններով հանդերձ, այս տարածքը դեռ մանկության մեջ է: Հիմնական մինուսը վաճառքի խնդիրն է:
Սպառողը զարմանալիորեն նայում է վաճառասեղանի վրա գտնվող դիակներին ՝ «Եվ ի՞նչ է, որ ձեր աղավնիները այդքան փոքր են»: և «Այո, ոչինչ չկա, պարզապես ոսկորներ են»:
Հետևաբար, յուրաքանչյուր ոք, ով մտադիր է մասնագիտորեն զբաղվել կլորի բովանդակությամբ, ստիպված կլինի գովազդել ոչ միայն ինքը, այլև հենց ինքը: Այնուամենայնիվ, այդ ջանքերը արժանի են, քանի որ սովորական հաճախորդը ձեր աշխատանքի հուսալի երաշխավորն է: