Խոզաբուծական ֆերմերները, որոնք ծանոթ չեն հունգարական մանգալիցա ցեղատեսակին, շատ բան են կորցնում: Եթե դուք միս եք ցեղատեսակ աճեցնում, ապա դրանք գերազանցելու են սովորական խոզուկները `շնորհիվ քաշի լավ բարձրացման, անթերի պայմանների, անթերի:
Առանձնահատկությունները ցեղի հունգարական mangalitsa
Breed հունգարական mangalitsa դժվար է շփոթել որևէ մեկի հետ: Աներևակայելի երկար և գանգուր մազերը ծածկում են հզոր մարմին, ինչպես գառան նման: Քանի որ նրանք անցնում էին վայրի մի վարազով և տնային խոզով, ցեղատեսակը պարզվում էր, որ կարծր է:
Նրանք կարող են ձմռանը բաց եղանակով ուժեղ սառնամանիքներում: Կենդանիները կերակրում են արոտավայրերի բացարձակապես ամբողջ պարունակությամբ ՝ հնձված խոտ, արմատ, կաղին, ձուկ, խխունջ, ցանկացած բանջարեղեն, դդմի կեղև:
Ըստ վերարկուի գույնի ՝ ցեղատեսակը բաժանվում է մի քանի ենթատեսակների ՝ սպիտակ, կարմիր, սև, խառը բրազիլ: Նրանց թվում ավելի մեծ տոկոս է գրավում սպիտակ գույնի ներկայացուցիչները:
Կարմիր և սև ենթատեսակները գտնվում են ոչնչացման եզրին: Կամավոր համայնքները փորձում են աճեցնել ոչնչացված տեսակներ ՝ դրանք մեծացնելու համար: Հետևաբար, դրանց վաճառքը խստիվ արգելված է:
Լուսանկարում խոզի ցեղատեսակ հունգարական մանգալիցա է
Եթե մենք խոսենք հունգարական բրազիզի միս, ապա այն հաղթում է պարզ խոզերի նմուշներից: Այն պատկանում է «համեղ» կատեգորիայի: Մսի հետևողականությունը հատկապես քնքուշ է, հյութալի ՝ ճարպի բարակ շերտերի պարունակության պատճառով, նույնիսկ նրբաթիթեղով:
Խոհարարության ընթացքում այն լուծարվում է, ինչը բացատրում է դրա նուրբ և հյութալի կառուցվածքը: Ըստ ճաշակի ՝ միսը ոչ միայն յուրահատուկ համ ունի, այլև դիետիկ է, քանի որ այն չի պարունակում խոլեստերին: Այն մշակվում և մարմնի կողմից հեշտությամբ ներծծվում է ՝ օգտակար հետքի տարրերի պատճառով:
Նման հատկանիշներով միսը օգտագործվում է «իսպանական ջեմոնի» պատրաստման մեջ: Ռուսաստանի մայրաքաղաքում արտադրանքի արժեքը գնահատվում է 16,800 ռուբլի մեկ կգ-ի համար, բայց այն կարող եք գտնել առանձին խանութներում:
Descriptionեղատեսակի հունգարական մանգալիցա նկարագրությունը
Ըստ արտաքին ձևերի խոզեր հունգարական մանգալիցա որոշում ուժ, ուժ, առողջություն, մանրակրկիտ: Վրա լուսանկար հունգարական մանգալիցա ցույց է տրված ձմռանը, երբ նրա մազերը երկար են և գանգուր:
Ամռանը այն ավելի կարճ է դառնում և ուղղվում: Վերարկուի գույնը նույնպես փոխվում է ամռան սկզբից `այն դառնում է շագանակագույն դեղին: Բոլորը, քանի որ մաշկը մուգ է: Ամռանը պարզ երևում է ուղիղ մազերի տակ, թվում է, որ գունային փոփոխություն է տեղի ունեցել: Հարմար պայմանների դեպքում թափելը տեղի է ունենում գարնանը: Աղքատ սննդով, բուրդի փոխարինումը հետաձգվում է:
Եթե գանգուր մազերով խոզը հանդիպում է ամռանը, դա նրա մինուսն է, բայց ոչ դրա գումարածը: Սա զտած տեսակների ևս մեկ տարբերակիչ առանձնահատկություն է: Երբեմն այս ցեղատեսակը կոչվում է Հունգարական downy brazierբայց նրանք բոլորն էլ պատկանում են սպիտակ խոզանակին:
Ելնելով ծածկույթի առանձնահատկություններից ՝ մենք կարող ենք եզրակացնել, որ կենդանիները ծանրաբեռնված են: Արտադրողականության մասին Հունգարական մանգալիտներ կարելի է դատել ուժեղ մարմնով: Ուղիղ և նույնիսկ հետևը ցույց է տալիս լավ զարգացած, հզոր կմախք ՝ միջին բարձրությամբ:
Մեծահասակների նմուշները միջին տարիքում կշռում են մինչև 160 կգ, երկամյա երեխաները կշռում են 300: Գլխի պրոֆիլը փոքր-ինչ կոր է, միջին չափը: Ոտքերը ուժեղ են, ուղիղ հավաքված:
Մաքուր ցեղատեսակին պատկանող առանձնահատկությունն ականջներն են: Նրանց ձևը ուղիղ է, բայց մի փոքր ներքև: Ականջների արտաքին տեսքի նախադրյալը սև կետ է կենտրոնում, գլխի մոտ: Այն կոչվում է մոտ 3–5 սմ փոքր տրամագծի «Wellman Spot»:
Որոշ մանրամասներ, որոնք բնորոշ են միայն մաքուր կենդանիներին: Սրանք մարմնի մասեր են, որոնք ներկված են սև կամ գունանյութերով: Այստեղ ներառված են խոզուկի խոռոչները, պոչը ներսից, կեռիկները, կարկատակը, աչքերը, բերանը, թարթիչները:
Կենդանու պտղաբերությունը և՛ խորովածի, և՛ դրա պակասության բնորոշ առանձնահատկություն է: Նրանք չեն կարող ունենալ ավելի քան 6 երեխա առաջին տարում, իսկ հաջորդ տարիներին 10-ը, քանի որ կարծես գիտնականները չեն պայքարում այդ խնդրի հետ: Երկրորդ թերությունը կաթի ցածր բերքատվությունն է, բայց խուլերը հավասարաչափ բաշխվում են միմյանցից: Դա հնարավորություն է տալիս միանգամից կերակրել բոլոր խոզուկները:
Հունգարիայի մանգալիցայի խնամք և սպասարկում
- Պատրաստեք տեղ ձմռանը և ամռանը պահելու համար խոզեր հունգարական մանգալիցա: Անհրաժեշտ է օգտագործել հեղուկ հավաքող, որպեսզի կենդանիները չտուժեն մեզի գոլորշիացումից: Չնայած նրանք կարող են փողոցում ձմեռել, բայց բարենպաստ պայմանները կբարձրացնեն արտադրողականությունը:
- Ընտրեք քայլելու հարթակ: Օդի լոգանքները ամրացնում են անձեռնմխելիությունը, խթանում աճը: Նրանց բացակայությունը հրահրում է ռախիտի հիվանդություններ: Եթե քայլողներն ուտելու համար կարգավորեք սնունդը, խոզուկներ հունգարական մանգալիցա կկարողանա շեղել: Սա կփրկի տերերին ավելորդ մաքրումից:
- Ամսական ախտահանել խոզուկը:
- Ձմռանը կենդանիներին օդ տեղափոխել կանխարգելիչ նպատակներով, եթե նրանք ապրում են ներսում: Խոզերը կազատվեն վիրուսներից, որոնք մահանում են ենթա-զրոյական ջերմաստիճանում:
- Դիտարկեք խոնավությունը, նորմը 70% է:
- Բացառեք նախագծերը, խոնավությունը սենյակում:
- Մաքրել սննդի պարագաները յուրաքանչյուր կերակրման պահից հետո:
- Ժամանակին պատվաստել, չնայած փորձառու խոզաբուծական ֆերմերները ընթացակարգը կամայական են համարում: Քանի որ ցեղատեսակը դիմացկուն է հիվանդության դեմ:
- Ձվաբուծություն 30 օրվա հասակում, եթե boars աճեցվում են մսի, կաթնաշոռի համար: Վերջնական արտադրանքը կազատվեն վատ հոտից:
- Դուք կարող եք երիտասարդ կենդանիներ վաճառել ոչ շուտ, քան 1 ամիս, երբ նա ամբողջովին անցնում է անկախ կերակրման:
Դիտարկեք սննդակարգը.
- մեծահասակները օրվա ընթացքում երեք անգամ կերակրում են, եթե դրանք փակ են,
- փոքր խոզեր մինչև 3 ամիս `5 անգամ,
- երիտասարդ կենդանիներ `մինչև 5 ամիս` 4:
Նորածին խոզուկով կերակրումը.
- մի քանի օր (3 օր) երեխան ուտում է միայն մայրական կոլոզիտ,
- սովորություն 3 օրվա կյանքից հետո ջրին
- կերակրել (5-րդ օրը) հանքային հավելանյութերի խտանյութերով, կովի կաթը նոսր տեսքով,
- 7-րդ օրը ներարկել հեղուկ շիլա, լոբի խոտ, ոսկրային կերակուր, կարմիր կավ, աղ,
- 15 օր հետո կանաչ խոտ եղինջի, երեքնուկի կերերի տեսքով,
- 1 ամսական հասակում խոզուկը սկսում է ինքնուրույն խմել բանջարեղեն և մրգեր: Այս տարիքում նորածինների կապը անհետանում է, նրանք պետք է մոր մայրը լվացվեն:
Արժե գրառում մտցնել նորաստեղծ խոզաբուծական ֆերմերներին, փոքր չափաբաժիններով ներկայացնել բոլոր հավելումները: Մեծահասակների կենդանիները ամենուրեք մարդիկ են, նրանք ուրախությամբ ուտում են բերքահավաքի բերքը, կաղում են խոտը, վերածնվում են կաղինով և չեն արհամարհում ջրիմուռներից: Մի մոռացեք, որ նրանց համար անհրաժեշտ են նաև օգտակար սննդանյութեր, հանքանյութեր, վիտամիններ:
Խոզուկները սիրում են քաղցր գազար, ճակնդեղ, ճակնդեղի ճարպ, հում կարտոֆիլ: Վատ չէ, որ նրանք հաղթահարում են կոկիկներով: Բայց հիմնական պայմանը ճիշտ է հունգարական մանգալիտների պարունակությունը, ջրամբարի առկայությունն է:
Գինը և ակնարկները
Խոզուկներ հունգարական մանգալիցան մեծ մասշտաբներով աճեցրել են Ավստրիայում և Հունգարիայում: Հունգարիայի մանգալիցայի վաճառք և երկրներից արտահանումը արգելված է: Չգիտես ինչու, նրանք դեռևս հայտնվում են ներքին շուկայում, և գնել հունգարական մանգալիցա դեռ հաջողվում է:
Եթե նայում եք կայքի էջերին, կարող եք գտնել շատ սիրողական խոզաբուծական ֆերմերներ, որոնք առաջարկում են վաճառել հայտնի ցեղատեսակ երիտասարդ կենդանիների կամ մսի տեսքով: Հունգարական բրազիզի գինը 1 ամսական տարեկան մեկ անհատ տատանվում է 15 հազար ռուբլիից և բարձրից:
Դուք կարող եք շատ բան լսել ակնարկներհունգարական մանգալիս. Theեղատեսակն իր բնութագրերի համար դրական ակնարկներ է ստացել: Համարվում է, որ շատ ավելի հեշտ է պարունակել հայտնի ցեղատեսակ, նրանք անպտուղ են սննդի մեջ, կալանքի պայմանները: Ըստ նրանց, եթե դուք բուծում եք ցեղատեսակը որպես բիզնես, ապա դա ճիշտ ներդրում է: Բայց քանի որ մաքուր ցեղատեսակները այստեղ հազվադեպ են, կարող եք հիբրիդ գնել:
Տարբերությունը հետևյալն է. Երիտասարդ աճը պետք է լինի միայն շերտավոր մինչև մեկ ամիս անց, ապա գույնը փոխվում է: Մաքուր ցեղատեսակի մեկ այլ առանձնահատկությունն առաջին հեռավորությունն է `6 խոզուկ, երկրորդը` 10. Եթե ավելին, ապա հիբրիդ:
Կենդանիները լավ քաշ են ստանում միայն արոտավայրերում մինչև 200 կգ 14 ամսվա ընթացքում, բայց եթե սննդակարգում ներառեք կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, գարի, ապա ընթացակարգը արագանալու է, և այդ քաշը կարելի է ձեռք բերել վեց ամսական տարիքում:
Մեր մարզերում հազվագյուտ ցեղատեսակը պահանջարկ ունի, ուստի իրականացման հետ կապված խնդիրներ չկան: Հետևաբար շահույթը: Փորձառու խոզաբուծական ֆերմերների խորհուրդներն ապացուցված տնտեսություններում երիտասարդներ գնելն է ՝ լավ ակնարկներով և հեղինակությամբ:
Արտաքին տեսք
Mangalica խոզերը հայտնի են իրենց բնօրինակ տեսքով: Այս ցեղատեսակի կարևորությունն է բրդի և, այսպես կոչված, «Ուելման բծի» առկայությունը `5-6 սմ տրամագծով, որը գտնվում է աջ ականջի եզրին:
Հունգարական մանգալիցա ցեղատեսակի ցեղի և նորածնի խոզուկ
Նրանք արհեստականորեն բերվել են 1833 թվականին ՝ հատելով տնային վայրի խոզը և վայրի ցանքը: Դրա շնորհիվ խոզաբուծության մանգալիցան բնութագրվում է ուժեղ եղանակային պայմանների նկատմամբ դիմադրության բարձրացմամբ, քաշի արագ աճով և դիմացկունությամբ:
Տեսակների ներկայացուցիչներն ունեն մարմնի միջին չափսեր և ուժեղ, հզոր մարմին: Մանգալիտների տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ վերարկուի գույնը փոխելու ունակությունը կախված է պահելու և կերակրելու պայմաններից: Մազերի գույնը կարող է տարբեր լինել `ձյան սպիտակից մինչև մուգ մոխրագույն և շագանակագույն: Սերմերի և խոզերի մաշկը լավ գունավորված է, ունի մուգ գույն: Մարմնի վրա գտնվող խուլերը սև կամ մոխրագույն են:
Նոր վայրից գնելուց և տեղափոխվելուց 1-2 շաբաթ անց, խոզուկը կարող է շեշտվել, ուստի դրա գույնը կլինի սպիտակ: Կենդանին սովորելուց և սովորելուց հետո գույնը կդառնա ավելի մուգ և ավելի ցայտուն:
Տարվա ընթացքում վերարկուի տեսքը կարող է փոխվել. Ձմռանը խոզապուխտերը մանրացված են խիտ կծիկ մազերով և թափվում ամառվա համար ՝ թողնելով միայն կարճ և թունդ ներքնազգեստ: Ավելի տաք ամիսներին կենդանին ավելի մուգ և հագեցած գույն է ունենում: Այն դեպքում, երբ այն վատ սնվում է կամ հոգ տանում, հալեցման գործընթացը կարող է երկար ժամանակ ձգվել:
Հունգարական մանգալիցա ամռանը
Մանգալիտների գլուխը համաչափ է մարմնի չափին, իսկ մռութի ծայրը մի փոքր թեքվում է դեպի վեր: Ետքը պետք է լինի մի փոքր կոր, կամ ուղիղ: Auricles միջին չափի, նիհար առաջ: Ծայրահեղ braziers- ի բնորոշ ցեղատեսակի առանձնահատկությունն է `ածուխ-սև հոնքերը, աչքերը և թարթիչները, ինչպես նաև պոչի ծայրում փխրուների փափուկ սպիտակ շղարշը: Սերմերը պետք է ունենան ոչ ավելի, քան 10 խուլ:
Բուծման չափանիշները.
- Չափազանց հաստ, բարակ կամ թեքված բուրդ,
- Վարդագույն կամ սպիտակ մաշկը փորի վրա
- Ուելմանի տեղում չլինելը
- Մուգ մազեր ականջների վրա,
- Սպիտակ խորհուրդներ բուրդից:
Հունգարական խոզերի գույնի չորս հիմնական տեսակ կա. Սպիտակ, սև, կարմիր և խառը: Ամենատարածվածը վերարկուի սպիտակ գույնն է, իսկ կարմիրն ու խառնուրդը շատ ավելի քիչ են տարածված անասնապահների շրջանում: Խորովածի սև ցեղատեսակը ծայրահեղ հազվադեպ է տնային տնտեսություններում և համարյա անհետացել է:
Mangalitsa կարմիր գույն
Ցեղատեսակի բնութագրերը
Այս կենդանիները շատ ծանրակշիռ և աննկատելի են եղանակային անբարենպաստ պայմաններից: Միջին քաշը, որը հասնում է մի վարազ կյանքի ընթացքում, կարող է լինել 250–270 կգ: Սերմերն ունեն ավելի փոքր չափսեր և կշիռներ, դրանց քաշը հասնում է 230–250 կգ:
Որպեսզի boar- ն ավելի մեծ մկանային և ճարպային զանգված ստանա, այն պետք է քասատրվի ծնվելուց 1-2 ամիս հետո:
Մեկ այլ անվիճելի առավելություն `քաշի արագ աճը` ցածր կերակրման քանակով: Կյանքի առաջին տարվա ընթացքում անզեն ցեղատեսակի խոզուկները կարող են ստանալ 150–170 կգ կենդանի քաշ:
Հունգարական մանգալիցայի ցանած և աճող խոզեր
Խոզանակ ցեղատեսակի ներկայացուցիչների միսը համարվում է շատ արժեքավոր, մարմնում հեշտությամբ մարսվող և ունի հիանալի համ: Այն առանձնանում է հատուկ քնքշությամբ և հյութալիությամբ և նման է մարմարի:
Մանգալիտների միս հավաքելու լավագույն միջոցը չորանումն է: Խոհարարության գործընթացում այն դառնում է իսկական նրբություն:
Մաղձի և խոզերի երկար և խիտ վերարկուի շնորհիվ դրանք կարող են ամբողջ տարվա ընթացքում բաց պահել: Նրանք անզգայուն են ջերմաստիճանի տատանումների և եղանակային ցանկացած պայմանների նկատմամբ:
Mangalits- ում բրդի առկայության պատճառով դրանք կարելի է ամբողջ տարվա ընթացքում պահել գրիչով
Եթե խոզերը ամբողջ ժամանակ ապրում են ներսում, ապա նրանց մորթեղը հետ չի աճում:
Կերակրման հատկությունները
Մեծահասակների կերակրումը
Խոզերի ցեղատեսակը հունգարական mangalits omnivore է: Նրանց նախընտրած կերակուրների ցանկում ներառված են դդում, ճակնդեղի ճյուղ, կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, բայց նրանք կարող են ուտել ցանկացած բուսականություն: Դրանք ծայրաստիճան քրտնաջան են, ուստի նրանց սննդի սննդակարգը կարող է լինել մի շարք թափոնների, արմատների, խոտերի, մոլախոտերի, եղեգների և նույնիսկ ջրիմուռների: Որպեսզի կենդանին առողջ լինի, այն պետք է տրվի հավասարակշռված և հարստացվի հանքանյութերով և վիտամիններով կերերով `արմատային մշակաբույսեր, բագասներ, կարտոֆիլ, կերային ճակնդեղներ, հացահատիկային և հատիկներով:
Կարևոր է կենդանուն չսպառել, որից այն նույնիսկ կարող է հիվանդանալ և վաղաժամ մահանալ: Բրազիրների ամենամեծ առավելությունը քաշի բարձր օրական ավելացումն է `600-700 գրամ, նույնիսկ բավականին թուլ սննդակարգով:
Խոզուկների կերակրումը
Մեկ շաբաթ անց դուք կարող եք սկսել կերակրել brazier- ի նորածին խոզուկները գոլորշու հեղուկ ճյուղով կամ աղացած գարին: Որպես օգտակար հանածոների լրացուցիչ աղբյուր ՝ դուք կարող եք տալ աղի, ոսկորների կերակուր, կավիճ կամ կարմիր կավ: Երիտասարդ կենդանիները կարող են տեղափոխվել պինդ կերակուր ծնվելուց մեկ ամիս անց: Փորձառու սելեկցիոներները խորհուրդ են տալիս չկանգնեցնել ponytails: Դուք կարող եք սկսել վաճառել անմիջապես հետո հունգարական downy mangalitsy անջատիչի կոպիտ կերային կեր:
Առաջարկվում է, որ հունգարական մանգան ցեղատեսակի խոզուկները չխանգարեն պոչերը
Հաջող մշակման կանոններ
- Կենդանիներին տրամադրելով մեծ քայլող տարածք և անվճար արոտավայրերի հնարավորություն. Նրանք իրենք կգտնեն սնունդ,
- Սննդառություն, վիտամիններ և հանքանյութեր,
- Գրիչի առկայությունը, որտեղ խոզերը կարող են թաքնվել անձրևից կամ քամուց,
- Մշտական մուտք դեպի քաղցրահամ ջուր,
- Կեղտոտ աղբը պարբերաբար փոխարինելը մաքուրով:
Բովանդակության տեսակները
Բովանդակության տեսակը | Փակված | Բացեք | Խառը |
---|---|---|---|
Նկարագրություն | Կենդանիները խոզաբուծության մեջ են ամբողջ տարվա ընթացքում `առանց քայլելու հնարավորության | Mangalits- ն ազատորեն շարժվում է դաշտի շուրջը, նրանք իրենք են ստանում իրենց սեփական սնունդը, իսկ վատ եղանակի դեպքում իրենք ինքնուրույն գնում են մարջան | Ձմռանը խոզերը գրչի մեջ են: Իսկ ամռանը `անվճար տիրույթ |
Առավելությունները | Անասունները լիովին վերահսկելու ունակություն | Կենդանիների կյանքի առավել բնական ռեժիմը ՝ անասունները ուժեղ և առողջ կլինեն: | Պահպանման օպտիմալ տեսակը, որի տակ կենդանիները գտնվում են իդեալական մոտակայքում |
թերությունները | Սպանդի բերքատվությունը կկազմի 90% ճարպ | Խոզերի առողջական վիճակը ուշադիր հետևելու անհրաժեշտությունը, նրանց պարբերաբար կերակրելը | Ոչ |
Բաց և խառը տեսակի բովանդակությամբ անհրաժեշտ է կենդանիներին տրամադրել որոշ խոտ կամ ծղոտ, որտեղ նրանք թաքնվելու են եղանակից:
Հղիություն և ծննդաբերություն
Խորովածի ցեղատեսակի խոզերը դառնում են սեռական հասուն և հարմար են հինգ ամսվա ընթացքում սերունդներ վերարտադրելու համար: Բայց այս պահին խոզերի մարմինը դեռ թույլ է, այն չունի բավարար քանակությամբ սննդանյութեր, վիտամիններ և հանքանյութեր:
Հունգարիայի ցածրահասակ բրազիզները առանձնանում են բացառիկ պտղաբերությամբ:
Առաջարկվում է պատահել մի տարիքի հասած մի կենդանու, և այս ընթացքում հաջողվել է ձեռք բերել ավելի քան 100 կգ կենդանի քաշ: Միայն այս դեպքում ցանքը կարող է ծնել և ծնել առողջ սերունդ: Հունգարական mangalitsa estrus- ը տեղի է ունենում ամսական մոտ 1 անգամ:Խոզանակները չորացնելուց հետո մոտ 5 օր անց նա կրկին սկսում է քայլել:
Ծննդից հունգարական մանգալիտների ցեղի խոզուկները ունեն գծավոր գույն
Խոզերի մեջ հղիությունը տևում է մոտ 110-120 օր, հեռացման գործընթացը կարող է առաջանալ առանց արտաքին միջամտության: Հունգարիայի ցածրահասակ բրազիզները առանձնանում են բացառիկ պտղաբերությամբ: Առաջին ֆարրոյի ընթացքում արգանդը ծնում է ոչ ավելի, քան 6-7 խոզուկներ, այնուամենայնիվ, հետագա բոլոր ժամանակներում դրանց քանակը մեկ աղբով ավելանում է մինչև 10-14: Խոզանակ ցեղատեսակի խոզերը ծնվում են գծավոր, այնուհետև ձեռք են բերում ցեղատեսակին ծանոթ գույնը:
Խնամված վարազը և ցանքը չեն կարող լինել այլ ցեղատեսակների ներկայացուցիչների հետ, սա էապես խաթարում է նրանց վերարտադրողական հատկությունները:
Theեղի առավելություններն ու թերությունները
Theեղի առավելությունները.
- Կայունություն ամենածանր պայմաններում
- Դրսում գտնվելու հնարավորությունը
- Սննդի մեջ անպատրաստություն,
- Սնուցման նվազագույն ծախսերը
- Քաշի արագ աճ `կես տարվա ընթացքում մինչև 150 կգ նվազագույն,
- Համեղ միս և դրա բացառիկ համը,
- Վաղ հասունություն
- Բարձր պտղաբերություն:
Theեղատեսակի թերությունները.
- Հունգարիայի մանգալիտները բավականին հազվադեպ են,
- Մի զույգ խոզուկների արժեքը սկսվում է 15 հազ.
- Եթե դրանք գերբեռնված են, նրանք կարող են մահանալ:
Etեղատեսակի տեսակները
Theեղատեսակը պաշտոնապես բաժանված է 4 տեսակի:
Տեսակները տարբերվում են գույնից և քաշից.
- Կուլ տալ. Բուծողները հատեցին սպիտակ մանգալիցան և սերմի ցեղատեսակը: Խոզերը ունեն խառը գույն: Ետևը և կողմերը շրջանակված են սև գույնով: Սպիտակ գույնը ծնոտը ներկից ներքևից և որովայնից է ներկում, որոշ դեպքերում կա արծաթագույն-մոխրագույն կամ դեղնավուն երանգ: Կենդանիներ բուծվել են Խորվաթիայի հարավում: Ըստ բուծողների նկարագրության, մեկ դար առաջ ծիծեռնակը մյուս տեսակների համեմատությամբ քաշի առաջատարն էր, ուներ սև գույն: Ներկայումս չափերը հավասար են սպիտակ խոզանակներին, փոխվում է վերարկուի երանգը: Հունգարացիների սորտերի շարքում ծիծեռնակն ամենաուժեղն է:
- Սպիտակ բրազիլ - պահանջարկի տեսակը: Գույնը համեմատաբար սպիտակ է (իրականում մոխրագույն, դեղին, դեղին-կարմիր): Գունդը կախված է հողի տեսակից և խնամքից:
- Red brazier բուծվել է Ռումինիայի մերձակայքում: Breeders- ը խաչմերուկի համար օգտագործեց սպիտակ բրազիլեր եւ հունգարական ամենահին ցեղատեսակ Szalontai: Պարզվել է ենթատեսակների շրջանում ամենամեծ ցեղատեսակը: Խոզանակների գույնը մուգ կարմիր է:
- Սև խենթ համարվել է վտանգված տեսակ: Գույնը սև է:
Այն համատեղում է գանգուր բուրդի բոլոր տեսակները, բնական անցքերի սև գույնը, պոչի ստորին մասը, կարկատակը, մանգաղները, խուլերը, ականջի տակ գտնվող Վելմանի բծերը:
Հիմնական բնութագրերը
Մենք ձեզ կպատմենք ցեղատեսակի առավելությունների և առավելությունների մասին մանրամասնորեն հոդվածում և կսկսենք հիմնական բնութագրերից.
Պարամետր | Բնութագրական |
Կենդանիներ | Խոզ |
Ցեղատեսակ | Մանգալիցա (Մանգալ) |
Արտադրանքի տեսակը | Յուղոտ |
Մեծահասակների կենդանի քաշը | Խոզեր ՝ միջինը 160-200 կգ, խոզ ՝ 250-300 կգ (առավելագույնը մինչև 450-500 կգ) |
Խոզերի սեռական հասունություն | 10-12 ամիս |
Բազմակի հղիություն | 4-5 խոզուկներ 1-ին հատվածում, հետագա ՝ մինչև 9 |
Etեղատեսակի տեսակները | Սպիտակ, կարմիր, կուլ |
Կոստյումը | Սպիտակ ՝ մոխրագույն (դեղնավուն), կարմիր ՝ մուգ կարմիր (կարմրավուն-գորշ), կուլ. Համակցված (սև դեղնավուն-սպիտակ կամ արծաթագույն-մոխրագույն) |
Կենդանի քաշի հավաքածու `ըստ 1 տարեկանի | 140-170 կգ (կախված սննդակարգից) |
Ամենօրյա շահույթ | Մինչև 800 գ (6 ամիս հետո) |
Մսի որակը | Շատ բարձր («մարմարե» խոզի միս) |
Ենթամաշկային ճարպի խիտություն | Մինչև 5 սմ (ըստ 8 ամսական տարիքի), մոտ 10 սմ (ըստ տարվա) |
Հիվանդությունների դիմադրություն | Բարձր անձեռնմխելիություն |
Գրանցումը Ռուսաստանի Դաշնության պետական ռեգիստրում | Ներառված չէ |
Սպիտակ բրազիլներ
Նրանք առանձնացնում են սպիտակ հունգար մանգալիցան գույնով: Կենդանու աճը միջին է, կմախքը ՝ հզոր: Մաշկը գունավորված է, ունի մոխրագույն-սև երանգ:
Սպիտակ բրազիլ
Խոզանակները երկար, հաստ և գանգուր են: Գարնանը, պատշաճ պահպանմամբ, սկսվում է հալեցումը: Ամառային վերարկուն հազվադեպ է և կարճ:Գունանյութերի բծերը հստակ տեսանելի են, դրանք տալիս են մազերի շագանակագույն-մոխրագույն երանգ: Ոտքերը ցածր են, ստամոքսը պարտադիր է մեծ:
Երկրի գույնի բնական բացվածքներ, խուլեր և կեռիկներ:Ականջները անհամբերությամբ են սպասում և միջին չափի են: Թարթիչները, հոնքերը և աչքերը ունեն երկրի երանգ: Պյատակը թեքվեց, գլխի միջին ծավալը: Տասը խուլեր բաժանվում են որովայնի երկու կողմերում: Ետքը փորված է կամ ուղիղ: Պատանիների սեռական հասունությունը և ֆիզիկական հասունացումը տեղի է ունենում 10-12 ամիս հետո:
Ծագման պատմություն
Mangalits- ը Հունգարիայում բուծվել է XIX դարի կեսերից ավելի մոտ ՝ Միջերկրական ծովի հատման արդյունքում, սկզբում սերբական ցեղատեսակ Սումադիա ցեղատեսակով, որը գտնվում է Carpathians- ում բնակվող տեղական, կիսա-վայրի (այդ ժամանակ մասամբ տնային պայմաններում), խոզերի տեսակներով: Սելեկցիոն աշխատանքներ են իրականացվել 1830 թվականից ի վեր Արքդուկա Josephոզեֆի ագարակում, որը խնդիր է դրել արտադրող կենդանիներ ձեռք բերել `արագ աճող և ինտենսիվ զանգված ձեռք բերելով, միաժամանակ լավ հարմարվելով կլիմայական ծանր պայմաններին և խիստ անձեռնմխելի է տարբեր հիվանդություններից:
Արագորեն գնահատվեցին ցեղատեսակի առավելությունները, իսկ 1833-ին ընդունվեց օրենք, որով արգելվում է այլ տեսակի սայլակներով խաչբառերի հատումը: Հունգարական խոզերի միսն ու կաղամբը, որոնք ֆերմերներն արածեցնում էին քոչվոր նախիրների կողմից խոտածածկ լեռնային արոտավայրերում, ունեին յուրահատուկ համ և մեծ պահանջարկ ունեին ամբողջ Եվրոպայում: Երկրորդ աշխարհամարտից հետո անասունների քանակը կտրուկ ընկավ, և հրաշալի գանգուր խոզերը ոչնչացման եզրին էին:
Այժմ հայրենի ցեղատեսակի վերականգնմանը մասնակցում են ոչ միայն հունգարական, այլև գերմանացի, ամերիկացի, բրիտանական և ուկրաինացի մասնագետներ: Mangalits- ը հաջողությամբ բուծվում է նաև Ռուսաստանի տարբեր շրջաններում տեղակայված առանձին տնտեսություններում, ինչը հաստատվում է ստորև տեղադրված տեսանյութերով:
Կարմիր և սև braziers
Կարմիր և սև հունգարացիները ոչնչացման եզրին են: Անհատներին վաճառելու համար ցեղատեսակն արգելվում է: Մասնագետները փորձում են ավելացնել վտանգված կենդանիների թիվը: Կարմիր և սև ցեղատեսակի բնածին բարձր աճի տեմպը:
Ավանդական արտադրանքները պատրաստվում են մսից. լարդո, հոմոն, սալամի: Պատրաստի արտադրանքներում խոլեստերինը 30% -ով պակաս է, քան այլ ցեղատեսակների զանգվածով:
Featuresեղի առանձնահատկությունները և պարամետրերը
Բրազիրների հիմնական արտաքին տարբերությունը հաստ, բավականին փափուկ կապ է, երկար մազեր, օղակների մեջ գանգուր: Այս հիմքի վրա դրանք կոչվում են նաև հունգարական ցնցող, գանգուր կամ նույնիսկ ոչխար-խոզեր (ոչխար-խոզ):
Խնամված խոզաբուծության մեջ պահվող և առատ կերակրման մեջ գտնվող անձանց մոտ բրդի անհրաժեշտությունը վերացվում է, և դրանք իրականում «ճաղատ» են դառնում ՝ նմանվելով սովորական տնային խոզերի: Բնական պայմաններում բուրդն աճում և խտանում է ձմռանից առաջ, իսկ գարնանը սեզոնային հալեցումը նկատվում է. Այնուհետև հետևի մաշկի վրա մնացած կոճղի միջոցով հստակ երևում են տարբերակված սև շերտեր, ինչը ցույց է տալիս այս ցեղատեսակի ներկայացուցիչների ազգականությունը վայրի խոզերով:
Կուլ տալ
Մաքուր ցեղատեսակը որոշվում է արտաքին տեսքով: Ետքը սև է, իսկ փորը ՝ սպիտակ: Սև գույնը առկա է խուլերի, մանգաղների, բնական անցքերի վրա:
Կենդանիները ունեն հետախուզության բարձր մակարդակ: Գյուղացիները նշում են, որ արոտավայրում 3 քայլելուց հետո ընտանի կենդանիները ինքնուրույն են գտնում իրենց վերադառնալու ճանապարհը: Բացի այդ, նրանք հեշտ են մարզվում: Որոշ մարդիկ խոզեր են պահում տանը:
Առկա սորտերը
Ըստ վերարկուի գույնի (կոստյում), այսօր 3 տեսակի բրազիլեր, որոնք մանրամասն նկարագրված են բուծման փաստաթղթերում և համարվում են մաքուր: Բոլորն ունեն գունավորված, մոխրագույն-սև մաշկ, իսկ մարմնի բնական բացվածքները, քթի խողովակները, աչքերը, հոնքերը և թարթիչները, բերանը, խուլերն ու մանգաղները սև են:Այս ցեղատեսակի մաքուր խոզերի հիմնական առանձնահատկությունն այսպես կոչված «Wellman կետ» (3-5 սմ տրամագծով) է, որը կարելի է տեսնել ականջի ստորին եզրին:
Սկզբնապես ավելի շատ սորտեր կային, բայց սևը, գայլը և վայրի բնությունը գրեթե կորած էին, և այս պահին դրանց վերականգնումը դժվար է թվում նույնիսկ մասնագետների համար:
Ինչպե՞ս հոգ տանել հունգարական ցեղատեսակի մասին:
Ձերբակալման պայմանների հարցում մանգալիտները այնքան էլ պահանջկոտ չեն:Ամռանը խոզերը հագեցած են հովանոցով: Նա կպաշտպանի նրանց կիզիչ արևից:
Ամեն օր անասունները ուղարկվում են արոտավայրեր, չեն սահմանափակում ջրի մոտեցումը: Մաքուր ցեղը սիրում է լողալ: Խոզուկները մաքուր ջուր են խմում, ուստի այն պետք է փոխվի ամեն օր: Կերակրումը պետք է լինի առատ: Գերազանցությունը վնասակար է overeating- ի, հատկապես երիտասարդ աճի համար:
Ձմռանը նրանք կազմակերպում են կայուն, կորալով, մեկուսացումով: Անասուններին չոր պահեք, ժամանակին փոխեք աղբը, լվացեք կերակրատեսակները խմելու ամաններով:
Տարեկան 2 անգամ կանխարգելիչ դեղեր են տալիս lice- ի, helminth- ի համար: Մսի համար նախատեսված վարունգները ժամանակին ձվադրում են: Fangs հանվում են նորածին խոզերի համար, որպեսզի նրանք չվնասեն ցանքը:
Սպիտակ
Ամենատարածված և տարածված (ընդհանուր անասունների մոտ 80%) սպիտակ բրազերը միջին չափի է, ունի ուժեղ սահմանադրություն, թեթև, բայց շատ հզոր կմախք (կմախք):
Չնայած անվանմանը, այս խոզերի մեջ մազերի գույնը մոխրագույն, դեղին և նույնիսկ դեղին-կարմիր է, ինչը մեծապես որոշվում է արոտավայրերում հողերի հացահատիկային սննդակարգով և հանքային կազմով:
Ինչպե՞ս կերակրել հունգարական մանգալիցան:
Ամռանը անասունները լրացուցիչ կերակրում են կերային կերերով: Նրանք այն գնում են փոքր քանակությամբ, ավելացնում վիտամիններ, հանքանյութեր, հետքի տարրեր: Յուրաքանչյուր սեփականատեր ունի պարտեզ, որտեղ բանջարեղեն են աճեցնում: Մաքրվելուց առաջ դրանք մաքրվում են, խաշած: Հարմար մրգերի գազար, ծառի կեղև, բադեր, այգիների մոլախոտ:
Բուրդ խոզուկներ Omnivores
Ձմռանըցեղատեսակի ներկայացուցիչները չեն հրաժարվում եգիպտացորենի ցողուններից, կաղիններից, یونանից, շագանակներից, թեփերից, սննդի թափոններից: Կարող եք նաև նրանց ցորենի հաց, օֆսային, թեփ, ոսկորներ տալ:
Խորհրդատվություն: Խոզուկները չպետք է սովոր լինեն ընտրված բուժումներին: Նրանք արագորեն ընտելանում են դրան և հրաժարվում են պարզ կերակուրներից, մինչև որ ստանան նրբությունները:
Գանգուր խոզաբուծություն
Բուծման համար սովորաբար ստանում են մի զույգ braziers: Խոզուկները արագորեն քաշ են ստանում: Մեկ տարեկանում նրանք զուգակցվում են վարազով: Խոզուկում նրանք սենյակ են պատրաստում ապագա ընտանիքի համար: Հեռանալուց հետո ցանքը տեղափոխվում է երեխաների հետ: Արածեցումը չեղյալ է հայտարարվում, ընտանի կենդանիները պահվում են գրիչում:
Համակցված կերակրումը պրեմիքսի հավելումով տրվում է որպես սնունդ: Առաջին 1,5 ամիսները երիտասարդները կերակրում են մոր կաթով: Կերակրող նորածինները սկսում են տալ 7 օր հետո: Պատրաստեք արգանդից առանձին կերակրատեսակ, պատրաստեք տապակած գարի և հեղուկ պյուրե:
Կավիճ, ոսկորների կերակուրը ներմուծվում է դիետայի մեջ: Կարմիր կավը օգտագործվում է որպես հանքանյութեր: Մեկ ամսվա ընթացքում սննդակարգին ավելացվում է խոտ, բանջարեղեն և խոտ խառնած կերակրատեսակ: Աստիճանաբար երիտասարդ անհատները սովոր են փողոցային զբոսանքներին:
Կարմիր
Սպիտակ մանգալիտներից մեկ այլ ճյուղ անցնում էր հին հունգարական սալալտայի ցեղատեսակի հետ: Չափի և կենդանի քաշի առումով, կարմիր խոզերը գերազանց են ցեղատեսակի մյուս տեսակներին: Նրանք նաև ավելի արագ են քաշ են հավաքում և ունեն ավելի բարձր արտադրողականություն:
Այս խոզերի մազերը ունեն մուգ կարմիր կամ մուգ (թեթև) երանգ:
Հունգարիայի մանգալիտների առողջությունը
Վայրի նախնիներից ժառանգված ուժեղ անձեռնմխելիություն: Խոզերին պատվաստումներ պետք չեն: Երիտասարդ կենդանիները չեն զուգակցվում հակաբիոտիկներով: Սերմերը փողոցում խոզեր են բերում:
Չնայած ցեղատեսակը դժվար է, հոգատարությունը միայն կբարձրացնի առողջությունը: Ընկղմելու ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ չոր աղբը հոգ տանել: Միջին ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի +14 ° С- ից: Հեռանալուց հետո աղբը հանվում է, իսկ մնացորդները մաքրվում են: Ձմռանը տախտակներից խոզուկը կենդանիներին կպաշտպանի ցուրտ քամուց:
Խոզուկները տառապում են հելմինտներից և լիզերից: Պարազիտների պարբերական բուժումը կնպաստի նախիրի կյանքը: Եթե ունեք հիվանդություն, դիմեք մասնագետի: Ժամանակին օգնությունը կպահպանի երիտասարդ կենդանիներին առողջությունը և ձեր բյուջեն:
Բուծման չափանիշները
Բրազիլացիները բնութագրվում են ուղիղ կամ թեթևակի կորով հետին գծով, զանգվածային կրծքավանդակով, փոքրիկ գլխով, որը մռութով փոքր-ինչ թեքում է դեպի վեր և միջին չափի ականջներ, որոնք ուղղված են դեպի առաջ: Պոչի հիմքը հաստ է, ծայրը ծայրը սպիտակ է, իսկ ներսը սև է:
Անթույլատրելի թերություններհամարվում են:
- մաշկի վրա հստակ սպիտակ բծեր (բոլոր սորտերում),
- վերարկուի նշաններ կամ բծեր,
- վարդագույն խուլեր
- դեղին մանգաղներ (կամ գծավոր դեղին),
- պոչի վերջում ամբողջովին սպիտակ կամ կարմիր շղարշ,
- բաց շագանակագույն աչքերով (կարմիր braziers):
Մեծահասակները հասնում են միջին կենդանի քաշի 160-200 (խոզեր) և 250-300 կգ (վայրի խոզեր) ՝ առավելագույնը 450-500 կգ. Աճը և քաշի ավելացման ինտենսիվությունը ցածր են, 6 ամսվա ընթացքում խոզուկները կշռում են մոտ 60-70 կգ: Չի կարելի նաև անվանել «նախածննդյան» և բազմակի ցեղատեսակ. Երիտասարդ աճը հասնում է սեռական հասունության 10-12 ամիսների ընթացքում և առաջին ֆարվոնում: sows բերում են 4-5 խոզեր, իսկ հետագայում `6-9. Բնական զուգավորումը սովորաբար խնդիրներ չի առաջացնում, արհեստական սերմնացմամբ, ըստ անասնապահության տվյալների, սերունդները 30-40% -ով պակաս են: Խոզանակներում մայրական բնազդը խստորեն արտահայտված է, միշտ կերակրելու համար կա բավարար քանակությամբ կաթ, նրանք զգուշորեն վերաբերվում են իրենց սերունդներին. Հրաժարումը, ցրումը, մանրացումը կամ ուտելը չեն նկատվում:
Farrow- ը, որպես կանոն, ապահով կերպով անցնում է նույնիսկ բաց երկնքի տակ, առանց մասնագիտական անասնաբուժական օգնության և, ընդհանուր առմամբ, ոչ մի մարդու ներգրավվածության: Այնուամենայնիվ, հղի խոզերին խորհուրդ է տրվում նախատեղափոխվել սենյակային պայմանների, առնվազն 14-15 temperature ջերմաստիճանի պայմաններում, նրանց ապահովելով չոր մաքուր աղբ: Հեռացման ընթացքում և երիտասարդության ծնվելուց հետո առաջին օրերին իգական սեռի ներկայացուցիչները սովորաբար ագրեսիա են դրսևորում այլ մեծահասակների խոզերի նկատմամբ և կտրուկ արձագանքում մարդկանց, հետևաբար նրանց հետ պետք է զգուշություն ցուցաբերվի:
Հնարավոր ժայռային թերություններ
Բրազիլացիներն ունեն անցանկալի և անընդունելի թերություններ:
Անցանկալի արտաքին բնութագրերը.
- փորը ելակի գույնը,
- պիգմենտացիայի բացակայություն,
- սուրճի ստվերային խորհուրդներ,
- սև մազերը ականջների վրա
- կոշտ կամ բարակ վերարկու
- մեծ աղոտ կամ փոքր կանգնած ականջներ:
Անթույլատրելի թերություններ.
- մարմնի գույնի խուլեր
- սղոցներ, բացի սևից
- սուր բծեր սուրճի կամ սև երանգների վրա
- մաշկը ծածկված է սպիտակ բծերով:
Թերությունները տարածվում են բոլոր ենթատեսակների վրա:
Առաջարկություններ կերակրման և խնամքի համար
Breեղատեսակը մշակվել է որպես յուղոտ և բացարձակապես համապատասխանում է այս տիպին. 7-8 ամիսների ընթացքում խոզերը մեծացնում են ենթամաշկային ճարպի պատշաճ շերտը (մինչև 5 սմ), մեծահասակների խոզերի մեջ այն հասնում է 10 սմ. Այնուամենայնիվ, սպառողների համար ամենաբարձր հետաքրքրությունը մանգանի բարձրորակ միսն է: Բնական սննդի և ակտիվ կենսակերպի պատճառով դրանում ձևավորվում են բարակ ճարպային շերտեր, որոնք ստեղծում են marbling ազդեցություն. Երբ սահմանափակ տարածության (կրպակի) և գերխնամքի ընթացքում պահվում են, կենդանիները արագորեն «լողում են» ճարպով, և մսամթերքի հիմնական արժեքը կորչում է: Հետևաբար, խոզաբուծական համալիրների պայմաններում արդյունաբերական մասշտաբով դրանց բուծումը համարվել է անտեղի:
Կիսաֆաբրիկ պարունակությունը արոտավայրերում բնական սննդի հնարավորությամբ, գերադասելի է անտառածածկ տարածքներում, բնական արոտավայրերը (խոտերը, բույսերը, բույսերը, փոքր կենդանիները) և խմելու ջրի մատչելիությունը մատչելի է համարվում խորովածի համար: Իհարկե, արածեցման ժամանակ քաշի ավելացումը բավականին դանդաղ է: Գործընթացն արագացնելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս խոզերին կերակրել հացահատիկի խտանյութերով:
Արոտավայրերի բացակայության դեպքում խորովածի գինը պետք է բաղկացած լինի 70% -ը խոտից և հյութեղ կերերից և 30% -ը խտանյութերիցորը ներառում է.
- Makukha (արեւածաղկի կամ սոյայի) - 15%,
- մանրացված գարի հացահատիկ - 40%,
- եգիպտացորեն - 20%,
- ցորեն - 10%,
- թեփ - 10%,
- միս և ոսկոր / ձկնամթերք `5%:
Ձմռանը խոզերին սնվում են խոտ և արմատային մշակաբույսեր: Նման սննդակարգով կենդանիները տարեցտարի ստանում են մինչև 140-170 կգ կենդանի քաշ. Հացահատիկային և կարտոֆիլ օգտագործմամբ ինտենսիվ ճարպակալման ստանդարտ սխեմայի վրա մանգալիտներն ավելի արագ են աճում (մինչև 12 ամսվա ընթացքում մինչև 190-200 կգ), բայց միևնույն ժամանակ ճարպի համամասնությունը մեծանում է ճարպ-մսի հարաբերակցությամբ, և զգալիորեն կրճատվում է մսի բերքատվության և համի տոկոսը, այն կորչում է »: մարմար »կառուցվածքը:
Հունգարիայի մանգանի բուծողները զբաղվում էին դաստիարակությամբ ՝ սկսելով կենդանիների այրումը 12-18 ամսական հասակում ՝ ուտելով այս բացառապես արոտավայրերից առաջ: Կես տարվա տավարության ընթացքում մեծ քանակությամբ ճարպ ձեռք բերելու համար, սկզբում օգտագործվում էր հիմնականում գարի, ապա ավելացվել եգիպտացորեն, և վերջնական փուլում նրանց տրվել է միայն այն կամ կարտոֆիլ:
Ըստ ֆերմերների, to հիմնական առավելությունները Բրազիլացիները ներառում են.
- Անհամապատասխանություն խնամքի և սպասարկման ոլորտում: Ամբողջ տարվա ընթացքում նրանք կարող են գոյություն ունենալ բաց արոտավայրերում և ինքնուրույն սնունդ ապահովել: Ձմռան համար խորհուրդ է տրվում նրանց ժամանակավոր ապաստարան տրամադրել գրիչների մեջ `այնտեղ տեղադրելով խոտհարք կամ ծղոտ:
- Թանկ կերակրման կարիք չկա:
- Հանգիստ բնություն և սթրեսային դիմադրություն:
- Բարձր անձեռնմխելիություն տնային խոզերի ընդհանուր հիվանդություններից, ինչը թույլ է տալիս անել առանց պատվաստումների և անասնաբույժի հաճախակի զանգերի: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է կանոնավոր բուժում իրականացնել հակաֆարասիտիկ միջոցներով (հելմինթներից և արտաքին մակաբույծներից):
Mangalits- ը շատ է համարում խոստացող անասունների համար Ռուսաստանում և հետխորհրդային այլ երկրներում: Այս ցեղի խոզերը լավ եկամտաբերություն են ապահովում մսամթերքի ցածր գնի և գերազանց որակի պատճառով ՝ բարենպաստորեն համեմատվելով շրջակա միջավայրի մաքրության հետ:
Բուծողների ակնարկներ
Նիկոլայ, 51 տարեկան, Գոմելի շրջան
Ես 5 տարի զբաղվել եմ անշարժ գույքով: Այժմ ես ունեմ 20 գոլ: Սնունդը ֆենոմենալորեն անթերի է: Ես նրանց կերակրում եմ խոհանոցային և հացահատիկային թափոններով, երեքնուկով, առվույտով, Երուսաղեմի արտիճուկով ՝ մինչև 8-10 ամիս: Դիակները ձեռք են բերվում 100-110 կգ-ով, միսը ՝ տաք տորթերի նման:
Իգոր, 39 տարեկան, Տերնոպոլ
Բուրդի շնորհիվ այս խոզերը շատ ցրտադիմացկուն են, քրտնաջան և անտարբեր: Կաթնաշոռի և մազոտ խոզի միսը շատ ավելի առողջ է, քան մյուս տնային ցեղատեսակները: Այն պարունակում է ավելի քիչ խոլեստերին և ավելի շատ հագեցած թթուներ և վիտամիններ: Նրանց համար գնացի Հունգարիա: Այնտեղ, ֆերմայում, ես նայում էի, թե ինչպես են դրանք պահվում: Նրանք, ովքեր կերակրում են, փողոցում տիրող միջանցքներում - առանձին տղաներ և աղջիկներ: Անասունների պաշարները նույնպես ապրում են վայրի բնության մեջ, բայց նախքան սերմնացանները տնկվում են առանձին տներում, որոնք հարստացված են OSB տախտակներով պատված տախտակի մի շրջանակից: Հիմնական բանը այն է, որ առանց խոնավության եւ նախագծերի: Ձմռանը էր, և չնայած ցրտից ցածր 30 աստիճանի, ցերեկային խոզերը ակտիվորեն վազում էին բակում գտնվող մայրերի հետևից: Սնուցելով. Շիլա և խաշած կարտոֆիլ, որը մենք տալիս ենք այլ խոզեր, սրանք չեն ուտում: Հաճույքով նրանք մանրացնում էին հում բանջարեղենը (կաղամբ, ճակնդեղ, դդում), խոտ, գարի:
Նադեժդա, 46 տարեկան, Московска Region обл
Սառը եղանակի սկզբից մանգալիտները ծածկված են խիտ գանգուր մազերով և հիանալի են զգում նույնիսկ ցուրտ եղանակին: Ամռանը դուք նրանց ընդհանրապես չեք կարող կերակրել (բացառությամբ ցանքսերի), նրանք շատ խոտ են ուտում, իսկ ձմռանը `խոտ: Նրանց խոզապուխտը բացառիկ է `դուք չեք կարող կտրել այն, բայց տարածել այն հացով: Միսը նույնպես շատ տարբերվում է համով `ավելի լավը սովորական սպիտակ խոզերից, և նույնիսկ ավելին` այն, ինչ վաճառվում է խանութներում և շուկայում:
Տեսանյութ
Իրկուտսկի, Կրասնոյարսկի և Պերմի շրջաններից ռուս անասնաբույժները կիսում են մանգան աճեցնելու իրենց փորձը հետևյալ տեսանյութերում.
Մի քանի տարի աշխատել է որպես հեռուստատեսային ծրագրի խմբագիր Ուկրաինայի դեկորատիվ բույսերի առաջատար արտադրողների հետ:Երկրում նա նախընտրում է բոլոր տեսակի գյուղատնտեսական աշխատանքների բերքահավաքը, բայց դրա համար նա պատրաստ է պարբերաբար մոլախոտ, մանր կտրատել, ջուր, փողկապ, բարակ և այլն: Համոզված եմ, որ առավել համեղ բանջարեղենն ու մրգերը պատրաստված են:
Սխալ գտե՞լ եք: Ընտրեք տեքստը մկնիկի հետ և սեղմեք.
Փոքր Դանիայում ցանկացած կտոր հող շատ թանկ հաճույք է: Հետևաբար տեղական այգեպանները հարմարվել են թարմ բանջարեղեն աճեցնելու դույլերի, մեծ պայուսակների, փրփուրի խառնուրդների մեջ, որոնք լցված են հատուկ հողեղենային խառնուրդով: Նման ագրոտեխնիկական մեթոդները թույլ են տալիս բերք ստանալ նույնիսկ տանը:
ԱՄՆ-ի մշակողների համար նոր է Tertill ռոբոտը, որը պարտեզում մոլախոտեր է մշակում: Սարքը հորինվել է Downոն Դաունսի (ռոբոտ փոշեկուլների ստեղծող) ղեկավարությամբ և ինքնուրույն է աշխատում բոլոր եղանակային պայմաններում ՝ շարժվելով անիվների վրա անիվներով: Միևնույն ժամանակ, նա կտրում է բոլոր սալիկապատերը 3 սմ-ից ցածր `ներկառուցված զարդանախշով:
Հարմարավետ Android ծրագրեր են մշակվել `այգեպաններին և այգեպաններին օգնելու համար: Առաջին հերթին, այն ցանում է (լուսնային, ծաղիկ և այլն) օրացույցներ, թեմատիկ ամսագրեր, օգտակար խորհուրդների հավաքածուներ: Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք ընտրել մի օր բարենպաստ բույսերի յուրաքանչյուր տիպի տնկման համար, որոշեք դրանց հասունացման և բերքի ժամանակին ժամանակին:
Բնական տոքսինները հայտնաբերվում են շատ բույսերում, և նրանց, որոնք աճեցվում են այգիներում և բանջարանոցներում, բացառություն չէ: Այսպիսով, խնձորների, ծիրանի, դեղձի ոսկորների մեջ կա հիդրոցանիկ (ցիանիդ-ջրածնային) թթու, իսկ չհրապարակված գիշերային ժապավենի (կարտոֆիլ, սմբուկ, լոլիկ) գագաթներով և կեղևի մեջ - սոլանինը: Բայց մի վախեցեք. Նրանց թիվը շատ փոքր է:
Սորտային լոլիկից դուք կարող եք ստանալ «ձեր» սերմերը հաջորդ տարի սերմանելու համար (եթե բազմազանությունն իսկապես դուր եկան): Բայց անօգուտ է դա անել հիբրիդով. Սերմերը կստանան, բայց դրանք կտանեն ժառանգական նյութեր ոչ թե բույսից, որից վերցրել են, այլ նրա շատ «նախնին»:
Բանջարեղենի, մրգերի և հատապտուղների աճեցված բերքը պատրաստելու ամենահարմար մեթոդներից մեկը սառեցումն է: Ոմանք կարծում են, որ սառեցումը հանգեցնում է բուսական սննդի սննդային և օգտակար հատկությունների կորստին: Ուսումնասիրությունների արդյունքում գիտնականները պարզել են, որ սառեցման ընթացքում գործնականում սննդային արժեքի նվազում չկա:
Այգու ելակի «ցրտադիմացկուն» սորտերը (հաճախ պարզապես «ելակ») նույնպես պետք է ապաստարան ունենան որպես սովորական սորտեր (հատկապես այն շրջաններում, որտեղ կան ձնառատ ձմեռներ կամ ցրտերը, որոնք փոխարինում են thaws- ին): Բոլոր ելակները մակերեսային արմատներ ունեն: Սա նշանակում է, որ առանց ապաստանի նրանք սառեցնում են: Վաճառողների հավաստիացումն այն մասին, որ վայրի ելակները «ցրտադիմացկուն են», «ձմռանը քրտնաջան», «հանդուրժում են սառնամանիքները մինչև ℃35» և այլն, անհեթեթություն է: Այգեպանները պետք է հիշեն, որ ոչ ոք չի հասցրել փոխել ելակի արմատային համակարգը:
Լոլիկը չունի բնական պաշտպանություն ուշ պայթյունի դեմ: Եթե ուշ հարձակումը հարձակվում է, ցանկացած լոլիկ մեռնում է (և կարտոֆիլը նույնպես), անկախ նրանից, թե ինչ է ասվում սորտերի նկարագրության մեջ («ուշ սպառնալիքներին դիմացկուն սորտերը» պարզապես շուկայավարման հնարք է):
Հումուս - փտած գոմաղբ կամ թռչունների կաթիլներ: Նրանք պատրաստում են այսպիսին. Գոմաղբը հավաքվում է մի կույտի կամ կույտի մեջ, միահյուսվում է թեփի, տորֆի և պարտեզի հողի հետ: Urtերմաստիճանը և խոնավությունը կայունացնելու համար բուրտը ծածկված է ֆիլմով (դա անհրաժեշտ է միկրոօրգանիզմների ակտիվությունը բարձրացնելու համար): Պարարտանյութը «հասունանում է» 2-5 տարվա ընթացքում `կախված արտաքին պայմաններից և հումքի կազմից: Արդյունքը չամրացված համասեռ զանգված է `թարմ երկրի հաճելի հոտով:
Տեսքի և նկարագրության ծագում
Լուսանկարը ՝ հունգարական Մանգալիցա
Հունգարական մանգալիցան, որը հայտնի է խոզերի բուծողների համար, ընտանի կենդանիների տեսքով, որը հայտնի է մի քանի դարերի ընթացքում: Առաջին անգամ նշվում է այս ցեղատեսակի մասին 1833 թվականին, երբ հունգարացի բուծող Ժոզեֆն առաջին անգամ կարողացավ անցնել տնային և վայրի խոզեր:Արդյունքը շատ հետաքրքիր և առավել հարմար էր տնային տնտեսությունների բուծման համար, ինչը հիմք տվեց տնային խոզերի նոր ցեղատեսակի `հունգարական մանգալիցայի:
Հենց այս ցեղատեսակն էր, որ անբավարար էր կալանքի պայմաններում, կարող էր արոտավայրեր ուտել իրենց վայրի նախնիների նման և միևնույն ժամանակ տալ համեղ և շատ հյութալի միս: Մեկ այլ նշանակալի առավելություն, որը առանձնանում է խոզերը `բացօթյա պայմաններում ցուրտ կլիմային և ուժեղ ցրտերը հանդուրժելու ունակությունը:
Որտե՞ղ է ապրում հունգարական բրազերը:
Լուսանկարը ՝ հունգարական downy brazier
In vivo, հունգարական մանգալիցան բնության մեջ չի առաջանում: Սա խոզի բացառապես տնային ցեղ է: Տանը պահելու և բուծելու համար անհրաժեշտ են նվազագույն պայմաններ: Նրանց պետք չէ գոմ կամ ջեռուցվող սենյակ: Ներքնազգեստով խիտ վերարկուի շնորհիվ կենդանիները լավ են հանդուրժում ցրտերն ու սառնամանիքները:
Կենդանիներ պահելու պարտադիր պայմաններ.
- ազատ տարածություն. Նախապայման է մեծ ազատ տարածության առկայությունը: Իդեալում, ապահովեք խոզերի քայլում դաշտերում, մարգագետիններում, հովիտներում: Եթե դա հնարավոր չէ, ապա խորհուրդ է տրվում կենդանիներին պարիսպներով ցանկապատել ցանցով, որի վրա նրանք կարող են ազատ քայլել,
- մեծ քանակությամբ խոտ: Ուրտ սեզոնին կենդանիները սիրում են բառացիորեն մտնել խոտի մեջ: Իդեալում, դուք պետք է հոգ տանել խոզաբուծության առկայության հետ, ինչպես նաև բաց մարջան,
- մեծ քանակությամբ մաքուր ջուր: Հունգարական մանգալիցան շատ կոկիկ և կոկիկ է, այդ պատճառով ջուրը լողանալու համար հարկավոր է: Ամռանը շոգ եղանակին նա պետք է ջրի մեջ թարմացվի:
Երբ բաց պահարաններում կամ գրիչներ եք պահում, պետք է լինի մի հովանոց, որի տակ ամառվա տապի մեջ կարող եք թաքնվել այրվող արևից: Եթե այս պահանջը անտեսվի, ապա կենդանին կարող է լրջորեն հիվանդանալ: Հաստ մազերը խոզերին ստիպում են հեշտությամբ հանդուրժել ցրտահարությունը և ցրտերը, բայց կիզիչ արևը և ջերմությունը կարող են գերտաքացում առաջացնել:
Ի՞նչ է ուտում հունգարական բրազերը:
Լուսանկարը ՝ Pig հունգարական մանգալիցա
Այս ցեղատեսակի հիմնական առավելություններից մեկը `անթերի սնունդը: Խոզերի կերակրումը դժվար չէ, քանի որ դրանք հեշտությամբ ձեռք են բերում մարմնի ծանրությունը պարզ արոտավայրերից: Հայը, վայրի աճող բուսատեսակները և արմատները օգտագործվում են որպես կեր:
Ի հավելումն այս, դուք կարող եք օգտագործել.
- թարմ բանջարեղեն և բանջարեղեն. կարտոֆիլ, ռուտաբագա, ճակնդեղ, ցուկկինի և այլն,
- հացահատիկային մշակաբույսեր: Mangalits- ը շատ է սիրում եգիպտացորեն, ինչպես նաև եգիպտացորենի շիլա,
- թեփի պղպեղ
- ուտելիքի մնացորդ,
- մրգեր, խնձոր, տանձ,
- բույսեր, արմատներ և բուսականության տարբեր տեսակների թափանցիկ մաս, մասնավորապես վայրի - կաղնու, եղինջի, շագանակի և այլն,
- պատրաստել վիտամին և չոր կերային խառնուրդներ, որոնք հատուկ մշակվել են խոզերի համար:
Կենդանիների սիրված նրբությունը եգիպտացորենի ճարմանդներն են: Մոլախոտ բույսերը ուտելու հաճույք են: Արածեցման գործընթացում կարող են ուտել գորտեր, խխունջներ, փոքր մողեսներ և ճիճուներ: Խոզերի բուծման նախապայման է խմիչքներում մեծ քանակությամբ մաքուր ջրի առկայությունը:
Seasonերմ սեզոնում, շատ երկրներում, որտեղ հունգարական մանգալիտներ են բերվում, նրանք պարզապես հետապնդվում են արածեցման համար, որտեղ իրենք իրենց ուրախությամբ գրեթե ամբողջ օրվա ընթացքում խոտ են փչացնում: Հատկապես լավ կենդանիները ստանում են մարմնի քաշը, երբ նրանց սննդակարգը բազմազան է, հավասարակշռված, հարստացված է վիտամիններով և հանքանյութերով: Որպես սննդային հավելումներ, պահանջվում է պարբերաբար խառնել կավիճը կամ կարմիր կավը սննդի մեջ `փոքր քանակությամբ:
Ոչ մի դեպքում նորածին խոզուկները չպետք է ուտեն այն կերակուրը, որով մեծահասակները կերակրում են: Հակառակ դեպքում, նրանք դառնում են letarargic, inactive, կարող են խանգարել մարսողական համակարգը և նույնիսկ կարող են մահանալ: Խոզանակները, որոնք 10-14 օրվա վաղեմություն ունեն, կարող են աստիճանաբար մտցնել սննդակարգի տապակած գարու հետ ՝ կավիճի և ոսկորների կերակուրի, ինչպես նաև գարու պյուրեների համադրությամբ:
Մեկ ամսվա ընթացքում բարդ կերերը ներմուծվում են դիետայի մեջ, և մեկուկես ամսվա հասակում նրանք մարվում են մորից և դիետան աստիճանաբար ընդլայնվում է: Համարվում է, որ չորս ամսից սկսած խոզուկներն արդեն կարող են ամբողջովին տեղափոխվել մեծահասակների սննդակարգ ՝ առանց որևէ սահմանափակումների և արգելքի:
Descriptionեղի նկարագրությունը և առանձնահատկությունները
Մարդը սկսեց տնկել խոզեր, ըստ գիտնականների, ավելի քան տասը հազարամյակ առաջ: Դա տեղի է ունեցել Մերձավոր Արևելքում, ըստ այլ աղբյուրների ՝ հին Չինաստանում: Եվ մարդիկ դա արեցին հիմնականում հանուն բարձր կալորիականությամբ սննդարար ճարպերի և հյութալի համեղ մսի:
Այս սննդարար կերակուրները մարդու մարմնին ապահովում էին ոչ միայն հանքանյութ, վիտամիններ, կյանքի համար անհրաժեշտ էներգիա, այլև բարձր անձեռնմխելիություն հիվանդությունների դեմ ՝ ծառայելով որպես դեղամիջոց:
Նրանք ուժեղացրին սիրտը, արյան անոթները, այլ օրգաններն ու հյուսվածքները: Եվ այժմ արդյունաբերական արտադրության մեջ ոչ միայն մսեղենն ու կեղևը, այլև կոճղերն ու մաշկը, ինչպես նաև այս մրգահոտ կենդանիների ոսկորները գտնում են իրենց կիրառությունը:
Այսօր, ըստ հաշվարկների, աշխարհում կա մոտավորապես հարյուր ցեղատեսակ տնային խոզեր: Եվ դրանց թվում կան բավականին անսովոր և եզակի: Դրանք ներառում են Հունգարական մանգալիցա: Խոզ Այս ցեղատեսակն ունի բոլորովին ատիպիկ, պայծառ, հիշարժան տեսք: Եվ Եվրոպայում նման խոզերը հետզհետե նվաճում են բոլոր խոզաբուծարանների սրտերը և առավել բնօրինակներից են:
Նախևառաջ, այս խոզերը հայտնի են երկարատև մազերով, գանգուրներով, որոնք նման են աստրախանի մորթի, իրենց ամբողջ մարմինը ծածկող մազերին, ինչի համար նրանք ստացել են «ոչխարի խոզեր» մականունը:
Դրանք կոչվում են նաև գանգուր, ցնցված, ցնցող և բրդյա: Այս հատկությունը հնարավորություն է տալիս նման կենդանիներին ոչ միայն ցուրտ սեզոնի ընթացքում իրենց հարմարավետ զգալ և հաջողությամբ արմատախիլ անել կոշտ կլիմայով երկրներում, այլև ամռանը ծառայում է որպես հիանալի պաշտպանություն նյարդայնացնող, նյարդայնացնող միջատներից:
Բացի այդ, braziers- ը աչքի է ընկնում մազերի բնօրինակ ստվերով, որն օժտված է իր գունային սխեման փոխելու ունակությամբ ՝ կախված ոչ միայն սեզոնի շրջապատից, այլև տարիքից, սննդի տեսակից, այդ կենդանիներին խնամելու պայմաններից և նույնիսկ այն հողի տեսակից, որտեղ պահվում են:
Այս ցեղի բոլոր արտաքին հատկությունները հիանալի տեսանելի են: հունգարական մանգալիցայի լուսանկարում. Նման խոզերի մազերի երանգը կարող է լինել կարմիր-դեղին և տարբեր լինել մինչև թեթև, գրեթե սպիտակ: Այս տեսակի խոզի ներկայացուցիչները կարող են նաև լինել սև, մոխրագույն-շագանակագույն և ունեն խառն խառնուրդ (դրանք սովորաբար կոչվում են կուլ):
Բացի այդ, նրբանկատ առանձնահատկությունները.
- միջին չափի մարմին, ծածկված երկար, հաստ, փափուկ փրփուրներով փչոցով,
- փորելով որովայնը
- արտաքին տեսքով հզոր, բայց համեմատաբար թեթև կմախք,
- միջին երկարության խարան, գարշապարը թեթևակի վերածված գագաթին,
- գերաճած միջին չափի ականջներով
- ուղիղ ետ, որի գիծը սահուն անցնում է թեք խաչի մեջ,
- պոչը թանձր սպիտակ շղարշով:
Իսկ խոզերի հմայքը դավաճանում է սև քթի և աչքերի վրա `բավականին բավականին մուգ կիլիկետերով, ինչը, հիանալի կերպարի և անձի հանդեպ խաղաղ տրամադրվածության հետ միասին, նրանց համար մեծ նշանակություն ունի:
Նաև Հունգարական մանգալիցա Այն պարունակում է մուգ գունավորված մաշկ, որը ոչ մի բացառիկ պայմաններում չպետք է լինի վարդագույն, ինչպես պահանջվում է ստանդարտներով: Nipples, որոնցից սովորաբար տասից ավելին չկա, սև են:
Բայց խիտ վերարկուն և մազերը այս ցեղի ականջներին պատկանում են թերությունների կատեգորիայի: Զուտ մաքուր անհատի հիմնական տարբերակիչ առանձնահատկությունն այսպես կոչված Velman կետի առկայությունն է: Ականջի հետևում գտնվող այս նշանը երևում է նշանավոր, գունանյութ ունեցող տարածք:
Բուծում և խնամք
Մանգալիցան դաստիարակվել է գրեթե երկու դար առաջ Հունգարիայում (ինչպես նշում է անունը): Theոզեֆը զբաղվում է տնային խոզերի տեսքով, որոնք հիանալի հանդուրժում են ցուրտը, պահպանման և սննդի մեջ անպտուղ:
Եվ իր ջանքերի արդյունքում նա մշակեց մի ցեղատեսակ, որի բուծումը շատ էժան է ՝ պայմանավորված իր ներկայացուցիչների ամենատարածված բնույթով և ցանկացած եղանակային պայմանների լավ հանդուրժողությամբ: Ավելին, այս տեսակը սեփականատիրոջը թույլ է տալիս այս կենդանիներից ստանալ յուրահատուկ, եզակի և արժեքավոր համով մսի գերազանց բերք:
1833-ին վերը նկարագրված առաջադրանքը կատարելու համար ոզեֆի կողմից վայրի խոզերն ու եղեգներով խոզերը հատվում էին տնային Կարպաթ և Միջերկրածովյան խոզերով, ինչը տվեց ուշագրավ արդյունք:
Այդ ժամանակից մինչև անցյալ դարի կեսերը ցեղատեսակ հունգարական մանգալիցա Պարզվեց, որ անսովոր տարածված է Հունգարիայում գտնվող իր հայրենիքում ՝ տալով միս, որը չի պարունակում խոլեստերին և հիանալի ընկալվում է մարդու մարմնի կողմից:
Հունգարացի բրազիլական միս
Կենդանիների մկանային հյուսվածքը գնահատվում է ճարպային շերտերի միատարրությամբ, իսկ խոհարարական ուտեստներում `իր հատուկ հյութալիությամբ: հունգարական բրազիզի միս, հաճախ մատուցվում և օգտագործվում է բարձրակարգ ռեստորանների տարբեր բաժիններում: Բայց այս խոզերի խոզապուխտը և խոզապուխտը մեծ պահանջարկ ունեին ավելի վաղ, ինչպես հիմա, միջազգային շուկայում:
Այս ընտանի կենդանիները իսկապես մեծ խնամք չեն պահանջում, և այս տեսակների ներկայացուցիչները հազվադեպ են հիվանդանում ՝ պատվաստումներ չպահանջելով, ինչը վերաբերում է ոչ միայն ձևավորված, այլև երիտասարդ անհատներին:
Բայց նման խոզերի բեղմնավորման պայմանները նրանց բերրիության, արտադրողականության և մսի ամենօրյա աճի համար պետք է բավարարեն որոշակի պահանջներ: Եվ միայն այդ դեպքում հնարավոր կլինի հասնել ցանկալի արդյունքի:
Այս ցեղի խոզերը կարելի է պահել փակ եղանակով, այսինքն ՝ խոզուկների և գրիչների մեջ: Այնուամենայնիվ, նրանց բնավորության առանձնահատկությունները, մասնավորապես «ոչխարների խոզերի» սիրո ազատությունը դժվարացնում է խոզաբուծացիներին նրանց կայուն աճեցնել:
Նմանատիպ ունեցվածքը, նույնիսկ 20-րդ դարի երկրորդ կեսին, դարձավ փափկամազի խոզերի ժողովրդականության նվազման պատճառներից մեկը, ինչը դարձավ նշված ժամանակահատվածում դրանց թվերի անցանկալի կրճատման հիմնական պատճառը:
Եվ արդյունքում, ցեղատեսակը ինչ-որ պահի շրջվեց ոչ միայն հազվադեպ, այլև գրեթե անհետացավ: Բայց հիմա, մի անգամ ցնցված, պահանջարկ ունի Հունգարական downy brazier վերականգնվել է կրկին ցրտահարության դիմադրության և ցեղատեսակի արտադրողականության, գերազանց անձեռնմխելիության և դիմացկունության պատճառով:
Հունգարուհի Դաունի Մանգալիցա
Այս խոզերի ոչ միայն խոզապուխտը և խոզապուխտը, այլև խնկունը (ջեմոն) պահանջարկ ունեն: Նրբությունները բուժելը թանկ է: Եվ սա նշանակում է, որ խորովածի պարունակությունն ու բուծումը զգալի եկամուտ է բերում ժամանակակից խոզաբուծարաններին:
Այս տեսակը կրկին վերականգնել է իր ժողովրդականությունը ՝ հայտնի դարձնելով ամբողջ աշխարհում, ի թիվս այլ բաների, այդ թվում ՝ Ռուսաստանի հսկայական տարածություններում, իր անպատրաստության համար, ինչը մեծապես նպաստում է վայրի նախնիների կողմից փոխանցված գեների մի շարք:
Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ խոզուկի մեջ պահելիս ախոռը պետք է պարբերաբար մաքրվի, և հարկավոր է փոխարինել ծղոտե տաք ծինով, ինչը անհրաժեշտ է գրիչում: Եվ ձմռանը կենդանիներ պահելու սենյակում ջերմաստիճանը չպետք է ընկնի 15 ° С- ից ցածր:
Բուծումը հնարավոր է նաև բաց եղանակով: Այսինքն ՝ նման բովանդակությամբ կենդանիները անընդհատ արածեցնում են, և միայն վատ եղանակների ժամանակ նրանց միայն ապաստան են տանում: Տաք օրերին անհրաժեշտ են նաև արևապաշտպանիչներ:
Լինելով ազատ արոտավայրերում, մեծ հաճույքով մանգալիտները ուտում են ոչ միայն խոտ և կաղին, սիրված բոլոր խոզերի կողմից, այլև ջրիմուռներ, որոնք օգտակար են իրենց օրգանիզմի համար, ինչը շատ կարևոր է:
Արական հունգարական մանգալիցա
Հունգարիայում իրենց հայրենիքում այս խոզերը սովորաբար ամեն օր լավ եղանակով դուրս են բերվում արոտավայրերի արոտավայրեր, որտեղ ամռանը հաճախ ունենում են բավարար արոտավայրեր և սննդի թափոններ: Նրանք ուրախ են օգտագործել նույնիսկ մոլախոտերը:
Խառը պարունակությունը նույնպես տարածված է: Սա նշանակում է, որ խոզերը ամռանը արոտավայրում են, ձմռանը դրանք տեղափոխվում են հատուկ սարքավորված և պատրաստված սենյակ:
Լավ է խառնել մանրացված կավիճը և կարմիր կավը նրանց կերերի մեջ ՝ հաշվի առնելով, որ նրանց սննդակարգը պետք է հարուստ լինի բանջարեղենով և վիտամիններով: Պատշաճ կերակրման դեպքում յուրաքանչյուր անհատում մսի աճը կկազմի օրական մոտավորապես 700 գ:
Երբ կարտոֆիլով և գարին կերակրում են, սովորաբար այդպիսի խոզերը քաշ են ստանում ոչ շատ արագ տեմպերով: Եվ մոտավորապես տասը ամսական տարիքի նման դիետայի հետ Հունգարական մանգալիտների քաշը սովորաբար մոտ 100 կգ:
Բայց հացահատիկի ուժեղ կերակրմամբ `յուղաներկի, պնդուկի, ճյուղի, բանջարեղենի, կաղնու և շագանակի ավելացման հետ միասին, ինչպես նաև լավ պարունակությամբ, այս ցուցանիշը ավելանում է մինչև 150 կգ, և երկու տարի անց մեծահասակը ունի մոտ 250 կգ և ավելի քաշ:
Վերարտադրություն և երկարակեցություն
Theեղատեսակը հայտնի է նաև իր նախանձելի պտղաբերությամբ: Բայց առաջին հեռավորության վրա գտնվող ցանները տալիս են մինչև վեց ձագ, երբեմն էլ ՝ յոթ, ինչը չափից դուրս չի համարվում: Բայց հետագա նրանց վրա նորածին խոզերի քանակը աճում է մինչև տասը, երբեմն ՝ տասներկու:
Հունգարական մանգան զուգավորում
Հղիության շրջանում ձագերը, հատկապես ծննդաբերությունից անմիջապես առաջ, դրանք պետք է անընդհատ դիտարկման տակ պահեն տաք, չոր, հատուկ հագեցած սենյակում, որտեղ կանոնավոր մաքրում է պահանջվում:
Խոզուկներ բուծում են հունգարական մանգալիցա ծնվում են հատուկ գծավոր գույնով ՝ ժառանգելով այս ունեցվածքը իրենց նախնիներից ՝ վայրի կարպատական խոզեր: Նորածինների ծնվելուց հետո, նախքան մորը հանձնելը, դրանք մաքրվում են ծղոտով:
Խոզանակները պահանջում են պրոֆիլակտիկ ներարկումներ պատշաճ զարգացման համար `երկաթի պարունակությամբ դեղերով սակավարյունության զարգացումը կանխելու համար: Դրանք պատրաստվում են ծնվելուց մի քանի օր անց:
Եվս երկու օր հետո նորածինների համար պատերը կտրվում են, որպեսզի կերակրման ընթացքում մոր դայակները չվնասվեն: Փոքր խոզերը, որոնք նախատեսված չեն բուծման համար, սովորաբար քասթրում են կյանքի երկրորդ շաբաթվա ընթացքում:
Խոզուկները հնարավորություն ունեն կերակրել կրծքի կաթով մինչև մեկուկես տարեկան: Եվ այդպիսի ժամանակաշրջաններով, ցանքը ցանելու համար անհրաժեշտ է լավ սնուցում:
Հունգարացի բրազիլացի խոզապուխտ
Եվ ահա եգիպտացորենը և գարունը ճյուղի, ցորենի, արևածաղկի կերակուրի և մսի և ոսկորների կերակրատեսակների հավելումով պետք է ներառվեն սննդակարգում առանց ձախողման: Ամռանը հատկապես օգտակար է ճակնդեղը, գազարը, ցուկկինը, կանաչեղենը հունգարական ստորջրյա մանգալիցայի կերակրման համար:
Մեկ ամսվա կաթնատվությունից հետո փոքր խոզերը արդեն կերակրման կարիք ունեն: Այս տարիքում խորհուրդ չի տրվում խոզուկներին կերակրել իրենց մոր կողմից ուտելիքներով, որպեսզի չվնասեն նրանց օրգանիզմներին:
Վերևի հագնվելու համար լավագույնս հարմար են պրեմիքսները, մի փոքր չորացրած խոտաբույսերի հավելումով: Բայց ևս երկու շաբաթ անց ձագերը աստիճանաբար պետք է ներմուծեն եգիպտացորենը, ցորենը, գարին ՝ ճարպի և կավիճի ավելացման հետ միասին սննդակարգում ձագերին:
Եվ ծնվելուց չորս ամիս անց խոզուկները սկսում են ինտենսիվ կերակրվել ՝ ներմուծելով խոտ, ընկույզներ և խառնված կերեր: Բարելավված կերակրելուց հետո անհատներից ոմանք ուղարկվում են սպանդի, և հատուկ ընտրված խոզեր են մնացել բուծման համար:
Հունգարական մանգալիցայի կին և խոզուկներ
Սովորաբար ցանքը պատրաստ է առաջին զուգավորման համար մեկ տարեկանում, ինչը համարվում է ուշ այլ ցեղատեսակների համար: Եվ հեռանալուց հետո կինն ուղարկվում է սպանդի կամ մնում է հետագա բուծման համար `կախված դրա որակներից և կարիքից: Լավ բովանդակությամբ այս ցեղատեսակի անհատները, եթե նախկինում խցանված չեն հյուրընկալողի կողմից, ի վիճակի են գոյատևել մինչև 20 տարի:
Հունգարիայի մանգալիտների բուծման առավելություններն ու թերությունները
Ֆերմերներն իրենց դրական բնութագրերի համար ընտրում են բրդի խոզեր:
- Նրանք չեն պահանջում տան բարեկարգում: Խոզերը հանդուրժում են ձմռանը լավ տարածքի մեջ, որը գտնվում է խոտի հենակետում, փորում սեփական բնակարանները փորելու համար:
- Նրանք ունեն գերազանց առողջություն և դիմացկուն են հիվանդությունների դեմ: Երիտասարդ աճը հակաբիոտիկների, պատվաստումների կարիք չունի:
- Բարձրորակ միս:
Բուծողները կարևորում են հետևյալ թերությունները.
- Փոքր բնակչության պատճառով բարձր գին:
- Նրանք կարող են տառապել մակաբույծներից (հելմինտներ, lice), հետևաբար, նրանց անհրաժեշտ է կանխարգելիչ բուժում:
- Արոտավայրերի վրա քայլելու անհրաժեշտություն:
- Ուշ հասունություն:
Չնայած թերություններին, ցեղատեսակ աճելը ձեռնտու է:
Կարծում ես, որ եթե խաչը սնվի, նրանք ոչ ոքի չեն պոկի: Ես կասկածում եմ դրանում: Բայց ձեր դիտարկումներն այնքան տեղեկատվական են, որ ...
Հունգարերեն Mangalitsa. Խոզերի պարունակության բնութագրերն ու առանձնահատկությունները
Այս պահին կան մեծ թվով խոզերի ցեղատեսակներ, որոնք հարմարեցված են տարբեր կլիմայական պայմանների համար: Նրանց թվում առանձնահատուկ է առանձնանում հունգարական մանգալիցան: Այն բնութագրվում է իր սկզբնական տեսքով և ցածր ջերմաստիճանը դիմակայելու ունակությամբ, ինչը այս ցեղատեսակն ամենալավն է դարձնում երկար և ցուրտ ձմեռ ունեցող երկրների համար:
Հունգարական մանգալիցան երկարամյա ցեղատեսակ է: Արտաքին տեսքի մոտավոր տարեթիվը 1833 թվականն է: preciselyշգրիտորեն հայտնի է, որ 1860 թվականից Հունգարիան հայտնի դարձավ իր նոր ցեղատեսակով, որի տարբերակիչ առանձնահատկությունն էր զարմանալիորեն տաք գանգուր մորթուց:
Theեղատեսակի ստեղծումը վերագրվում է Archduke Joseph- ին: Նա հատեց մի վայրի կարպաթական խոզ ՝ հունգարական խոզերի երկու ցեղատեսակի ՝ «Բակոնիի» և «Սալոնտայի», և մեկ ներմուծված սերբական խոզ ՝ Սումադիա: Եզակի գանգուրը, կամ, ինչպես կոչվում է նաև, դրանից բխող խոզուկը, հատկապես գնահատվում էր նրա մարմնի ՝ մեծ քանակությամբ ճարպ արտադրելու ունակության համար:
Theեղատեսակն արագորեն ձեռք բերեց ժողովրդականություն: Միայն Հունգարիայում այդ խոզերի բնակչությունը գերազանցեց 30 հզ. Հունգարիայում անցկացնել հունգարական մանգալիցա պողպատ:
Կենտրոնական Եվրոպան ակտիվորեն գնում էր ճարպային միս: Բայց 20-րդ դարի կեսերին խոզապուխտը և խոզի միսը դուրս էին եկել խոհարարական նորաձևությունից, ավելի շատ մսի ցեղատեսակներ էին հարկավոր բեկոն և խոզապուխտ պատրաստելու համար: Հունգարիայում անազնիվ բնակչությունը նվազել է մինչև 7 հազար գլուխ:
XX դարի 90-ական թվականներին ջեմոնի և լոմո մսեղենների արտադրության արտադրողները հայտնում էին որակյալ հումքի պակասի մասին: Այդ ժամանակ նրանք հիշեցին ցնցող խոզերի մոռացված ցեղատեսակը: A.եյմոնս Սեգովիայի իսպանական ընկերությունը, S. A.- ն ստանձնեց հունգարական բրազիզի մշակությունը:
2000 թվականից հունգարական մանգանի ցեղատեսակը ճանաչվել է որպես Հունգարիայի ազգային գանձ: Խոզերը ակտիվորեն բուծվում և հանրաճանաչվում են: ԱՊՀ երկրներում հազվագյուտ փոքր ֆերմերային տնտեսությունները զբաղվում են հունգարական մանգալիցայի մշակությամբ և սովորաբար ունենում են հսկայական շահույթ: Էլիտ ռեստորանները նրանցից միս և ճարպ են գնում:
Այս ցեղատեսակի միջին բարձրության խոզեր (մինչև 85 սանտիմետր բարձրություն), ունեն խիտ կմախք, մեծ գլուխ: Ձնագեղձը շատ երկարաձգված է և մի փոքր թեքված դեպի վերև, կարկատը կլորացված է, ականջները մեծ են, կարող են ձգվել առաջ կամ կախվել: Ոտքերը հարթ, կարճ, հզոր են, սև հովերով: Որովայնը մեծ է, մեջքը կարող է թեքություն ունենալ:
Առաջին բանը, որ հունգարական խաբեբայքին նայելիս ձեր աչքն է գրավում, իհարկե, բուրդն է: Այն խիտ է և երկար, կան անկումներ: Գարնանային հալեցման ժամանակ այն դուրս է գալիս, և բուրդը գանգրացվում է կոշտ օղակների մեջ: Մանգալիտների մեծ մասը սպիտակ գույնի է: Այս գույնի խոզերից բացի, կան նաև սև, կարմիր և խառը կոստյումներ: Դա կախված է ենթատեսակներից:
Այս պահին արտադրողները հաճախ վաճառում են հիբրիդ խոզեր ՝ խորովածից և տարբեր ցեղի խոզերից: Նման անհատները կունենան նաև բրդի բաճկոն, բայց ոչ հաջող մնացած բուծման համար անհրաժեշտ մնացած պարամետրերը: Հետևաբար կարևոր է իմանալ հունգարական մանգալիտների մյուս արտաքին բնութագրերը.
- պոչը հիմքում խիտ է,
- նրանց շուրջը աչքերը և մազերը, խուլերը, շրթունքները, կարկատակը, անալ բացումը, պոչի ներքին մասը մուգ գույնի են ՝ անկախ ենթատեսակներից,
- սպիտակ խոզանակ
- Velman- ի տեղում (ականջների հիմքում մուգ նշանը 5 սանտիմետր տրամագծով չէ), այս նշանը հաստատում է ցեղի մաքրությունը,
- ոչ ավելի, քան 10 խուլ:
Հունգարական մանգալիցա ցեղատեսակի վայրի խոզը կարող է հասնել 300 կիլոգրամ քաշի, ցանողը ՝ 200 կիլոգրամի: Արդեն կյանքի առաջին տարում երիտասարդ կենդանիները կարողանում են ձեռք բերել 150-160 կիլոգրամ: Մեծահասակների ռեկորդային գրանցված քաշը կես տոննա է:
Theեղատեսակների հիմնական տարբերությունը նրանց գույնն է: Այս պահին հունգարական մանգալիցայի և 3 ենթատեսակների խոզերի 4 գույն կա:
- Սպիտակ նրբագեղ Ամենատարածված ենթատեսակները: Այն իր մեջ ներառում է հունգարական մանգալիտների ամբողջ ներկայիս աշխարհի բնակչության 3/4-ը: Գույնը կարող է տարբեր լինել թեթև մոխրագույնից մինչև սպիտակ գույնի, դեղին և կարմիր գույնի թեք անցումներով, մինչդեռ մաշկը մոխրագույն կամ սև է:
- «Կուլ»: Գլխի վերին մասը, ականջները, մռթմնջը, ծնոտը, հետևը, կողմերը և մուգ գույնի «կուլերի» վերջույթների արտաքին կողմը: Որովայնը, ստորին ծնոտը, կողմերի կեսը, ոտքերի ներքին կողմը կարող են լինել սպիտակ, մոխրագույն, դեղին, կարմրավուն-շագանակագույն: Այս ենթատեսակները հաճախ ավելի փոքր են, քան մնացածը, մազերը ավելի կարճ և կոպիտ են, բայց ավելի դժվար է:
- Կարմիր մանգալիտներ: Այս խոզերի գույնը պայծառ է, ցեղատեսակի մաքուր ներկայացուցիչների մեջ այն անպիտան է և անանուխ: Կարմիր խոզերը ավելի մեծ են, քան իրենց հարազատները և ավելի արագ են քաշ են հավաքում: Ենթատեսակները ճանաչվում են որպես անհետացող: Արգելվում է ֆիզիկական անձանց կարմիր խոզուկների վաճառքը:
Մինչև այդ խոզերի քանակը Հունգարիայում կրճատվել էր, Հունգարիայում հայտնաբերվել էին այն անձինք, որոնք պահպանում էին վայրի խոզերի կամ մոխրագույն-շագանակագույն գույների բնորոշ գույնը: Դիտարկենք այս ցեղի հիմնական առավելություններն ու թերությունները.
Օգուտները | թերությունները |
դիմացկունություն | բարձր գին |
մեծ պահանջարկ | ուշ սեռական հասունություն |
մսի և ճարպի բարձր գինը | հաճախ հեռավորության վրա հեռավորությունը |
արագ քաշի ձեռքբերում | հիբրիդ խոզ ձեռք բերելու մեծ հավանականություն |
գերազանց անձեռնմխելիություն | խոշոր արոտավայրերի անհրաժեշտությունը |
հարմարվողականություն | |
ընկերական բնույթ | |
կարողանում է հիշել տան ճանապարհը (խոզը ի վիճակի է վերադառնալ արոտավայրերից) | |
բուրդը պաշտպանում է միջատների խայթոցներից |
Ինչպես ընտրել խոզուկներ, գին
Հունգարիայի մանգան բուծելիս հաջողության բանալին խնամված խոզուկների ճիշտ ընտրությունն է: Իրոք, թեև հիբրիդային անձինք կարող են արտաքին տեսքով նման լինել, նրանց միսն ու կաղամբը հունգարական մանգալիցայի արժեքավոր հատկություններ չեն ունենա: Հետևաբար, գնելիս պետք է պահանջել կենդանիների տոհմը, կարդալ ակնարկներ հենց մատակարար մատակարարող ֆերմայի վերաբերյալ:
Դուք չպետք է ապավինեք գնորդին, ավելի լավ է ինքներդ գնալ և ընտրել կենդանիներին, քանի որ խոզուկների առողջությունը կարող եք հաստատել միայն նրանց կողմից անձամբ ստուգելով: Ավելի լավ է այցելել մի քանի տնտեսություններ, շատ առանձնահատկություններ նկատելի կդառնան միայն համեմատության մեջ:
Հատկապես կարևոր է հիշել, որ ձեռք բերված նորածինները չպետք է լինեն հարազատ հարազատներ, հակառակ դեպքում խոզերը այլասեռվելու են:
Հունգարական մանգալիցայի իսկական խոզուկն արժե առնվազն 15,000 ռուսական ռուբլի, միջին հաշվով, գինը տատանվում է 15-20 հազար ռուբլու սահմաններում: Առաջարկվում է ձեռք բերել մի քանի խոզուկներ, առանց ընկերության կենդանին կարող է տխուր լինել, և դա կազդի ախորժակի և քաշի ավելացման վրա:
Գնման ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել, թե որքան ակտիվ է խորանարդը ուտում, արդյոք դրա լորձաթաղանթները մաքուր են: Խոզուկը պետք է ունենա մեծ կրծք, նույնիսկ ոտքեր, որոնք նախկինում նկարագրում էին հունգարական մանգալիցայի բնութագրական առանձնահատկությունները, գծավոր գույնը, ինչպես վայրի հարազատների մոտ, բայց գույնը բնորոշ է խոզուկի ենթատեսակներին (սպիտակ, սև, կարմիր, «կուլ»): Առողջ խոզը շատ կթափի, եթե հավաքվի:
Մի գնեք չափազանց փափուկ և մեծ ձագեր: Սովորաբար երիտասարդ տարիքում մեծ քաշը քաղցր կաթով կերակրման արդյունք է: Նման խոզերից հետո դժվար է անցնել սովորական սնունդ:
Հունգարիայի մանգալիտների միջև խաչը, ամենայն հավանականությամբ, ծածկված կլինի նաև բուրդով, բայց դրա միսը ավելի կոշտ է, ծովային շերտը `ավելի փոքր, բնավորությունն այնքան էլ բարեկամական չէ, հետախուզությունն ու հիշողությունը ավելի ցածր են:
Subանկացած ենթատեսակ ունեցող անձինք, ովքեր ունեն վարդագույն փորը, չունեն բոլոր braziers- ին բնորոշ սև նշաններ, կասկածում են ցեղատեսակի մաքրության վրա, մազերը ունեն շագանակագույն հուշումներ, ականջները ՝ չափազանց մեծ կամ շատ փոքր:
Բացահայտմամբ մսխելը կլինի խոզեր սպիտակ բծերով մաշկի վրա և շագանակագույն գույնով, դեղին կամ սև մանգաղներով, դեղին շերտերով:Գույնի երանգները կարող են փոխվել խոզի կյանքի ընթացքում, այս գործընթացը ազդում է սննդի և շրջակա միջավայրի վրա:
Բովանդակության պայմաններ, խոզանակ
Հունգարական մանգալիցան բնութագրվում է կենսունակությամբ և հարմարվելու ունակությամբ: Նույնիսկ ցուրտ եղանակին, դա կարող է անել առանց խոզուկի: Հետեւաբար, շատ սեփականատերեր չեն կառուցում այս ցեղատեսակի տարածքների խոզեր, այլ պարզապես փոս են փորում գրիչում: Բայց հետո հունգարական մանգալիտների մարմինը տաքացնելու համար կօգտագործեն պահված ճարպը:
Որպեսզի խոզը լավ քաշ է հավաքում, այն դեռ պետք է ստեղծի հետևյալ պայմանները.
- մեկուսացված խոզուկ ձմռանը,
- մարջան խոզուկի դիմաց,
- խմող մաքուր ջրով,
- պարբերաբար փոխարինվում է ծղոտե ծին խոզաբուծության մեջ և կորալում,
- պարսպապատ դաշտը այլ կենդանիներից,
- հենակետեր `գրիչի և եղանակից վատ եղանակից պաշտպանվելու համար,
- խոզուկների և հղի ցանքսերի լրացուցիչ ջեռուցում. կարևոր է նաև պաշտպանել դրանք նախագծերից:
Այս ցեղատեսակը, բարձր անձեռնմխելիության պատճառով, պատվաստումների կարիք չունի: Հունգարիայի բրազերը լավ հիշողություն ունի: Հետևաբար, նա ի վիճակի է տուն վերադառնալ իրենց արածեցնելուց, և առանձնապես կարիք չունի հովիվների, հատկապես եթե գիշատիչները մոտակայքում չեն ապրում: Վերջիններս, ի դեպ, ներառում են շների թափառող տուփեր:
Ամեն աշուն և գարուն խոզերին պետք է դեղամիջոցներ տրվեն հելմինտների համար:
Կերակրման արտադրանք
Հունգարիայի մանգալիտները անասուն են, հիմնականում կերակրում են արոտավայրերով: Ամռանը և գարնանը `սա սովորական խոտ է, աշնանը և ձմռանը` խոտ: Այնուամենայնիվ, ակտիվ քաշի ձեռքբերման համար դուք կարող եք մտնել խոզերի դիետա.
- կարտոֆիլ,
- եգիպտացորեն
- դդում
- լոբի
- ցուկկինի
- ճակնդեղ
- կաղին
- շագանակներ
- շիլա
- ձեռնափայտ,
- silage,
- կարմիր կավ
- մի կտոր կավիճ,
- ոսկորների կերակուր
- ջրիմուռ
Այս խոզերը չեն հրաժարվի սննդի թափոններից, խխունջներից, միջատներից, գորտերից: Հունգարիայի մանգալիտներից գերլարել անհնար է, այս ցեղատեսակը հակված է ճարպակալման: Սա կարող է հանգեցնել մսի որակի վատթարացման և կենդանու մահվան:
Հունգարիայի մանգալիտների և ձեռք բերված բարդ կերերի կերակրումը թույլատրվում է, բայց հետո ձեզ հարկավոր է թարմ խոտ կամ խոտ տալ: Սնունդը ընտրվում է ՝ կախված կենդանիների տարիքից:
Սեփականատերերը, ովքեր հոգ են տանում մսի բնականության մասին, կարող են պատրաստել կերակրումը հենց իրենք: Դա անելու համար խառնել եգիպտացորենը, թեփը, կավիճը, ոսկորների կերակուրը, ցորենը, վարսակը և մակուկուն:
Սերունդ
Առաջարկվում է ջերմային լամպ պատրաստել ծննդաբերության համար: Խոզուկները ծնվում են կարճ մազերով, բայց նրանց համար հեշտ չի լինի ինքնուրույն չորացնել: Առաջին շաբաթ նրանք ուտում են մոր կաթը: Ծնվելուց 2 օր անց նորածինները ներգանգվածորեն ներարկվում են երկաթ պարունակող դեղամիջոցներով ՝ սակավարյունության զարգացումը կանխելու համար:
4-րդ օրը ժանգերը կոտրում են խոզերը, հակառակ դեպքում դրանք կերակրելիս կվնասեն ցանքը: Ծնունդից հիսուն ամիս անց նրանք, ովքեր մեծացնում են մսի համար, վնասազերծվում են, որպեսզի ավելի լավ քաշ են հավաքում և ագրեսիվ չեն պահում: Համոզված եղեք, որ այս ընթացակարգն իրականացվում է խոզուկներով, որոնք ունեն inguinal hernia:
Կյանքի երկրորդ շաբաթվա ընթացքում խոզուկներին արդեն տրվում է գոլորշու թեփ, տապակած գարի և, անշուշտ, վիտամիններ և հանքանյութեր: 1 ամսվա ընթացքում կարող եք սկսել կոպիտ սնունդ տալ:
Մեծահասակների սնունդը լիարժեք անցում է տեղի ունենում կյանքի 4-5 ամսվա ընթացքում, ցանից լիարժեք արտազատման ազդանշան կլինի խոզուկի մաշկի վրա «մանկական» շերտերի անհետացումը: Հունգարիայի մանգալիտների երեխաներին եղած պոնտաժները չեն դադարում, դրանք ցեղի բնորոշ նշաններից են:
Հունգարիայի մանգալիցայի մսի և բրդի համային հատկությունները
Հունգարական բրազերի միսն ու կաղամբը իդեալական են շատ մսային նրբությունների համար, և, հետևաբար, բարձր է գնահատվում: Այն ունի մարմարե կառույց և նուրբ համ: Բացի այդ, այս ցեղի միսը ունի մի շարք օգտակար հատկություններ.
- anticarcinogenic հատկություններ,
- ցինկի և երկաթի բարձր պարունակություն,
- ցածր խոլեստերին
- վիտամիններ A և B խումբ:
Հունգարիայի մանգալիտների խոտածածկ շերտը 55-65 միլիմետր է, այն ունի նաև երակներ, ինչը եզակի է դարձնում այս ցեղի ճարպը:
Բնավորության և կենսակերպի առանձնահատկությունները
Լուսանկարը ՝ հունգարական Mangalica Boar
Ըստ բնության, հունգարական մանգալիտները շատ հանգիստ են տրամադրված: Նրանք բավականին խելացի և խելացի են, ուստի դրանք հաճախ համեմատվում են շների հետ: Խոզերը իսկապես կցվում են իրենց տիրոջը: Նրանք սիրում են տարածությունն ու ազատությունը: Խոզեր տանը պահելու համար անհրաժեշտ է նրանց ապահովել ընդարձակ թիավարում, կամ եթե հնարավոր է պարզապես թույլ տալ, որ նրանք արոտավայր ունենան դաշտում կամ մարգագետնում:
Այս ցեղի խոզերը աչքի են ընկնում իրենց մաքրությամբ: Հետևաբար, նրանք պետք է ապահովեն մաքուր ջրի հասանելիությունը: Անհրաժեշտ է նաև գրիչում մաքրել մաքրությունը և հաճախ փոխել աղբը: Հունգարական մանգալիտները բավականին հեշտությամբ հանդուրժում են ցրտերը ջերմ, գանգուր մազերի շնորհիվ: Այնուամենայնիվ, ձմռանը նրանց մեծ քանակությամբ խոտ է պետք, որի մեջ խոզերը սիրում են թաղել իրենց:
Theեղի տարբերակիչ առանձնահատկությունները համարվում են անտրամաբանական կալանքի և սնուցման պայմանների նկատմամբ: Կենդանիները բնականաբար օժտված են կայուն, ուժեղ անձեռնմխելիությամբ: Նրանք հակված չեն հիվանդություններին, բայց ժամանակին պատվաստումներ են անհրաժեշտ:
Ամռանը կենդանիների համար դժվար է դիմակայել տապին և ջերմությանը, ուստի նրանց համար անհրաժեշտ է հովանոց ՝ կեղտոտ արևից պատսպարվելու և ստվեր ստեղծելու համար: Հունգարիայի մանգալիտները ունեն ոչ միայն հիվանդության դիմադրություն, այլև կալանքի պայմաններին արագ հարմարվելու և կլիմայական պայմանները փոխելու ունակություն:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պարունակել հունգարական բրազերը: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես ճիշտ դրանք բուծել:
Սոցիալական կառուցվածքը և վերարտադրությունը
Լուսանկարը ՝ հունգարական մանգալիտ խորանարդ
Մեծահասակները հասնում են սեռական հասունությանը մոտ 8-9 ամիս: Ամենից հաճախ, խոզուկների առաջին ծնունդը շատ չի լինի: Ընդհանրապես, այս ցեղատեսակի բուծողները նշում են, որ այս ցեղատեսակի ցեղատեսակների համար մեծ քանակությամբ խոզուկների ծնունդն անսովոր է: Ծննդաբերությունը սովորաբար անցնում է հեշտությամբ, առանց բարդությունների: Խոզուկները մահանում են ծայրահեղ հազվադեպ: Արգանդի վզիկի վերամշակման և կտրման համար հատուկ միջոցներ չեն պահանջվում:
Հետաքրքիր փաստ. Միջին հաշվով, մեկ ցանքս 5-6 խոզ է ծնում: Եթե 8 կամ ավելի երեխա է ծնվում, սա ցույց է տալիս, որ ցանքը մաքուր չէ:
Երկրորդ և հաջորդող սերունդները սովորաբար ավելի շատ են: Այս ցեղատեսակի բացասական հատկանիշներն են ցորենի ցածր արտադրությունը և ցածր պտղաբերությունը:
Նորածին խոզուկները ծնվում են արտաքին գծավոր գծերով, ինչը նրանց ստիպում է նմանվել վայրի խոզերի: Շատ ֆերմերներ երկաթի ներարկումներ են տալիս նորածիններին `կանխելու երկաթի պակասության սակավարյունությունը:
Ծննդյան պահին առաջին անգամ չափազանց կարևոր է դիետան պահպանելը: 5-6 օրվա ընթացքում դուք կարող եք սկսել աստիճանաբար ներդնել լրացնող սնունդ `տապակած գարի և հեղուկ պյուրե: Միևնույն ժամանակ անհրաժեշտ է կոտրել խոզուկների նրբությունները `կերակրման ընթացքում մոր վնասվածքը կանխելու համար: Երրորդ, չորրորդ շաբաթից սկսած, նրանք ինքնուրույն ուտում են բանջարեղեն, համեղեն:
Առաջին ամսվա վերջին կենդանիները կարող են չորանալ: Այս տարիքում դրանք կարող են վաճառվել, քանի որ նրանք կարող են ուտել մեծահասակների սպառում սնունդ: Սպանության չգնացող անհատների միջին տևողությունը մոտ 20-23 տարի է:
Հունգարիայի կրպակի բնական թշնամիները
Լուսանկար. Ինչպիսի՞ն է հունգարական բրազիլացին:
Շնորհիվ այն բանի, որ հունգարական մանգալիտների ցեղատեսակի խոզերը ապրում են բացառապես տանը, նրանք բնական թշնամիներ չունեն: Շնորհիվ այն բանի, որ խոզուկներն ավելի շատ են աճեցվել ՝ խոզապուխտ կամ ճարպ ձեռք բերելու նպատակով, հետպատերազմյան շրջանում ՝ 40-ականների վերջին և 50-ականների սկզբին, նրանց թիվը նվազել է մինչև աղետալիորեն ցածր թվեր:
Այս ցեղի ներկայացուցիչները առանձնանում են գերազանց անձեռնմխելիությամբ եւ առողջությամբ: Այնուամենայնիվ, կենդանաբաններն ու անասնաբույժները նախազգուշացնում են ժամանակին պատվաստումների անհրաժեշտության մասին: Հակառակ դեպքում ստանդարտ վարակիչ հիվանդություններով կենդանիների վարակվելու հավանականությունը մեծ է:
Հունգարիայի մանգալիցայի հնարավոր հիվանդությունները
- բշտիկ,
- քարաքոս,
- քերել
- ականջի և ռենտգենյան տիզ:
Մեկ այլ կարևոր նրբերանգ է խոզուկի գրիչի ժամանակին մաքրումը և մաքուր ջրի հասանելիության անհրաժեշտությունը: Այս պայմանների բացակայությունը կարող է առաջացնել հիվանդությունների զարգացում: Տաք ժամանակահատվածում գերտաքացումը կարող է հանգեցնել lethargy, ախորժակի բացակայության և նույնիսկ կենդանու մահվան:
Անասնաբույժները նաև խորհուրդ են տալիս պարբերաբար բուժել խոզուկները հելմինթների դեմ: Տարբեր ցեղատեսակների խոզերը հակված են հելմինտների վարակների ՝ սննդի թափոնների, ճիճուների, ձկների, գորտերի և այլնի միջոցով: Մեկ այլ կարևոր չափանիշ `փորձեք խուսափել նախագծերից, խոնավությունից և ավելորդ խոնավությունից: Խոզերը կարող են թոքաբորբ ձեռք բերել, եթե սենյակում խոնավությունը գերազանցում է 70% -ը:
Բնակչության և տեսակների կարգավիճակը
Լուսանկարը ՝ հունգարական Մանգալիցա
Մինչ օրս հունգարական մանգալիտների քանակը որևէ անհանգստություն չի առաջացնում: Ամբողջ աշխարհի ֆերմերները բուծում են այս անսովոր խոզուկները: Հատկանշական է, որ խոհարարական փորձագետների շարքում կենդանական միսը շատ է գնահատվում ՝ իր առանձնահատկությունների շնորհիվ: Միսն առանձնանում է գերազանց համով և միատարր ճարպային շերտերով:
Վերջերս այդ կենդանիների թիվն աճում է Ուկրաինայում, Ռուսաստանի Դաշնությունում և Մեծ Բրիտանիայում: Հունգարիայի մանգանի պատմական հայրենիքում `Հունգարիայում կենդանիները համարվում են ազգային հարստություն: Այս նահանգի տարածքում ընդունվել են մի շարք օրենքներ, որոնց հիման վրա այս կենդանիների բուծման համար խոզի խոզաբուծությամբ զբաղվողներին օգնություն և օգուտ է տրամադրվում:
Ըստ բուծողների նախնական գնահատականների ՝ այս ցեղատեսակի անհատների թիվը գերազանցում է 15 000-ը, կենդանիները բուծվում են աշխարհի տարբեր մասերում: Բացառություն են կազմում այն երկրները, որտեղ ամբողջ տարվա ընթացքում կլիման տաք է:
Հունգարական մանգալիցա - տնային խոզերի արժեքավոր ցեղատեսակ: Նրանց միսը հիանալի համ ունի և բարձր է գնահատվում աշխարհի տարբեր ծայրերից հայտնի խոհարարների կողմից: