Ծովային ջրերի մեջ ապրում են արարածներ, որոնք երբեմն առավել խաղաղասիրական բնույթ չեն կրում: Բնությունը նրանց հագեցած է տպավորիչ չափսերով, հսկայական ատամներով և անհավատալի ուժով: Միգուցե դա այնպիսին է, ինչպիսին նրանք պետք է լինեն, քանի որ ստորջրյա կյանքը այնքան էլ պարզ չէ, և ձեզ հարկավոր է ունենալ որոշակի առավելություններ, որպեսզի սնունդ ստանաք կամ պաշտպանվեք հակառակորդներից: Բարաքուդա ձկները նույնպես պատկանում են այդ արարածներից մեկին: Այս գիշատիչ ձկները պատկանում են perciform- ի կարգին, ընտանիքը `barracuda:

Բարաքուդայի տեսքը

Radառագայթող ձկների այս ներկայացուցիչները բավականին մեծ են. Չափահասի մարմնի երկարությունը հասնում է երկու մետրի, մինչդեռ քաշը մոտ 10 կգ է: Բայց կան ավելի մեծ ներկայացուցիչներ, նրանց «աճը» մոտենում է երեք մետր, և նրանք կշռում են գրեթե 50 կիլոգրամ: Բարոկուդայի մարմնի ձևը ինչ-որ աննկատ հիշեցնում է կատվիկ, այն ունի նույն գլուխը, մատնանշված ծայրով, նույն երկարաձգված մարմինը:

Այս գիշատիչների կշեռքը շատ փոքր է: Մարմնի գույնը հիմնականում արծաթագույն է, երբեմն հայտնաբերվում են կապտություն-մոխրագույն երանգով կամ կանաչավուն-մոխրագույն երանգ ունեցող անձինք: Որոշ բարարկուդներում, այն կողմում, դուք կարող եք տեսնել օրինակ ՝ գծերի տեսքով:

Ինչպե՞ս է ապրում բարոկուդան, ո՞րն է նրա սովորույթներն ու կերպարը:

Խոշոր բարաքուադները գերադասում են մենակ կյանքի ձևը, քանի որ իրենց տպավորիչ չափի շնորհիվ նրանք կարող են հեշտությամբ գտնել իրենց սեփական սնունդը, իսկ հարձակման դեպքում նրանք կարող են մղել թշնամուն: Փոքր անհատները շատ հաճախ հավաքվում են տոպրակների մեջ, ուստի նրանց համար ավելի հեշտ է որսալ և պաշտպանվել թշնամիներից:

Ստորջրյա լանդշաֆտի միջանցքներում, մարջանային առագաստների մոտակայքում գտնվող վայրերը, որտեղ ջուրը մաքուր և պարզ է, ամենաշատը սիրված են: Հաճախ բարաքուդան գտնվում է մարջանյա առագաստների շարքում և անցկացնում իրենց որսերը:

Ո՞վ և ինչն է ուտում բարոկուդայի գիշատիչը:

Փոքր ձկները «ընթրիք» են մորթուցի նման ջոկատի այս ներկայացուցիչների համար, բացի այդ, բարաքուդները ուտում են կաղամար և ծովախեցգետին:

Նրանք արագորեն հարձակվում են իրենց զոհի վրա, և կտրուկ ատամների շնորհիվ հենց այդ պահին նրանք սկսում են պատռել որսորդի մարմնից: Հետևաբար, նման գիշատիչների հոտի (փոքր բարաքուդա) փախուստի հավանականությունը շատ քիչ է: Նույնը կարելի է ասել միայնակ խոշոր բարաքուդների որսի մասին. Չնայած նրանք տուփով սնունդ չեն ստանում, այնուամենայնիվ, դրանք ոչ պակաս վտանգավոր են:

Բուծում բարոկուդա

Ներկայումս գիտնականները դեռ շատ վատ են ուսումնասիրել այս ստորջրյա արարածների վերարտադրության գործընթացը: Որոշ ապացույցներ կան, որ նրանց զուգավորման շրջանը սկսվում է գարնանից: Իգական սեռի ներկայացուցիչները ձվեր են ծնում ջրային միջավայրում, որից հետո տղամարդիկ բեղմնավորում են այն: Ապագայի ծնունդից առաջ բարոկուդայի տապը լողում է ջրի մեջ ազատորեն. Նրանց բարոկուդայի ձվերը կցված չեն ջրային բույսերի կամ քարերի վրա:

Ծնվելուց հետո տապակները փորձում են մոտ լինել ափերին: Եվ հակառակը, որքան մեծ են նրանք, նրանք ավելի հեռու և հեռու են գնում ափամերձ հատվածից դեպի ծով:

Հետևաբար ջրի մեջ սուզվելը պետք է չափազանց զգույշ լինեք ....

Գրեթե գիշատիչ բարաքուդները բնական թշնամիներ ունեն, և ովքեր են նրանք:

Իր գիշատիչ բնույթի պատճառով մեծահասակ բարոկուդան գրեթե թշնամիներ չունի, բացառությամբ, հավանաբար, անձի: Բայց ձվերը և բարաքուդայի տապակները հաճախ դառնում են ծովային ջրերի այլ բնակիչների թիրախ. Տարբեր ձկներ չեն ընդունում բարաքուդայի երիտասարդ անպաշտպան «ձագերի» համեղ մսով կերակրելը:

Ինչ վերաբերում է մարդկանց կողմից մեծահասակների բարաքուդի գրավմանը, ապա դա կարող է լինել երկու տեսակի ՝ սպորտային և արդյունաբերական:

Ձկների նկարագրությունը

Բարակուդան, եթե նայում եք լուսանկարին, նման է պիկեի, հետևաբար ընդհանուր անունի ՝ պիկե: Այս ձկների ագրեսիվությունն ու տեսքը իսկապես շատ նման են, չնայած ազգականության առումով դրանք շատ հեռու են: Barracuda կամ Sefiren (լատ. Sphyrena) պատկանում է սկումբրիա ձևավորված ծովային ձկների դասին:

Նրա գլուխը ունի մատնանշված «խարան», որը հստակ երևում է լուսանկարում: Ծովային քորոցը առանձնանում է ստորին ծնոտով, որը երկարաձգվում է առաջ: Նրա մեծ բերանի ներսում կան տարբեր բարձրությունների սուր ատամների երկու շարքեր, ինչը նրան սպառնում է հատկապես վտանգավոր: Առագաստների աչքերը տեղակայված են գլխի կեսին: Ձկների տարբերակիչ առանձնահատկությունը նաև մի տեսակ կարկատանման եղունգ է. Առջևի կտորը 5-tiluchevaya է, իսկ հետևի կտորը ՝ 10-tiluchevaya: Կրծքագեղձը - տեղադրված է մարմնի ստորին մասում:

Ձկների մարմինը ունի երկարաձգված գլանաձև, լավ հոսքի ձև, պոկելով պոչին (նման է տորպեդոյի): Միջին գիծը հստակ տեսանելի է ամբողջ մարմնի երկայնքով: Հրշեջ մասշտաբները փոքր են, բավականին խիտ: Հետևի մասում դրա գույնը ավելի մուգ է (մոխրագույնից կանաչից), ստամոքսի վրա միշտ սպիտակ կամ արծաթագույն է: Եթե ​​նայում եք բարոկուդայի լուսանկարը, ապա կողմերի տեսակների մեծ մասը նկատելիորեն ցրված է մուգ կետերով:

Հրադադարի տեսքը տալիս է ահռելի որսորդին: Սննդամթերքի որոնման ժամանակ ծովային փոքրիկ նկարները լողում են տուփերի մեջ, ինչը բնորոշ չէ գիշատիչներին: Այս ապրելակերպը կարող է օգնել նաև վտանգի դեպքում: Մեծ բարաքուդաները միայնակ սպասում են զոհին: Ձկները կայծակից արագորեն հարձակվում են որոգայթից ՝ զարգացնելով մինչև 56 կմ / ժամ արագություն: Սուր սուր ատամները և զանգվածային ծնոտները խանգարում են զոհին փախչել:

Բարոկուդայի սննդային նախասիրությունները կախված են այն վայրից, որտեղ նրանք ապրում են: Այն հիմնականում նախընտրում է փոքր ծովային կյանքի մասին.

• ձիու սկումբրիա
• փչացնել
• խարիսխներ
• սարդինաներ
• իրենց տեսակի փոքր ներկայացուցիչներ:

Որսորդը հիանալի տեսողություն ունի և ջրի սյունակում նա ավելի լավ է տեսնում, քան զոհը: Խոշոր բարոկուդան շատ անբարեխիղճ է և կարող է նույնիսկ թունավոր ճարպ ուտել: Սիրիները երբեմն հարձակվում են լողի մարդկանց և զանազան ջրերի վրա, հատկապես տաք, պղտոր ջրերում: Նրանց հաճախ գրավում են փայլուն մետաղական իրեր, որոնք ձկները սխալմամբ սխալվում են մասշտաբի փայլի համար: Բարոկուդայի խայթոցը չի սպառնում մարդու մահին, բայց հետագայում գուցե անհրաժեշտ լինի կարել: Հաճախ նման միջադեպերը նման են շնաձկների հարձակմանը:

Կարևոր է: Ծովային կենդանական աշխարհն ուսումնասիրող մասնագետները պնդում են, որ մարդկանց համար բարաքուդայի վտանգը չափազանցված է: Շատ դեպքերում ձկները լողում են մարդկանց հետաքրքրասիրությունից դուրս ՝ առանց ագրեսիայի դրսևորելու:

Տեսքի և նկարագրության ծագում

Լուսանկարը `Barracuda ձուկ

Բարաքուդաները պատկանում են բզեզներին, ինչպես շատ այլ գեներացիաների, համապատասխանաբար, նրանց առաջնային էվոլյուցիան ընթանում էր նույն ձևով: Rayառագայթահարված ձկների առաջին հանածոների մնացորդները վերագրվում են Միջին Դևոնյանին `մոտ 390 միլիոն տարի առաջ: Եվս 50 միլիոն տարի անց նրանք տարածվեցին ամբողջ մոլորակի վրա, և հետո հայտնվեցին ենթադասեր `ներառյալ նորերը, որոնք պարունակում են բարաքուդա: Արդեն Տրիասյան շրջանում նրանցից առանձնանում էր ոսկոր ձկների գանձարան ՝ սա վերապրած ձկների հիմնական մասն է, ներառյալ բարաքուդան:

Հետագա էվոլյուցիայի ընթացքում ստեղծվել է սկումբրիա ջոկատ, որն իր մեջ ներառում է բարոկուդայի ընտանիքը, և արդեն ՝ գարնանային գարունը: Այնուամենայնիվ, էվոլյուցիայի և ժամանակագրության կարգը դեռ բավարար չափով չի ուսումնասիրվել: Հայտնի են բարաքուդայի ոչնչացված մի քանի տեսակներ, բայց, ըստ գիտնականների, նրանց մեծ մասը հաջողությամբ գոյատևել է մինչ օրս:

Տեսանյութ ՝ Բարաքուդա ձուկ

Լատիներենի անունը Sphyraena է, սեռը ստացել է գերմանացի բուսաբան Jacեյկոբ Կլեյնի կողմից 1778 թվականին արված գիտական ​​նկարագրության հետ միասին: Հետագա տարիներին նկարագրվեցին ավելի ու ավելի անհատական ​​տեսակներ, օրինակ ՝ 1781-ին ՝ Sphyraena barracuda, 1829-ին ՝ Sphyraena jello– ն և այլն: Վերջին երկու տեսակները նկարագրվում են շատ վերջերս ՝ 2005 և 2015 թվականներին:

Այս պահին դրանցից 29-ը կան, բայց հնարավոր է, որ դեռ կա մի տեսակ կամ մի քանիսը, որոնք պարզապես սպասում են, որ նրանց տրվի գիտական ​​նկարագրություն: Ի վերջո, ընտանիքը շատ առատ է, և որոշ ներկայացուցիչներ դժվար է տարբերակել միմյանցից, բացի այդ, նրանք ապրում են, ներառյալ մոլորակի քիչ հայտնի անկյուններում:

Որոշ ժամանակակից տեսակետներ.

• մեծ բարոկուդա - սովորաբար այս ձկների երկարությունը 70-90 սանտիմետր է, իսկ քաշը ՝ 3-8 կգ: Որոշ դեպքերում այն ​​կարող է զգալիորեն աճել և կշռել մինչև 50 կգ: Այն հիմնականում հանդիպում է Կարիբյան ավազանում,
• guancho - նախորդից ցածր է և շատ ավելի բարակ, ուստի կշռում է շատ ավելի քիչ (հաճախ 1-1,5 կգ-ի սահմաններում): Այն առանձնանում է նրանով, որ այն չի կարելի թունավորվել մսով. Այն պատճառով, որ այն ակտիվ բռնում և սպառում է տապակած և ապխտած ձևով,
• արծաթե բարոկուդա - դրա երկարությունը 1,1-1,5 մետր է, իսկ քաշը ՝ 5-10 կգ: Այն գտնվում է երկու Ամերիկայի արևմտյան ափերից ՝ սովորաբար փոքր հոտերի մեջ:

Հետաքրքիր փաստ. «Բարաքուդա» բառն, ինչպես կարծում են, ձևավորվել է իսպանական բարաքոնից, ինչը նշանակում է աննորմալ աճող ատամներ: Իսպանացիները դա տվեցին այն բանից հետո, երբ նրանք առաջին անգամ հանդիպեցին այս ձկներին ՝ ժամանելով Կարիբյան ավազան:

Տեսքը և առանձնահատկությունները

Լուսանկարը ՝ Բարաքուդա ձուկ Կարմիր ծովում

Բարաքուդայի ամենակարևոր բնութագիրը ձգվող ստորին ծնոտն է, ինչը նրանց ագրեսիվ տեսք է հաղորդում: Դրանում նրանք նկատելիորեն նման են խնջույքին, չնայած դրանք գենետիկորեն բավականին հեռու են: Բարոկուդայի բերանում ատամները դասավորված են երկու շարքով. Դրսից փոքր են, իսկ հետևից ՝ ավելի մեծ: Մարմինը երկարաձգված է և բավականաչափ բարակ, այս ձևը անհրաժեշտ է, որպեսզի ավելի հեշտ լինի ջրի հոսքը բաժանել: Դրա վրա հստակ կողմնորոշվում է: Dorsal fins լայնորեն տարածված և զգալիորեն տարբերվում են միմյանցից:

Հզոր կուվալային կտավի շնորհիվ բարաքուադան զարգացնում է մեծ արագություն. Այն կարող է գերազանցել 40 կմ / ժամը, երբ որսը որսորդության ընթացքում բեկում է առաջացնում: Արդյունքում, բարաքուդան ամենաարագ ձկներից մեկն է, ուստի դրանից թաքցնելը շատ դժվար է: Մեկ այլ հետաքրքիր առանձնահատկություն. Բարաքուդան լողալու օգնությամբ ոչ միայն կարող է հարմարեցնել ընկղմման խորությունը, այլև, անհրաժեշտության դեպքում, լողալ շատ նեղ տեղերում, օրինակ ՝ ժայռերի միջև եղած ճեղքեր - դրա համար պետք է փչել պղպջակը: Օգտակար որսի ժամանակ:

Վերին մասի գույնը կարող է տարբեր լինել կախված տեսակից `սպիտակից մինչև սև, ներառյալ վառ գույները, ինչպիսիք են կանաչը: Բայց փորը միշտ սպիտակ է, իսկ հարակից կողմերը ՝ արծաթ: Չափը և քաշը կախված են այն տեսակներից, որոնցում պատկանում է բարաքուդը և կարող է բավականին ուժեղ տատանվել, այնուամենայնիվ, սեռի գրեթե բոլոր ներկայացուցիչները կարող են վերագրվել մեծ ձկներին:

Հետաքրքիր փաստ. Նրանց մեջ ռեկորդակիրներն են ՝ Գվինեայի բարաքուդաները (աֆրա), դրանք կարող են աճել մինչև 210 սանտիմետր, իսկ դրանց զանգվածը հասնում է 60 կիլոգրամի: Եվ նույնիսկ եվրոպականները, նրանցից ամենափոքրը, աճում են մինչև 50-60 սանտիմետր, և կշռում են 4-6 կիլոգրամ (և որոշ դեպքերում պարզվում է, որ դրանք մի քանի անգամ ավելին են):

Որտե՞ղ է ապրում բարաքուդա ձուկը:

Լուսանկարը ՝ ծովային ձկների բարակուդա

Այս ձուկը ապրում է մերձարևադարձային և արևադարձային ջրերի տաք ջրերում ՝ երեք օվկիանոսներում, այն չհանդիպելու միայն Արկտիկայում: Այն շարունակում է մնալ մակերևույթի մոտակայքում, չի լողում մինչև խորություն, մինչդեռ այն կարող է ապրել ինչպես բաց ծովում, այնպես էլ ծովի ափին մոտ ՝ մակերեսային ջրի մեջ:

Խոշոր տեսակները հիմնականում ապրում են բաց ծովում, բայց փոքրերը նախընտրում են ավելի հանգիստ և պղտոր ջուր: Նրանց դուր է գալիս շատ ապաստարաններ ունեցող վայրեր ՝ ժայռեր, առագաստեր, պղտորներ, քանի որ որսի ընթացքում կարող եք թաքնվել դրանց մեջ: Հետևաբար, դրանք հատկապես տարածված են մակերեսային ծովափերում, առատորեն գիշատիչներով:

Կարմիր ծովում կարելի է գտնել 8 տեսակ: Դրանք տարածված են նաև Միջերկրական ծովում, բայց ոչ այնքան տարածված, և այս ծովում ավելի քիչ տեսակներ կան ՝ ընդամենը 4, և դրանց կեսը կարմիր ծովից նավարկել են այն բանից հետո, երբ նրանք սկսեցին շփվել:

Նաև այս ձուկը սիրում է Կարիբյան ծովը, քանի որ այն ունի շատ կենդանի էակներ և կղզիներ ցրվել, ինչը նշանակում է, որ մերձակայքում կան շատ խաչաձև մակերեսային ջրեր, և սա իրական դրախտ է բարաքուդների համար: Դրանք հայտնաբերվել են Ռուսաստանի ափերը ofապոնիայի ծովում:

Հետաքրքիր փաստ. Էվոլյուցիան բարաքուդային է նվիրել այն ամենին, ինչին անհրաժեշտ է լավ որսորդ: Սրանք սուր ատամներ են, որոնք խորապես խոցում են զոհին, և հիանալի տեսողությունը, ինչը թույլ է տալիս նրան վատ եղանակին տեսնել ծովի մյուս բնակիչներից շատ ավելի լավ, բերանը փակելով իր բերանը միլիմետրերով և զարգացած արագությունը:

Հատկապես հետաքրքիր է արագությունը. Բարաքուդան կարող է հասնել 50 կմ / ժամի, և բացի ուժեղ փեղկերից և ջուր կտրելու համար հարմարեցված կոճղից, դա կարելի է հասնել նրա կողմից արտադրված հատուկ լորձի միջոցով, ինչը նվազեցնում է ջրի դիմադրությունը - բարոկուդայի մարմինը շրջապատելը, այն թույլ է տալիս ձեզ հաղթահարել գրեթե երկու անգամ ավելի հեշտ:

Ի՞նչ է ուտում բարոկուդա ձուկը:

Լուսանկարը `Barracuda ձուկ

Այս գիշատիչի ընտրացանկը բաղկացած է.

• այլ փոքր ձուկ, ինչպես թունա կամ սարդին,
• կաղամար
• ընդերքը
• արյան արյուն
• խավիար:

Սա շատ անպարկեշտ ձուկ է, և ամեն օր նրան պետք են մի քանի կիլոգրամ սնունդ, ինչի արդյունքում գրեթե անընդհատ զբաղվում է որսով: Բարակուդան կարող է միայնակ որս ունենալ ՝ սպասելով որսորդի որոգայթների մեջ, թաքնված լինելով քարերի կամ թանձրուկների մեջ կամ խմբում: Երկրորդ դեպքում նրանք հարձակվում են ջեմերի վրա և բոլոր կողմերից հարձակվելով ՝ ստեղծում են խուճապ, որի մեջ ինչ-որ տեսակ ձուկ կընկնի որսորդների ատամների մեջ: Փոքր ձկների որս դպրոցներում, իսկ խոշորագույնները գերադասում են մենակ որս: Կարող եք երկար ժամանակ հետապնդել զոհին:

Բարաքուդան և նրանց փոքր չափսերի իրենց ցեղակիցները չեն խուսափում ուշադրությունից, առաջին հերթին միայն փոքրերն են: Գիշատիչը բավականին ընդունակ է նրանց բռնելու և ուտելու համար, եթե նրանք կորցնում են զգոնությունը, և, հետևաբար, միայնակ որսորդական բարոկուդան հաճախ արժե դիտել `ապահովելու համար, որ այն չի հարձակվում ուրիշի կողմից: Եվ հոտը վտանգված է. Եթե բարաքուդը որսի ժամանակ վիրավորվի և թուլանա, ցեղախմբերը նույնպես կարող են պատռել կտորները և ուտել այն: Արյունահոսության և անողոքության առումով դրանք միանգամայն համեմատելի են շնաձկների հետ և չունեն հավասարապես ահռելի հեղինակություն `միայն նրանց փոքր չափի պատճառով:

Նրանք նույնիսկ ունակ են հարձակվել նույնիսկ ավելի մեծ ձկների վրա, քան իրենք են, այս դեպքում նրանք հարձակվում են տուփով և դաժանորեն կծում կենդանի որսորդը, մինչև այն մեռնի: Ամենից հաճախ, արդեն վիրավորված և թուլացած զանգվածային ձուկը ենթարկվում է նման հարձակումների:

Բնավորության և կենսակերպի առանձնահատկությունները

Լուսանկարը ՝ Խաղաղօվկիանոսյան բարոկուդա ձուկ

Ժամանակի մեծ մասը բարաքուդը պարզապես լողում է կամ թաքնվում է որոգության մեջ, սպասելով որսին: Այն կարող է ակտիվ լինել ինչպես ցերեկը, այնպես էլ գիշերը, դա կախված է ոչ թե օրվա ժամից, այլ եղանակից: Վատ եղանակին, երբ ծովը թափվում է, այն ավելի ագրեսիվ է դառնում, նրա ախորժակը մեծանում է: Եթե ​​փոթորիկը ուժեղ է, այն թողնում է մակերեսային ջրի մեջ և թաքնվում է բուսականության ալիքներից: Հանգիստ ծովում որսալն ավելի դժվար է, քանի որ զոհի համար ավելի հեշտ է նախօրոք նկատել դա: Հետևաբար, երբ օրը պարզ է, և ծովը հանդարտ է, բարոկուդան գերադասում է հանգստանալ և որս է գնում միայն այն դեպքում, եթե այս ժամանակահատվածը երկարացվի, և այն սկսում է քաղց զգալ:

Մարդկանց համար այդ ձկները սովորաբար վտանգավոր չեն. Չնայած նրանց հոտը կարող է վտանգավոր թվալ, քանի որ խոշոր ձկները մարդու երկարությունն են, բայց դրանք չեն որսում: Իշտ է, երբեմն էլ հարձակումներ են լինում. Պատճառը կարող է լինել պղտոր ջուրը, որի պատճառով բարաքուդան շփոթում է մարդուն ծովերի այլ բնակիչների հետ:

Այն կարող է հարձակվել նաև մարդու վրա, եթե նա ագրեսիվորեն վարվի. Նա քշում է անկյուն կամ վիրավորում է նրան: Նման դեպքերում, խայթոցներից պաշտպանվելու համար, և սովորաբար սահմանափակվում է մեկ խայթոցով. Եթե նա կարողանա ազատ արձակել, ապա նա խուսափում է: Այս ձկների թողած վնասվածքները շատ վտանգավոր են սուր ատամների պատճառով. Դրանք թողնում են լաքեր և վնասում անոթները:

Միևնույն ժամանակ, եթե մարդը ագրեսիա չի դրսևորում և բարաքուդը լավ է տեսնում, նրան կարելի է հեշտությամբ հեռացնել մերձավոր տարածքից, նա ինքն է մոտենում մարդկանց և քննում նրանց հետաքրքրասիրությամբ: Բայց պահվածքը կախված է նաև տեսակից, օրինակ ՝ դեղին գույնի բարոկուդան վախենում է:

Սոցիալական կառուցվածքը և վերարտադրությունը

Լուսանկարը ՝ Malek Barracuda ձուկ

Սովորաբար բարաքուդաները պահվում են տուփերի մեջ, բայց դրանք չունեն որևէ հիերարխիա և սոցիալական բարդ կառուցվածք, և դա հիմնականում անհրաժեշտ է համատեղ որսի համար: Ավելի մեծ ձուկ միայնակ է ապրում: Բայց նույնիսկ միայնակ ձկները հավաքվում են դպրոցներում բուծման համար: Դեռևս ուսումնասիրված չէ, թե տարվա որ ժամանակահատվածում է այն տեղի ունենում և որն է դառնում այս ժամանակաշրջանի սկզբի նախադրյալը:

Արտաքին բեղմնավորումը, ձվերը կարող են լինել 5000-ից փոքր կանանց մոտ մինչև 300 000 ամենամեծ և հասուն: Ծնողների բեղմնավորումից հետո խավիարի ճակատագիրը այլևս հետաքրքրություն չի առաջացնում, այն ուղևորվում է անվճար լողի: Սկզբում տապակները մնում են ափերին մոտ և սկսում են որսալ շատ շուտով, մինչդեռ դեռ փոքր են:

Սկզբում նրանք մնում են մակերեսային ջրի մեջ, բայց արդեն աճելով 8-10 սանտիմետր, նրանք հեռանում են: Մեծանալուն պես նրանք ավելի ու ավելի հեռու են շարժվում ափերից, իսկ կես մետր հասնելուց հետո արդեն կարող են լողալ բաց օվկիանոսում և դառնալ սարսափելի գիշատիչներ: Ընդհանուր առմամբ, բարաքուդան ապրում է 8-14 տարի:

Հետաքրքիր փաստ. Եվրոպացիների առաջին իսկ արշավախմբերից մինչև Նոր Աշխարհ, բարաքուան նրանցից անբարեխիղճ շահեց: Լորդ դե Ռոշֆորթը 1665-ին նրան նկարագրեց որպես ծովերի ամենասարսափելի հրեշներից մեկը ՝ բռնությամբ շտապելով ջրի մեջ գտնվող մարդկանց և սիրելով մարդկությանը տոնի առթիվ:

Բարոկուդայի այս գաղափարը, որը ծագել է հիմնականում նրա ահռելի տեսքի պատճառով և ամրապնդվելով մարդկանց վրա հարձակման անհատական ​​դեպքերով, գոյություն ուներ մինչև 20-րդ դարը: Որոշ չափով դա ճիշտ է, բայց, այնուամենայնիվ, նրա վատ տրամադրության և մարդկանց վրա հատուկ հարձակման մասին պատմությունները ուժեղ չափազանցություն են:

Բարաքուդա ձկների բնական թշնամիներ

Լուսանկարը `Barracuda ձուկ

Բարաքուդան բնության մեջ գրեթե հակառակորդներ չունի, ովքեր նպատակային որս կխնդրեին նրանց - նույնիսկ շնաձկներն ու մարդասպան Whales- ը դա չեն հայտնաբերում ստամոքսներում, քանի որ հետազոտողները կարծում են, որ բարակուդաները ներառված չեն իրենց սննդակարգում: Դա, ամենայն հավանականությամբ, պայմանավորված է նրանով, որ դրանք շատ արագ են, և նրանց բռնելը շատ ավելի դժվար է, քան մյուս ձկները: Խավիարի և երիտասարդ ձկների համար մեծ վտանգ կա. Ծովում կան շատ մարդիկ, ովքեր ցանկանում են իրենց վրա տոնել, ինչի արդյունքում արդեն ծնված բարաքուդաների միայն մի փոքր մասը գոյատևում է հասունացման: Ծովային գիշատիչների մեծ մասը ի վիճակի է վայելել ինչպես խավիարով, այնպես էլ տապակած բարոկուդայից:

Բայց վերջիններս արագորեն դադարում են պաշտպանվել. Արդեն մի քանի շաբաթվա ընթացքում նրանք կարողանում են պաշտպանվել որոշ գիշատիչ ձկներից: Նման իրավիճակում միայն խոշոր գիշատիչները շարունակում են սպառնալիք մնալ, և նրանց աճելուն պես նրանց ավելի փոքր քանակը կարող է սպառնալ երիտասարդ բարաքուդային: Երբ նա դառնում է մեծահասակ, այդ դեպքում մնում է միայն երկու ձախորդություն ՝ մարդ և այլ բարաքուդա: Վերջիններս ագրեսիվություն են դրսևորում հիմնականում այն ​​դեպքում, երբ տեսնում են վիրավոր ձկներ, որոնք կարող են հեշտությամբ դառնալ թիրախ, այլ դեպքերում նրանք չեն մտնում կռիվների, նույնիսկ եթե դրանք ավելի մեծ են:

Հետաքրքիր փաստ. Բարաքու վրա հարձակվելու որոշում կայացնելը պետք է կայացվի վայրկյանների հարյուրերորդ վայրկյանում, իսկ դրանում այն ​​ապավինում է հայացքին, և, հետևաբար, փայլուն առարկաները կարող են հրահրել նրա հարձակումը: Եթե ​​բոլորը ջնջում եք ջրի մեջ ընկնելուց առաջ, դժվար թե ագրեսիա ցուցաբերի:

Ռիսկից կարելի է լիովին խուսափել, եթե ջուրը պարզ է `պարզ տեսնելով, որ մարդը նրանց առջև է, բարաքուդները չեն ձգտում հարձակվել նրա վրա, և հաճախ միևնույն ժամանակ վախ չեն դրսևորում ՝ թույլ տալով, որ իրենք զննում են իրենց մոտակայքում: Միայն արթնացած բարաքուդան կարող է թշնամություն ցուցաբերել, և դա կարելի է հասկանալ:

Բնակչության և տեսակների կարգավիճակը

Լուսանկարը ՝ ծովային ձկների բարակուդա

Ոչինչ չի սպառնում բարոկուդաների քանակին. Այս ուժեղ գիշատիչները ի վիճակի են հոգ տանել իրենց մասին, և նրանց մեծ մասը ակտիվ ձկնորսության առարկա չէ: Բարաքուդան զբաղեցնում է շատ հարմար դիրք. Իրենց բնակավայրերում դրանք մեծության և ուժի պատճառով գերակշիռ տեսակների շարքում են, բայց ոչ այնքան մեծ, որքան հազվադեպ:

Ի վերջո, ամենամեծ գիշատիչները սովորաբար պահանջում են մեծ տարածք և շատ սնունդ, արդյունքում դրանցից մի քանիսը կան, բայց բարաքուդներով նման բան չկա: նրանցից շատերը կարող են ապրել փոքր տարածքի ծովային տարածքներում: Բարոկուդայի բնակչության ճշգրիտ հաշվարկը և նույնիսկ նրա առանձին տեսակների անհնար է, բայց, ամեն դեպքում, ոչ մի տեսակ վտանգվածների շարքում չէ. Այս ձուկը վերարտադրվում է արագ և արդյունավետ, և բազում միլիոնավոր բարաքուդներ հավանաբար լողում են հսկայական օվկիանոսներում:

Հետաքրքիր փաստ. Բարաքուդայի որոշ տեսակներ ցանկալի չեն ուտել, քանի որ դրանց լյարդն ու խավիարը թունավոր են: Դա վերաբերում է այն տեսակների, որոնց ներկայացուցիչները թունաքիմիկատները ուտում են մարդկանց համար թունավոր և կուտակում են սիգուատոքսիններ: Նրանց թունավորումների պատճառով կարող է առաջանալ կոլիկ, սրտխառնոց և փսխում, որոշ դեպքերում հնարավոր է նույնիսկ ճակատագրական արդյունք:

Բայց բարաքուդայի այլ տեսակներ ուտելի են, և նրանց միսը քնքուշ և համեղ է, այնպես որ ծովի ափին ապրող աշխարհի շատ ժողովուրդների խոհանոցներում նրանք ունեն կարևոր տեղ: Բարոկուդաով մի շարք ուտեստներ կան, որոնք դուք անպայման պետք է փորձեք. Լավ է ինչպես տապակած, այնպես էլ շոգեխաշած, սնկով, յուղալի սոուսով մակարոնեղենով:

Սարսափելի ծովային գիշատիչները, բարաքուադները պահանջում են որոշակի զգուշություն. Եթե հայտնի է, որ նրանք ապրում են լողափերում, ավելի լավ է պարզել, թե որքան ագրեսիվ կարող է լինել այս տեսակը և պահպանել անվտանգության պահանջները: Բայց դրանք սովորաբար չեն դիտում մարդկանց նկատմամբ դիտավորյալ թշնամություն, ինչը չի կարելի ասել ծովերի այլ բնակիչների մասին, որոնք հաճախ տառապում են դրանցից: Barracuda ձուկ - Շատ բացառիկ գիշատիչ և հետաքրքիր է բոլորի համար սովորել, առանց բացառության:

Դա վտանգավոր է մարդկանց համար

Barracuda ձուկը պատկանում է ծովային գիշատիչին, որից վախենում են ոչ միայն ծովային բնակիչները, այլև մարդիկ: Ձկների այս տեսակը վերջերս քննարկվեց, երբ 1998-ին առաջին անգամ գրանցվեց Խաղաղ օվկիանոսի ափերին մարդկանց վրա հարձակումները: Ծովահեն խայթոցները խորը վերքեր են թողել զոհվածների մարմնի վրա:

Դեպքից հետո հետազոտողները կարծում էին, որ առաջինը շնաձկներ են, բայց որոշ ժամանակ անց պարզվեց, որ հարձակումներին մասնակցում է մեծ բարաքուդա ձուկ:

Բարաքուդայի երկրորդ անունը ծովային քորոց է, քանի որ ձկները նման են գետի պիկ: Բացի այդ, նրանք ունեն վարքի նույն ձևը, բայց, այնուամենայնիվ, երկու տեսակներն էլ հարազատ չեն: Ուսումնասիրելով ձկների ներքին կառուցվածքը ՝ պարզվեց, որ բարակուդան տարբեր ձկների համեմատ տարբերակված կառուցվածք ունի: Այս հատկությունը վտանգավոր է ծովային բնակիչների, ինչպես նաև մարդկանց համար:

Գտնվելու է Ռուսաստանի Վոլգայում կամ Ռուսաստանի այլ գետերում

Անկասկած, եթե ինչ-որ մեկը ներկրված անհատին ազատում է Ռուսաստանում տեղակայված գետի վրա, նույնիսկ եթե դա Վոլգան կամ մեկ այլ թարմ գետ է, ապա, իհարկե, ձկները կարող են որոշ ժամանակ լողալ: Բայց մի բան կա, բայց դա շատ արագ կմահանա թարմ ջրի մեջ, քանի որ դա ծովային գիշատիչ է: Ծովային ջրերում ապրող ձկները, համապատասխանաբար, չեն կարող ապրել մաքուր ջրի մեջ և հակառակը:

Բարոկուդա ձկների նկարագրությունը և առանձնահատկությունները, թե ինչ արագությամբ է այն լողում

Արտաքին տեսք ծովային պիկեն վախ է առաջացնում բոլորի համար, ովքեր սիրում են հանգստանալ արևադարձային երկրներում: Բարոկուդայի գլուխը երկարաձգվում է օվալաձևի տեսքով, մարմինը ՝ մկանային և երկար: Նրբատախտակները գտնվում են հետևի մասում միմյանցից մեծ հեռավորության վրա: Ամենահզոր և ամենալայն մատը պոչի վրա է: Ստորին ծնոտը ձգվում է առաջ, դրանով իսկ վերինից ավելի երկար տեսք ունենալ: Մի քանի շարքերում բերանում կան փոքր, բայց կտրուկ ատամներ, և կան նաև մեծ փորվածքներ:

Չափերը և քաշը

Պիկեի մարմինը ունի գլանաձև ձև և կարող է հասնել մեկ մետր երկարության: Միջին հաշվով, ձկները կշռում են մոտ 6 կգ, փոքրերը ՝ 4 կգ և մեծերը ՝ 8 կգ: Ծովային խոշոր գիշատիչը գրանցվել է 50 կգ քաշով և երկու մետրից ավելի երկարությամբ: Պիկեն կարողանում է բաց ծովում շարժվել մինչև 45 կմ / ժամ արագությամբ, ուստի քչերին է հնարավորություն տալիս փրկության հասնել:

Կան մի քանի տեսակի բարոկուդա, որոնք ազդում են դրա արտաքինի և գույնի վրա, կան կապույտ, մոխրագույն, արծաթագույն և կանաչ ձկներ: Կողմերում երևում են անհարթ ուրվագծերով գծեր: Այլ ձկների նման, որովայնի գույնը շատ ավելի մուգ է, քան հետևի կողմը:

Բարոկուդա - պիկիկ

Ձուկբարաքուդա հպարտությամբ է զբաղեցնում տեղն առաջին տասնյակում առավել ագրեսիվ ծովային գիշատիչների մեջ: Արտաքին տեսքի և կենսակերպի մեջ այն նման է քաղցրահամ ջրի պիկին: Այն կարող է աճել մինչև 2 մ, այն գերադասում է արևադարձային և մերձարևադարձային ջրերը:

Barracuda ձկների ապրելակերպը և բնակավայրը

Որտեղ բնակվում է . Պիկեի բնակավայրը գտնվում է Հնդկական և Ատլանտյան օվկիանոսի ծովերում, ինչպես նաև Խաղաղ օվկիանոսի արևելքում: Գոյություն ունեն բարակուդայի մոտ 20 տեսակ, որոնց մեծ մասը հանդիպում են Հարավային Կալիֆոռնիայի և Մեքսիկայի հետաքրքիր ափերի ջրերում: Մնացած փոքր մասը հայտնաբերված է Կարմիր ծովում:

Մսակեր ձկները գերադասում են մաքուր ջրերը, այն կարելի է գտնել ժայռոտ կամ մարջան կազմավորումների մեջ: Բայց որոշ տեսակներ հայտնաբերվում են մակերեսային և պղտոր ջրերում:

Բարաքուդա սնունդ

Barracuda- ն նախընտրում է ուտել կաղամար, մեծ ծովախեցգետին, լոռ և ձուկ: Խոշոր թուխը երբեմն կարող է հարձակվել փոքր անհատների վրա:

Բարաքուդան մեծ է, ուստի ավելի փոքր ծովի ցանկացած ներկայացուցիչ կարող է դառնալ պիկեի կերակուր: Ամենօրյա նորմ ձեռք բերելու համար գիշատիչին պետք է սպառում առնվազն երկու կիլոգրամ ծովային կենդանիներ: Barracuda- ն ունակ է մի քանի վայրկյանում արագացնել ժամում մինչև 5 կմ արագություն:

Որսորդության ընթացքում Pike- ն ընկած է քարերի, ժայռերի և ծովային ծածկոցների մեջ: Դրա գույնը թույլ է տալիս մոտենալ զոհին: Նրանք հարձակվում են փոքր հոտերի պաշարների վրա, որոնք բաղկացած են փոքր և միջին չափի անհատներից: Մեծ ձկների որսը միայնակ է: Զոհի վրա հարձակվելիս պիկիկը շարժվում է մեծ արագությամբ, թարթում է, կպչում ուժեղ ծնոտների և սուր ատամների վրա ՝ մարմնի կտորներ պատռելով:

Անձի վրա հարձակվելիս մեծ անհատը կարող է լուրջ վնասվածքներ հասցնել և առողջությանը վնաս պատճառել: Որոշ աղբյուրներ պնդում են, որ գիշատիչ ձկները կարող են նույնիսկ վերջ տալ վերջույթին:

Հարձակումից առաջ բարոկուդաների մի հոտ ձուկը մղում է կույտ, ինչը հնարավորություն է տալիս միանգամից մեծ քանակությամբ սնունդ ստանալ: Պիկիկի ծնոտներից մեկում զոհը ի վիճակի չէ դուրս գալ, գոյատևման հնարավորությունները զրո են:

Բարաքուդան շատ լավ ախորժակ ունի, ուստի սոված է, չի արհամարհում ծովային թունավոր արարածների համար տոնել: Դրա պատճառով շատ հաճախ ձկները ենթարկվում են թունավորումների կամ մահվան, քանի որ նախուտեստը պարունակում էր ծովում կուտակված թունավոր նյութերի և տոքսինների մեծ կենտրոնացում:

Զարմանալի է, որ ծովախեցգետինը կարողանում է կուլ տալ ծովախեցգետնյա ծովային բնակիչներին, որոնք հայտնի են վտանգի ժամանակ չափի մեծացման ունակությամբ: Նման ծովային արարած ուտելը միշտ հանգեցնում է մահվան, բայց ոչ բարաքուդա: Անձի վրա հարձակվելուց և միս ուտելուց հետո ձկները կանգնած են ծանր թունավորումների հետ:

Երբ բարոկուդան հարձակվում է մարդու վրա, դա առողջությանը անդառնալի վնաս է պատճառում ՝ կտրուկ ատամներով թափելով մարմնին և թողնելով բազմաթիվ վերքեր: Տեղադրված վերքերը պատռված են բնության մեջ, հետևաբար, քորոց հարձակման ժամանակ մարդը ծանր ցավ է զգում, և վերքը երկարատև ու ցավոտ է տանում վերքի հատկությունների, ինչպես նաև վարակիչ և բորբոքային պրոցեսների կցման պատճառով:

Քանի որ խայթոցը ազդում է մարմնի մեծ տարածքի վրա, արյունահոսությունը անհնար է խուսափել: Զոհերի մեծ մասը մահանում է արյան խիստ կորստից և մակերեսային ջրին հասնելու անկարողությունից: Որոշ հետազոտողներ պնդում են, որ մարդկանց վրա հարձակումը պայմանավորված է ձկների զոհը տարբերելու անկարողությամբ: Որպես սնունդ ՝ բարաքուան ընտրում է փայլուն մասշտաբներով ձկներ ՝ ոսկե և արծաթե երանգով: Նշվում է, որ գրոհներ են իրականացվում այդ գույներով հագնված զանազան մարդկանց վրա և փայլուն առարկաների առկայությամբ: Բացի այդ, ծովահեն հարձակվում է զոհին կտրուկ և արագ շարժումներով: Քանի որ հարձակումների մեծ մասը տեղի են ունենում կեղտոտ ջրերում, բարաքուդը մարդուն տանում է այդպիսի հատուկ վերարկուի մեջ գտնվող մարդը իր որսորդության համար:

Բարոկուդա ձկների բուծում և երկարակեցություն

Արական սեռի ներկայացուցիչները պատրաստ են բուծման ունակությանը 2-3 տարի, կանայք մի փոքր ավելի ուշ `3-4 տարի: Չնայած այն հանգամանքին, որ ձկները գերադասում են մենակ ապրելակերպը, ձուլման ժամանակահատվածում նրանք հավաքվում են դպրոցներում: Ձվերի թողարկումը տեղի է ունենում ավելի մոտ մակերեսին, և դրանց քանակը կախված է տարիքից. Որքան տարիքն ավելի մեծ է, այնքան ավելի շատ ձվեր կարող է վերարտադրել: Օրինակ ՝ մեծահասակների գիշատիչ նկարները նետում են մինչև 300 հազար կտոր, իսկ երիտասարդները ՝ ոչ ավելի, քան 5000: Ծնվելուց անմիջապես հետո փոքր ձկները կարողանում են իրենց սեփական սնունդ ստանալ:

Տապակածը նախքան մեծանալը ապրում է մակերեսային ջրի մեջ, ինչը ենթադրում է, որ նրանք հարձակվում են այլ ծովային բնակիչների կողմից: Մեծանալուն պես ձկները փոխում են իրենց բնակավայրը ՝ ընտրելով ջրամբարի խորքային մասերը: Բարոկուդայի կյանքի տևողությունը կազմում է մոտ 12-14 տարի:

Barracuda ձկան ուտելի, թե ոչ

Կարող եմ ուտել . Չնայած այն բանին, որ բարաքուդան վտանգ է ներկայացնում մարդկանց համար, դրանք ավելի ու ավելի շատ բռնում են մերձարևադարձային և արևադարձային տարածքներում: Խոհարարության համար օգտագործվում են միայն երիտասարդ անհատները, քանի որ ավելի հասուն ձկների միսը թունավոր է: Այս հատկությունը կապված է թաթիկ հյուսվածքների կողմից թունավոր նյութերի երկար կուտակման հետ:

Ինչպես պատրաստել և ինչ համտեսել . Ձկները սպառվում են խաշած, շոգեխաշած և տապակած ձևով, այն նույնպես թխվում է գրիլի վրա կամ ջեռոցում: Hesաշատեսակները պատրաստվում են ֆիլեից ՝ առանց մաշկի և ոսկորների: Ոմանք, ընդհակառակը, կարծում են, որ մաշկը ձկներին տալիս է որոշակի հատուկ բույր և համ: Նաև ձկները ավելացվում են ցուրտ և տաք աղցանների պատրաստման մեջ:

Որտե՞ղ է այն ապրում:

Բարոկուդան հանդիպում է արևադարձային և մերձարևադարձային ծովային շրջաններում: Նման ձկների մեծ քանակությունը ապրում է Միջերկրական ծովում, Կարիբյան ծովում, Կարմիր ծովերում ՝ Խաղաղ օվկիանոսի հասարակած մասում: Այն հանդիպում է նաև theապոնիայի և Սև ծովի ջրերում: Չնայած զանգվածային որսորդության բացակայությանը, պիկեն հարավային Ամերիկայի արևմտյան ափին գտնվող Հավայան կղզիների սիրված կերակուրն է

Դրա բնակավայրն ուղղակիորեն կապված է որսորդական մեթոդի հետ: Ամենից հաճախ, հրդեհներ կարելի է գտնել առագաստների, մանգրավանների, ցեխոտ հոսքերի մոտ, գետի և ծովի ջրերի խառնուրդով: Ձկների յուրահատուկ գույնը (հաստատեք ցանկացած լուսանկար) թույլ է տալիս այն աննկատ անցնել ջրիմուռների կամ ջրավազանների մեջ: Թաքնվելով ՝ ծովահենը ընտրում է կողքի անցնող ձկներից փոքրիկ ճանապարհ:

Բայց բարաքուդները կարող են որսալ ջրի վերին շերտերում ՝ ուղեկցող շնաձկներին: Համատեղ որսը բնածին է փոքր Սեֆիրենի մեջ, մեծ `հեռու մնալ:

Գոյություն ունեն բարակուդայի մոտ 28 տեսակ: Դրանցից ամենատարածվածներն են.

Նրանք ասում են, որ բարաքուդները հարձակվում են մարդու վրա, այդպես է:

Նման դեպքեր են պատահել, բայց հարկ է ասել, որ դա տեղի է ունեցել միայն այն ժամանակ, երբ բարաքուդները շփոթել են ձկան հետ սկրաբայի հանդերձում հագած մի մարդու: Դա տեղի է ունեցել պղտոր ջրի մեջ, որտեղ ինչ-որ բան առանձնացնելը շատ դժվար է: Բացի այդ, բարոկուդան գրավում է փայլուն առարկաներով `ժամացույցներ, զարդեր, դանակներ. Դրանք վերցնում են փայլուն մասշտաբներով փոքր ձկների համար և շտապում են այս փայլը« ճաշել »: Հետևաբար, բաց ծովում սուզվելիս կամ լողալիս պետք է լինել չափազանց զգույշ և ուշադիր:

Եթե ​​սխալ եք գտնում, ընտրեք տեքստի մի կտոր և սեղմեք Ctrl + Enter.

Ինչպես ընտրել

Խանութում կամ շուկայում ձուկ ընտրելիս հարցեր են ծագում. Հնարավո՞ր է ուտել բարոկուդա ուտելը, իսկապես ուտելի՞ է: Պատասխանը հաստատ այո է: Պարզապես հիշեք, որ միայն փոքր երիտասարդ անհատները հարմար են սննդի համար:

Տոքսինները կուտակվում են կրակի մսի մեջ, քանի որ այն ուտում է պլանկտոն, որը ջրից զտում է թունավոր նյութեր: Թույների ամենամեծ քանակը կուտակվում է կաթի, լյարդի և ձկների կտորների մեջ: Որքան հին ու մեծ է գիշատիչը, այնքան ավելի թունավոր է այն:

Առավելությունները մարմնի համար

Ծովային ծովային միսը, ինչպես ցանկացած այլ ծովային ձուկ, շատ օգտակար է մարդկանց համար: Այն հիանալի համ ունի:

Բարոկուդայի միսը պարունակում է ամենաթանկարժեք ամինաթթուն `տաուրին, որը պատասխանատու է արյան շաքարի և ինսուլինի արտադրությունը կարգավորելու համար: Ամինաթթուն կանխում է հիպերտոնիայի զարգացումը, բարելավում է արյան որակը: Այս ձկների միսը նաև օգնում է լրացնել մարդու մարմնում պոլիհագեցած ճարպաթթուների, հակաօքսիդիչների մատակարարումը:

Ավստրալիայի բնիկ ժողովրդի խոհանոցում, ինչպես նաև ճապոնացիների շրջանում, սեժը ազգային ուտեստների շարքում է: Խոհարարության ընթացքում այս ձուկը կորցնում է իր խոնավության միայն 1/5 մասը և ամբողջությամբ պահում առողջ ձկան յուղը:

Ինչպես պատրաստել

Բարոկուդայի միսը պատրաստում է բոլոր միջոցներով ՝ տապակած, շոգեխաշած, թխած գրիլի վրա: Առկա բաղադրատոմսերից շատերն օգտագործում են ֆիլեը, որը մաքրվում է ոսկորներից, վերամշակվում և մատուցվում աղցաններով կամ բրնձով:Այնուամենայնիվ, մաշկը, ըստ իրական գուրմանների, տալիս է ափսեի բույրը և ճարպը:

Շուկայում սովորական է կտրել տապակները և աղիք ձուկը, բայց ցանկացած տնային տնտեսուհի կարող է դա անել: Ֆիլե պատրաստելիս ոսկորները հեշտությամբ հանվում են. Ձկները կտրվում են հետևից, իսկ մեծերը հանվում են լեռնաշղթայի հետ միասին:

Բռնում բարաքուդա

Ֆլորիդայում և Միջերկրական ծովի ափին այս ձկան նկատմամբ վերաբերմունքը մոտավորապես նույնն է: Ձկնորսության մեթոդները նույնպես շատ տարբեր չեն: Սա կուտակումներ է, տրոլինգ, էլեկտրագծերի մանում:

Ծովային կուտակում - հեռակա նման է նավակի կամ նավակի կողմից լողացող ձկնորսական գավազանով ձկնորսությանը: Trolling - շարժվող նավից ծովային ձկներ որսալը: Տեղադրված ձողերով նավը տանում է խայծը:

Այս եղանակով ձկնորսության համար անհրաժեշտ են հատուկ սարքավորված նավակներ, հատուկ հանդերձանք և պրոֆեսիոնալ ձկնորսության ղեկավարներ: Ծովային մանում օգտագործելը նման է քաղցրահամ ջրի նման ձկնորսության: Բայց լուծումները զգալիորեն տարբերվում են:

Ամերիկացի ձկնորսները, մեծ մասամբ, վատ են խոսում Սեֆիրենի մասին: Նա գրավում է իր համար նախատեսված խայծը, շփոթում է հանդերձում, վարվում է կոպիտ, obsessively: Անփորձ զբոսաշրջիկների համար բարաքուդայի լկտի պահվածքը միայն ձեռքի տակ է:

Նրանք, ակտիվ մարտարվեստի արդյունքում, կարող են ձեռք բերել բացարձակապես սարսափելի տեսքի գավաթ: Բռնում բարաքուդա Միջերկրական ծովում զվարճանք է նաև զբոսաշրջիկների համար: Դա հեշտացվում է ձկնորսության դինամիկ տեխնիկայով և համարյա երաշխավորված հաջողությամբ:

Միջերկրածովյան բարաքուդը շատ ավելի փոքր է, քան այն, ինչը կարելի է բռնել Կարիբյան ավազանում: Հաջող ձկնորսության համար հարկավոր է իմանալ ոչ միայն այն վայրերը, որտեղ ձուկը հավաքվում են ճիշտ քանակությամբ, այլև այն ժամանակը, երբ դա տեղի է ունենում: Տեղական ոչ մի ձկնորս չի կարող անել:

Սիրողական ձկնորսությունից բացի, կա պրոֆեսիոնալ, առևտրային ձկնորսություն: Ձկները չեն պատրաստվում մեծ դպրոցներ: Հետևաբար առևտրային նպատակներով այն բռնում է փոքր ձկնորսական նավերից ՝ պելագիկ գոտիներում, կեռասի տիպի հարմարանքով: Բարոկուդան անհավանական էակ է: Արյունահեղ, ագրեսիվ, երբեմն թունավոր, բայց հետաքրքրություն հրահրող և նրան բռնելու ցանկությունը: